Früchte

Aubergine Darkie

Auberginen sind nicht so schwer zu züchten, wie viele Gärtner glauben. Sie denken so und pflanzen deshalb keine Auberginen auf ihren Parzellen. Ihr Anbau ist jedoch nicht schwieriger als der Anbau von Tomaten. Diese beiden Kulturen gehören derselben Gruppe von Nachtschatten an, weshalb die Methoden zu ihrer Züchtung sehr ähnlich sind. Für einen Gärtner, der Tomaten und Auberginen gemeistert hat, ist das kein Problem. Wenn Sie es anpflanzen, werden Sie nicht enttäuscht sein, denn Auberginen aus Ihrem eigenen Gartenbeet schmecken viel besser als die aus dem Laden, zumal die Auswahl an Sorten nicht begrenzt ist und Sie sich mit verschiedenen Köstlichkeiten unterhalten und amüsieren können. Versuchen Sie, auch im coolsten Supermarkt eine Vielzahl von Blautönen zu finden. Wo sind sie zum gewöhnlichen kleinen Gewächshaus des wirklichen Besitzers! Ich möchte über einige der Wunder der Auberginen des landwirtschaftlichen Unternehmens "SeDeK" sprechen, das vielleicht das breiteste Spektrum dieser und vieler anderer Kulturen anbietet.


Erstens über das traditionelle Blau. Die häufigste Sorte ist Diamond. Die klassische Farbe, die klassische Form für den russischen Look, ordentliche Ergiebigkeit. Aber es gibt ein großes "aber". Diese Sorte ist sehr bitter, und deshalb ist es beim Kochen besser, sie erst nach dem Einweichen zu verwenden.


Aber die Sorten von Mary, Prince, Galina gibt es keine Bitterkeit. Darüber hinaus ist ihr Ertrag höher als der des Diamanten, und die Farbe der Auberginen ist nicht schlechter.


Und die bürgerlichen Sorten F1 und Black Moon haben keine traditionelle, sondern eine runde Form. Das bürgerliche F1 sieht in unserer Präsentation wirklich wie ein "Bourgeois" aus. Sehr groß und dick, dicht und fleischig. Gleichzeitig schmeckt die Sorte überhaupt nicht bitter, verträgt Lagerung und Transport gut. 400-600 g gesundes, dichtes, köstliches Fruchtfleisch. Für die Saison gibt es von jedem Busch 8 bis 10 Stück in einem gewöhnlichen Filmgewächshaus. Passend zu Bourgeois und Black Moon.


Und es gibt auch exotische Sorten, die man nicht als „blau“ bezeichnen kann. Aubergine Schmeckt Pilze, die Früchte sind weiß, während Smaragd und Greenbacks grün sind. Diese Sorten schmecken wirklich erstaunlich, Pilz. Ich aß gebratene Auberginen und schmeckte wie Pilze.


Und wo im Laden finden Sie solche Auberginen? Und auf dem Markt, wo die Auswahl an Gemüse größer ist, haben Sie diese gesehen? Ich persönlich nicht.


Denken Sie beim Anbau von Auberginen an einige Merkmale der Agrartechnologie. Früchte werden nur gebunden, wenn sie direkter Sonneneinstrahlung auf die Blüten ausgesetzt sind. Entfernen Sie daher überschüssige Blätter. Auberginen trocknen den Boden nicht gern aus - gießen Sie sie zweimal pro Woche. Je nach Größe der Pflanzen nicht mehr als 2-3 Stufchen und 5-8 Früchte belassen. Um zu verhindern, dass die Büsche herunterfallen, binden Sie sie an das Gitter. Aubergine - die köstlichste Kultur für den Kartoffelkäfer. Achten Sie auf Larven im Gebüsch. Das sind alle Probleme.

Haben Sie keine Angst, an Ihren Standorten blau zu werden, und hören Sie nicht bei 1-3 Graden auf. Probieren Sie eine breite Palette. Glauben Sie mir, das ist sehr interessant.

Die meisten Gärtner sind nicht gefährdet, etwas Gemüse in ihren Gärten anzubauen, da sie ausschließlich südländische Kulturpflanzen sind. Und vergebens!

Obwohl Indien als Geburtsort von Auberginen gilt, wächst diese Kultur in Sibirien, Tjumen und sogar in Archangelsk gut.

Auf dem Versuchsstandort der Landwirtschaftsgesellschaft „SeDeK“ in der Region Moskau wachsen Pflanzen wie Wassermelonen, Melonen, Artischocken, Okraschoten und andere. Was soll man über die Helden dieses Artikels sagen - mehr als 50 Sorten fühlen sich großartig an und bringen jedes Jahr eine großartige Ernte.

In der südlichen Region werden sie sowohl im Freiland als auch im geschützten Boden angebaut, und in der Zone der riskanten Landwirtschaft ist es besser, sie in Gewächshäusern, Gewächshäusern oder unter temporären Filmschutzräumen anzubauen.

An einem der Feldtage „SeDeK“ sagte ein Besucher, der in einem Gewächshaus mit Auberginen stand: „Das kann nicht sein, weil es nicht sein kann!“. Jede Pflanze hatte 5 bis 8 Auberginen, die gleichzeitig 200-500 g wogen.

Auberginen sind nicht so schwer zu züchten, wie viele Gärtner glauben. Ihre Landtechnik ist nicht schwieriger als die Landtechnik der Tomaten. Diese beiden Kulturen gehören derselben Gruppe von Nachtschatten an, weshalb die Methoden zu ihrer Züchtung sehr ähnlich sind. Für einen Gärtner, der Tomaten und Auberginen gemeistert hat, ist das kein Problem. Jetzt ist die Auswahl ihrer Sorten nicht mehr begrenzt und Sie können sich mit verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten aus diesem Gemüse verwöhnen lassen. Außerdem leiden Auberginen im Gegensatz zu Tomaten nicht unter später Fäule, sondern tragen die meisten Früchte bis zum höchsten Frost.

Versuchen Sie, eine Vielzahl von "blauen" auch in den "fortschrittlichsten" Supermarkt zu finden! Wo sind sie zum gewöhnlichen kleinen Gewächshaus des wirklichen Besitzers!

Sie können zwischen traditionellen und exotischen Optionen wählen. Unter den „klassischen“ blauen Sorten ist Diamond die beliebteste. Farbe und Form stimmen voll und ganz mit unseren Vorstellungen über die perfekte Aubergine überein. Sie haben jedoch einen Nachteil: Die Sorte ist bitter, daher ist es beim Kochen besser, sie erst nach dem Einweichen zu verwenden.

Dasselbe kann man nicht über die Sorten Maria, Prince und Darkie sagen - sie haben überhaupt keine Bitterkeit, und ihr Ertrag ist höher als der von Almaz. Die anderen Qualitäten dieser Sorten sind jedoch ähnlich, so dass Sie das Recht haben, eine Wahl zu treffen.

Viele Besucher des „Field Day“ des Agrarunternehmens „SeDeK“ sind überrascht von hybriden Auberginen mit runden Früchten: Bourgeois und Black Moon. Erstens ist es eine große Seltenheit für Russland, und zweitens sieht ein riesiger Ertrag unerwartet aus - nicht weniger als 4-6 runde Früchte mit einem Gewicht von bis zu 500-700 g pro Busch. Der erste ist aus unserer Sicht dem „Bourgeois“ sehr ähnlich: sehr groß und dick, dicht und fleischig.

Nach der Verkostung waren alle Besucher zufrieden: Die Frucht ist absolut nicht bitter, hat ein delikates Pilzaroma und Geschmack.

Und wenn Sie Exoten auf Ihrem Bett haben möchten, können Sie die Früchte von Weiß und sogar Grün wählen! Es wird weiß und grün "blau".

Diese Sorten haben einen wirklich erstaunlichen Geschmack - Pilz. Er aß gebratene Auberginen und schmeckte Pilze, als ob. Diese Sorten eignen sich hervorragend zum Grillen und zum Braten von Kreisen.

Hier sind einige der Merkmale der Agrartechnologie, die Ihnen helfen, am Ende des Sommers eine anständige Ernte zu erzielen, Ihren Körper mit Vitaminen zu verwöhnen und köstliche Vorbereitungen für das ganze Jahr zu treffen.

1) Die Früchte werden nur bei ausreichendem Licht zusammengebunden, daher müssen zusätzliche Blätter entfernt werden.

2) Auberginen sollten nur in geschützten Böden gepflanzt werden: in einem Gewächshaus, Gewächshaus (wie auf dem ersten Foto in diesem Artikel gezeigt) oder unter Folie.

3) Auberginen mögen es nicht, den Boden zu trocknen - sie müssen zweimal pro Woche gewässert werden. Überwachen Sie auch den Grad der Bodenfruchtbarkeit sowie das Vorhandensein von Phosphor und Kalium.

4) Pflanzen sollten je nach Größe nicht mehr als 2-3 Stufchen und 5-8 Früchte haben.

5) Damit die Büsche nicht herunterfallen, ist es besser, sie an das Gitter zu binden.

6) Das Wurzelsystem dieser Kultur ist sehr mächtig und befindet sich in der Nähe der Oberfläche - seien Sie vorsichtig beim Lösen.

7) Aubergine - die köstlichste Kultur für den Kartoffelkäfer. Achten Sie auf Larven im Gebüsch.

Es lohnt sich auch, auf kleinem Raum Auberginen nach der „Bettkasten“ -Methode zu züchten.

1) Koriander, Ringelblume, Zwiebeln, Meerrettich, Bohnen und Nachtschattenschwarz vertreiben den Kartoffelkäfer.

2) Knoblauch, Fenchel, Rosmarin und Petersilie vertreiben Schnecken.

3) Auf einem Bett wachsen Auberginen gut mit Bohnen und Rüben.

Das ist alles! Und was für ein Ergebnis!

Haben Sie keine Angst, auf ihren Parzellen Auberginen anzubauen, und halten Sie sich an 1-3 Sorten. Probieren Sie eine breite Palette. Glauben Sie mir, das ist sehr interessant und nützlich.

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Aubergine 2015

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Mitteilung von Natalyak »02/07/2015, 13:34

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Beliebte Auberginensorten

Aubergine - eine der schwierigsten beim Anbau von Gemüse, die viel Sonnenlicht und Wärme benötigt. Die meisten Sorten sind gegen Krankheiten und Schädlinge instabil, aber es gibt auch Hybridsorten von Auberginen, die sich gut an das Klima Russlands angepasst haben und von Jahr zu Jahr stabile Erträge bringen.

Beliebte Auberginensorten

Schwarzer Drache F1

Dieser Hybrid gehört zu den frühen Reifen. Er erntet 110 Tage nach der Keimung. Die Höhe des Busches variiert zwischen 0,3 und 0,8 m Das Gewicht der gereiften dunkelvioletten Frucht beträgt durchschnittlich 225 g Der Ertrag von 1 Quadratmeter. m - 4-5 kg. Das die Schale bedeckende dichte cremeweiße Fruchtfleisch ist dem glänzenden Glanz inhärent. Die Länge der Früchte beträgt 13-15 cm und der Durchmesser 5 cm. In den Früchten befinden sich praktisch keine Samen.

Der Hybrid eignet sich für den Anbau in Gewächshäusern. Wenn das Gewächshaus nicht beheizt ist, sollte es aus Polycarbonat und nicht aus Folie bestehen. In unbeheizten Gewächshäusern und unter freiem Himmel sind die Büsche verkümmert, und in beheizten sind sie groß und breiten sich aus. Unter freiem Himmel kann ein Hybrid nur in Regionen mit warmem Klima und langem Sommer angebaut werden.

Hybrider Wert

Black Dragon F1 hat eine lange Fruchtperiode. Alle Früchte reifen fast gleichzeitig. Auberginen haben einen hohen Geschmack, sie verlieren beim Transport nicht ihre Form.

Übersee-Wal

Überseewal ist eine Gartendekoration. Frühreife Büsche mit einer Höhe von 1,15 m tragen 110 Tage nach dem Auftreten der Triebe Früchte. Das Gewicht einer großen Frucht beträgt im Durchschnitt 450 g. Es gibt Fälle mit einem Gewicht von 0,8 bis 0,9 kg. Grünliches Fruchtfleisch mittlerer Dichte ist mit einer glänzenden Haut bedeckt, die in rosa oder helllila Farbe mit weißen Streifen ohne klare Grenzen bemalt ist. Die Aubergine wird 13-15 cm lang und hat einen Durchmesser von 8-10 cm. Die Form der Frucht ist eiförmig.

Der Hybrid eignet sich zum Wachsen unter Folie und im Freiland. Die Samen keimen schnell, so dass die Hybride in einer Sämlingsart gezüchtet wird.

Hybrider Wert

Übersee-Wal liefert jedes Jahr eine stabile Ernte. Die Frucht hat einen hohen Geschmack, keine Bitterkeit. Diese frühe Auberginensorte wird für die Zubereitung und Konservierung von Kaviar verwendet: Sie verbessert den Geschmack von Gemüsetellern. Es macht auch eine erstaunliche Auberginenpaste.

Kalif

Der Kalif ist eine anspruchslose Auberginensorte in der Zwischensaison. Es toleriert Temperaturschwankungen von 5 ° C-7 ° C. Die Früchte reifen in 117 Tagen nach dem Erscheinen der Triebe. Die Höhe eines halb ausgebreiteten Strauches beträgt 0,7 m, gereifte, leicht gekrümmte, keulenförmige Früchte mit einem Gewicht von jeweils 200 bis 250 g, die 20 cm lang und einem Durchmesser von 5 bis 6 cm sind und deren weißliches Fruchtfleisch von einer dunkelvioletten glänzenden Schale bedeckt ist.

Der Kalif ist für die Kultivierung unter Folie oder im Freiland bestimmt.

Nach dem Sammeln des Hybrids wird der Kalif nicht länger als 3 Tage gelagert. Die Gemüsekultur wird nach der Sämlingsmethode angebaut.

Hybrider Wert

Diese Art von Auberginen hat einen durchschnittlichen Geschmack, passt aber perfekt zum Geschmack anderer Gemüsesorten. Es wird zur Herstellung von Gemüseeintöpfen verwendet und mit Karotten, Gurken und Tomaten eingelegt.

Galich

Auberginensorte in der Zwischensaison Galich liefert 120-140 Tage nach dem Auftreten der Triebe eine Ernte. Die Höhe eines kompakten Strauchs beträgt 0,65 bis 0,7 m Das Gewicht gereifter Früchte mit zylindrischer Form und einer Länge von 17 bis 19 cm variiert zwischen 150 und 200 g. Der Durchmesser beträgt 5 bis 7 cm.

Mit einer durchschnittlichen Größe von Früchten von 1 Quadratmeter. m 9-10 kg Ernte sammeln. Manchmal erreicht die Ausbeute 13 kg pro 1 Quadratmeter. Weißes saftiges Fleisch ist mit glänzender dunkelvioletter Haut bedeckt. Eine kleine Menge Samen befindet sich in der Frucht.

In Regionen mit warmem Klima werden die Samen Anfang März im Freiland gepflanzt. Sträucher sind tolerant gegenüber Sonnenlichtmangel, wodurch Pflanzen in schattigen Bereichen des Gartens gepflanzt werden können.

Hybrider Wert

Galich wird für hohe Erträge und Schlichtheit geschätzt. Reife Früchte sind für die Langzeitlagerung geeignet und verlieren während des Transports nicht ihre Form.

Fabina F1

Die Sorte wird Sie mit einer frühen Ernte begeistern.

Der ultra-frühe Hybrid liefert eine Ernte innerhalb von 60 Tagen nach dem Auflaufen der ersten Triebe. Die Höhe des verzweigten Busches beträgt 0,6 m, die gereiften blauen zylindrischen Früchte wiegen jeweils 220-250 g. Ausbeute von 1 Feld. m - 3-4 kg. Mit einem Durchmesser von 6 cm haben sie eine Länge von 20 cm. Das weißgrüne Fruchtfleisch ist mit violett glänzender Haut bedeckt. Es gibt Pilznoten im Geschmack.

Im Freiland werden die Samen von Mitte Mai bis Anfang Juli gepflanzt. Wenn die Nächte kalt sind, werden die Landungen mit einer Folie oder einer Glasabdeckung abgedeckt. Wenn das Pflanzen dick ist, werden die Erträge erheblich reduziert.

Hybrider Wert

Fabina F1 ist anspruchslos in der Pflege einer Pflanze, die gegen viele Krankheiten resistent ist. Es wird praktisch nicht von einer Spinnmilbe befallen. Es ist nicht notwendig, es zu binden oder Stützen zu bauen.

Schwarzer Opal

Schwarzopal reift 130 Tage nach den ersten Trieben. Die Höhe der ausgebreiteten Büsche variiert zwischen 0,5 und 0,7 m Die gereifte Aubergine hat eine zylindrische Form, eine Länge von 0,2 m und einen Durchmesser von 0,07 m und wiegt etwa 170 g. Der Ertrag pro Quadratmeter. m ist 6 kg. Die Farbe der glänzenden Haut, die das zarte weiße Fleisch von ausgezeichnetem Geschmack bedeckt, so nah wie möglich an Schwarz.

Schwarzer Opal erfordert ein Strumpfband. In Regionen mit warmem Klima wächst es unter freiem Himmel und in Regionen mit kaltem Klima - unter einer Filmabdeckung.

Hybrider Wert

Schwarzer Opal ist beständig gegen Tomatenmosaik und Stolbur. Er toleriert geringfügige Temperaturabfälle. Die Früchte werden bis zum Einsetzen des ersten Frosts geerntet.

Carlson

Von der Entstehung der ersten Triebe bis zur Ernte dauert es 75-78 Tage. Die Höhe des frühen Hybriden beträgt 0,6 m, die blaue birnenherzförmige Form wiegt 300-350 g, die Ausbeute beträgt 1 m 2. m ist 6-8 kg. Dichtes gelblich-weißes Fleisch ist mit violett glänzender Haut überzogen, Rippenbildung ist vorhanden. Der Auberginendurchmesser beträgt 15 cm und die Länge variiert zwischen 10 und 12 cm. Runde Auberginen werden für die Herstellung von Brötchen, Füllung und Rohlingen im Winter verwendet.

Die Pflanzenkultur wird sowohl im Freiland als auch im Freiland angebaut. Samen werden zu Frühlingsbeginn auf Setzlinge gepflanzt.

Hybrider Wert

Frühreife Hybriden von Carlson zeichnen sich durch hohen Ertrag und delikaten Geschmack aus. Die Ernte ist gut gepflegt und verliert beim Transport nicht ihre Qualität.

Der Traum des Pilzsammlers

Weiße Auberginensorten Träumen Sie Pilzzüchter für 90-95 Tage. Die Höhe der kompakten Büsche überschreitet nicht 0,7 m. Das Gewicht der ovalen Früchte variiert im Bereich von 200 bis 250 g. Der Ertrag von 1 Quadratmeter. m ist 4-6 kg. Saftiges zartes Fruchtfleisch von weißer Farbe ist mit schneeweißer Haut bedeckt. Es gibt praktisch keine Samen in der Frucht.

Der Traum des Pilzsammlers wird auf eine Sämlingsart gepflanzt. Die Aussaat im Freiland erfolgt nach dem Ende der Frühlingsgefahr. Bei Gewächshauskulturen werden Mitte Mai gewachsene Pflanzen gepflanzt. Sie vertragen den Mangel an Licht, Wärme und Feuchtigkeit nicht.

Hybrider Wert

Weiße Auberginen sind pflegeleicht, für die Langzeitlagerung geeignet und resistent gegen Krankheiten, die Solanaceen befallen. Der Traum des Pilzsammlers wird für den würzigen Geschmack geschätzt, in dem es ausgeprägte Pilznoten gibt.

Lebkuchenmann

Vielzahl Kolobok verschiedene große Früchte

Sphärischer Hybrid Kolobok reift in 110-120 Tagen und zeichnet sich durch große Früchte aus. Die Höhe des kompakten Strauchs überschreitet 0,6 m nicht.Gereifte Auberginen von fast regelmäßiger runder Form wiegen etwa 650 g. Der Ertrag von 1 Quadratmeter. m erreicht 8 kg. Das weiße Fruchtfleisch mittlerer Dichte ist mit einer dunkelviolett glänzenden Haut bedeckt. Während des Bratens entsteht ein ausgeprägter Pilzgeschmack.

Hybrid Kolobok ist nicht für den Anbau im Freiland geeignet. Er ist thermophil und fordert Bodenfruchtbarkeit, braucht viel Licht. In den ersten Wochen nach dem Pflanzen muss er häufig gegossen werden.

Hybrider Wert

Lebkuchenmann wird für große Frucht und Geschmack geschätzt. Aubergine hat eine lange Lagerzeit.

F1 Diamant

Hybrid Diamond F1 bezieht sich auf die frühreifen Sorten. Es reift in 105 Tagen. Die Höhe des halb ausladenden Strauchs beträgt 0,6 bis 0,7 m, das Gewicht einer länglichen zylindrischen Frucht variiert zwischen 150 und 200 g und ihre Länge mit einem Durchmesser von 40 bis 50 mm variiert zwischen 150 und 200 mm. Weißgrünes dichtes Fleisch ist mit glänzender dunkelvioletter Haut bedeckt. Ausbeute von 1 Feld. m ist 5-7 kg.

Grade Diamond F1 eignet sich für den Anbau im Freiland und unter Dach, ist jedoch nicht kältebeständig. In Regionen mit kaltem Klima ist es besser, die zweite Option zu verwenden. Beim Gewächshausanbau bringen selbstbestäubte Auberginen höhere Erträge.

Hybrider Wert

Diamant F1 hat einen guten Geschmack. Er wird auch für hohe Erträge und freundliche Früchte geschätzt.

Liebling

Auberginensorte Darkie, die nach 115 Tagen nach den ersten Trieben reift. Die Höhe der kompakten Pflanze überschreitet 0,65 m nicht Die Früchte von zylindrischer Form haben nach dem Reifen ein Gewicht von 230 g Die Größe der Auberginen ist durchschnittlich. Hellgrünes zartes Fleisch ist mit dünner Haut bedeckt. Es ist wichtig, rechtzeitig zu ernten. Es gibt nur wenige Samen im Inneren, aber wenn sie überreif sind, werden sie wie kleine Knochen.

Hybrider Wert

Darkie unterscheidet sich reichlich und langfristig fruchtbar. Die Hybride bildet auch bei widrigen Witterungsbedingungen den Eierstock.

Negus

Die Sorte hat eine lange Frucht

Die Früchte des Hybriden Negus reifen 80 Tage nach dem Auftreten der ersten Triebe. Unter günstigen Bedingungen wird die Ernte innerhalb von 65-70 Tagen nach der Keimung geerntet. Der kompakte Busch ist nicht höher als 50 cm. Das Gewicht reifer Früchte mit runder Form variiert zwischen 130 und 190 g. Der durchschnittliche Ertrag pro Quadratmeter. m ist 3-4 kg. Weißes saftiges Fruchtfleisch ist mit dunkelvioletter Haut bedeckt.

Hybrid Negus ist für das Wachsen im Verborgenen konzipiert. In Regionen mit warmem Klima wird nach dem Stärken der Pflanze die Abdeckung entfernt. Starke Pflanzen passen sich gut an die Umwelt an und tolerieren kleine Temperaturabfälle.

Hybrider Wert

Hybrid Negus hat eine lange Fruchtperiode. Neue Früchte bilden sich innerhalb einer Woche nach der Ernte.

Andere beliebte Sorten

Täglich arbeiten Züchter aller Länder daran, neue Hybriden zu züchten. Jede Auberginensorte hat ihre Vorteile.

  • Auberginensorten Albatross, Epic, Black Handsome, Marzipan, Alekseevsky, Bourgeois, Sophia, Bullish Heart, Lilac Fog und Flamingo eignen sich für den offenen Boden. Die Rinde der Obstsorten Lilac Fog und Flamingo ist ungewöhnlich rosa gefärbt.
  • Weiße Auberginen Eiszapfen, Pelikan, Weißer Schwan, Schneeball, Weiße Nacht, Thailändische Weiße Rippen haben hohe Geschmackseigenschaften. Besonders beliebte weiße Auberginensorten Swan und Tender F1. Schwan geschätzt für hohe Erträge, die 18 Kilogramm pro 1 Quadratmeter erreichen. m. Und die köstlichste F1 - für den ausgezeichneten Geschmack von saftigem Fruchtfleisch. Von den blauen Hybriden haben sie einen hervorragenden Geschmack: Auberginen für Schaschlik F1, Bagira F1, Fat Barin, Fregatte.
  • Die ertragreichen Hybriden sind Bull Forehead, Ilya Muromets, Caviar F1, Barbecue F1, Bombenträger, Black Raven F1, Nussknacker (bis zu 19 kg ab 1 Quadratmeter), Long Pop F1.
  • Für einen geschlossenen Boden am besten geeignete Hybriden sind Bernard, Faram F1, Arap, Maksik F1, Destan, Meister-Besitzer, Yatagan F1, Chernomor, Marquis F1, Matrosik, Galina, Pilzspaß.
  • Der East Express, König des Nordens, Bibo, Dwarf Early 921, Early Maturing 148, Balagur, Bataysky, Orion F1, Black Diamond und Gardener's Dream sind kältebeständig. Für die Altai-Region sind Diamant- und Dialog-Hybriden am besten geeignet.
  • Beliebte frühreifende Sorten sind Emerald, Ultra Early F1, Karatay F1, Anette F1, Koreanischer Zwerg, Vakula, Derwisch F1, Maria, Northern Blues, Sharapova F1, Boyarin, Mirval F1.
  • Krankheitsresistent sind Hybriden wie Astrak, Mowgli, Generalsky, Ural Early, Hippo F1, Black Beauty, Traumgärtner, Avan F1.
  • Beliebte grüne Sorten sind Green, Kermit, Chinese Green, Louisiana Long Green und Cambodia Green Jain.
  • Für nicht schwarze Erde eignen sich die Hybriden Don Quijote, Madonna F1 und Ping-Pong F1.

Es sollten Sorten angebaut werden, die in einer bestimmten Region angebaut werden. Sie sind an klimatische Bedingungen angepasst und weniger anfällig für Krankheiten, die in einem bestimmten Gebiet häufig sind.

Es ist nicht möglich, die Merkmale jeder Sorte zu beschreiben. Haben eine durchschnittliche Ausbeute, aber resistent gegen Stress Hybrid-Handgelenk Typ Samurai F1, Sorten Murzik und Drakosh. Große Auberginen geben Hybridsorten Giselle F1 und Diamond. Die hybride russische Größe F1 ist hitzebeständig und Epik F1 ist eine Energie mit hohem Wachstum.

Der Höhepunkt des Sommerhauses wird eine thailändische Aubergine sein, die eine große Menge an Nährstoffen enthält. Aber es ist schwierig, auf ihn aufzupassen, und in Regionen mit kaltem Klima wird er nur unter Deckung angebaut. Das Fehlen solcher führt zum bevorstehenden Tod der Pflanze.

http://fermoved.ru/baklazhan/sorta-opisanie-otzyvy.html

Auberginensorte: Darkie


Eingeschlossen in das staatliche Register der Russischen Föderation für den Anbau im Freiland und unter den Filmunterkünften in LPH. Früh reif. Geschlossene Pflanze, groß. Stängel mit Anthocyanfärbung von schwacher Intensität, Pubertät schwach. Das Blatt ist mittelgroß, grün, wellig.

Die Frucht ist zylindrisch, leicht gebogen, von mittlerer Länge, der Durchmesser ist klein, dunkelviolett, stark glänzend. Dornen auf einer Tasse mittlerer Dicke. Das Fleisch ist grünlich, ohne Bitterkeit. Fötales Gewicht 210-230 g. Köstliche Produktqualität ist ausgezeichnet. Die Ausbeute an marktfähigen Produkten unter den Folienschutzräumen 4,9-5,0 kg / m².

http://supersadovod.ru/sorta/sorta-baklazhana/sort-baklazhana-smuglyanka/

Samen SeDeK Aubergine Smuglyanka - Überprüfung

Die Sorte war noch besser als vom Hersteller versprochen.

Heute ist es meine Mission, Gartenlücken in den Köpfen der Massen zu schließen.

Kriminell wenig Online-Informationen über Auberginen Darkie. Als ich die Samen kaufte, fand ich nur eine Rezension, dass es für eine lange Zeit wächst (ezhnik pro Monat), selten sitzen die Sämlinge monatelang mit einem Choke und murmeln nicht an ihren Körpern. Meine Erfahrung erwies sich als erfolgreicher und ich werde sie vielleicht teilen.

Auberginensorte Darkie, SeDeK-Samen.

Gekauft sozusagen blind. Das Auge fiel auf

Frühe Spitze

MIT FEINER HAUT

KEIN BRENNER

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Mit Blick auf die Zukunft kann ich sagen, dass ich mit der Wahl zufrieden bin.

Frühreife Sorte (110-116 Tage) für Freiland- und Filmhütten.

  • Über den Sommer habe ich bereits geschrieben, dass es oh-oh-oh kalt und kurz war, aber wir haben es geschafft, Auberginen zu essen und vorzubereiten. Anbaumethode im Freiland. Im Bereich der riskanten Landwirtschaft, in Sibirien)

Die Pflanze ist kompakt, 50-75 cm groß.

Die Früchte sind zylindrisch, dunkelviolett, fast schwarz, hochglänzend und wiegen 200-250 g.

    Eigentlich sind dies die allerersten Auberginen im Sommer 2018. Ich hatte nicht die Kraft zu ertragen, also schnitten sie ihre Kleinigkeiten ab und kochten sie mit Knoblauch...

Die Haut ist dünn, das Fleisch ist grünlich-weiß, dicht, ohne Bitterkeit.

  • Keine Fragen gestellt. Das Fleisch schmeckt nicht bitter, aber ich halte immer ein bisschen in Scheiben geschnittene Teller in Salzwasser. Wenn dies nicht gemacht wird, strickt die Haut, sie schmeckt nicht bitter, sondern strickt. Irgendwie so.

Der Wert der Sorte: Resistenz gegen Vertikillarwelke, Spinnmilben, langanhaltende und reichhaltige Fruchtbildung, hohe kulinarische und geschmackliche Qualitäten.

  • Auf jeden Fall ja. Ich hatte einmal ein Jahr - die Frucht der Fäule, war ein Jahr mit einer Spinnmilbe. Das heißt, es gibt viele Wunden im Garten. In diesem Jahr habe ich 2 Sorten gepflanzt: Dark und Dark Sword Samurai und - mmm - kein Problem. Überhaupt keine Auberginenprobleme

Empfohlen für alle Arten der kulinarischen Verarbeitung.

    Nun, ich briet Auberginen mit Ringen, machte Brötchen mit rohem Knoblauch und verarbeitete Auberginen aktiv frisch. Für den Winter machte ich einen Auberginensalat mit Bohnen,

Ich weiß, ich weiß, das sieht nicht sehr gut aus, aber das ist ein außergewöhnlich leckerer Salat aus drei Zutaten (?!)

Was sonst…. Durch Keimen. Hervorragende Keimfähigkeit. Aus zwei Packungen Samen habe ich ein Beet mit 22 Büschen gepflanzt. Und es bleibt "zu verteilen". Aufgestiegen, wie immer langsam - Tage 10-14. Nicht in Töpfen gepflanzt, nicht tauchen. Direkt aus der Reihe, in der die Setzlinge bereits 15-20 cm über die Löcher verteilt waren. Gießen, Jäten, ohne Dünger.

Toller Bonus! Nach dem allerersten kalten Wetter, als aus irgendeinem Grund einige Tomaten mit Erfrierungen gefroren waren (warum sollte das so sein?), Erschreckte ich fast alle Auberginen mit einem Schrecken - zum Beispiel diejenigen, die Hitze lieben. ABER! Diejenigen, die noch zwei Wochen blieben, wurden gegossen und waren trotz der kalten Nächte ausgewachsen. Natürlich sind die erwachsenen nicht sehr geschmeidig, aber der Igel ist köstlich! Daraus kann ich schließen, dass Smuglyanka sehr kältebeständig ist.

Ich werde zusammenfassen. Aubergine Smuglyanka aus dem Erntebett SeDeK hat mir sehr gut gefallen. Keimung und Vitalität der Pflanzen sind erfreut. Alle Aussagen des Herstellers sind einwandfrei ausgeführt, und noch mehr. Ich empfehle! (aber sie hat bereits ein paar ahahah experimentelle Hybriden erworben)

http://irecommend.ru/content/sort-okazalsya-dazhe-luchshe-chem-obeshchal-proizvoditel

Auberginenelend oder Was ist unglücklich.

Nein, dennoch habe ich wissentlich versprochen, Auberginen anzubauen... Seit den ersten Ernten sind mehr als zwei Monate vergangen - und es gibt keinen vernünftigen Sämling. Paprika, Tomaten wachsen wie gewohnt. Was schmeckt dann nicht nach Auberginen?


Nun, was mögen sie nicht?

Wenn ich mir dieses traurige Bild anschaue, neige ich immer mehr dazu zu glauben, dass die Sache in den Samen steckt. Bei der Qualität stören sich manche Hersteller eindeutig. Nun, urteilen Sie selbst.

Ernten und Ergebnisse

Ich habe am 17. Februar die ersten Auberginen gesät. Dann fügte sie eine weitere Klasse hinzu - den 23. Februar. Ohne auf die Triebe zu warten, säte sie am 4. März zwei weitere Sorten und am 10. März - mit Sicherheit eine weitere...


Auberginensämlinge. Die Ergebnisse sind nicht ermutigend.

Samen, hauptsächlich von zwei Produzenten: SeDeK und Russian Garden; Ein Hybrid wird von einem örtlichen (Jaroslawl) Hersteller verpackt. eine Tasche einer unbekannten Firma für einen Rubel mit einem Penny - aus Versuchsgründen. Das Verfallsdatum aller Samen bis 2019 ist nicht abgelaufen, frisch. Wurden zu verschiedenen Zeiten und in verschiedenen Geschäften gekauft. Sehen Sie, was am Ende passiert ist.

Basisloser 'Diamant'

'Diamond' von SeDeK ist eine einsame Aubergine, der einzige Überlebende dieser Sorte (5 Samen wurden ausgesät). Heute ist er der größte aller Auberginensetzlinge - in Bezug auf Wachstum und Entwicklung ist er eindeutig führend.


Diamant-Aubergine - die größte Pflanze unter allen Sämlingen

Um nicht zu sagen, dass es direkt gesund ist, aber wenn Sie es füttern und in einen Behälter mehr laden, ist es möglich, dass etwas herauskommt. Der Rest seiner "Brüder und Schwestern" und sein starker Lebenswille reichten nicht aus.

Der erste Almaz stieg am 4. März (am 15. Tag nach der Aussaat) auf. Der zweite - 8. März (am 19. Tag), der dritte - 10. März (am 21. Tag), der vierte - 11. März (am 22. Tag nach der Aussaat). So Keimung - 4 von 5 (80%). Zum Zeitpunkt der Ernte am 18. März änderte einer der Sämlinge seine Meinung, um weiter zu wachsen, 3 Stücke wurden in getrennten Tassen eingelegt. Zwei Sämlinge blieben jedoch beide zurück. Irgendwann schienen sie in der Entwicklung stehen geblieben zu sein und Anfang April leise zu verdorren - zu der Zeit, als ihr Kollege weiterhin aktiv an Stärke gewann.

Nun, der zweite der am selben Tag gesäten Diamanten (eine weiße Tüte aus einem Hypermarkt einer unbekannten Firma Agroni) spross überhaupt nicht. Keiner.


Der zweite Diamant weigerte sich, überhaupt aufzustehen

Einsame 'Dunkelheit'

“Darkie” von SeDeK Ich habe am selben Tag gesät - 17. Februar. Sie kam fast einen Monat später - am 15. März. Eins Weitere 4 Tage später wurde der zweite Spross ausgebrütet, aber nachdem er die Keimblattblätter erlitten und nie freigelegt hatte, verschwand er auf unrühmliche Weise. Und jetzt, für den zweiten Monat seit seiner Geburt, kann sich diese einsame „dunkelhäutige Frau“ nicht entscheiden: entweder weiter zu wachsen oder nicht.


Aubergine 'Darkie'. Einsam und traurig

So ist die Keimrate (wenn Sie zusammen mit dem unrühmlich abweichenden Suffix zählen) - 2 von 5 (40%). Und die Tatsache, dass es trotzdem gewachsen ist, weckt keine großen Hoffnungen auf die Ernte.

Nachdenklich "Schön"

Am selben Tag gesät (17. Februar) 'Handsome' Aubergine alle aus dem gleichen SeDeK und dachte über einen Monat nach, bevor sie kletterte. Er trat am 23. und 25. März bei Dreharbeiten auf (nun, diesmal habe ich einfach nicht meine Hände dazu gebracht, den Boden aus leeren Behältern zu schütteln - normalerweise warte ich nicht länger als 3 Wochen). Und trotz seiner außergewöhnlichen Träumereien scheint es sogar etwas zu geben, auf das man hoffen kann:


Aubergine "Schön". Sinker jedoch.

Von den 5 gesäten Samen sind 3 (60%) erschienen, alle sind gesund und munter, aber sie entwickeln sich ungleichmäßig und je weiter, desto größer ist der Unterschied zwischen Anführer und Außenseiter. Aber vor dem Hintergrund anderer Dinge ist es immer noch zumindest eine Hoffnung auf ein Ergebnis.

'Bourgeois', zu dem es nichts zu sagen gibt.

Die am 23. Februar von SeDeK gesäte bürgerliche Aubergine ist weder in 3 Wochen noch in einem Monat noch in eineinhalb Wochen gestiegen... Ach.


Aubergine 'Bourgeois' zum Keimen und völlig abgelehnt.

Hoffnungsvolle "Black Handsome"

Anfang März, als die vorherigen Ernten noch keine Lebenszeichen gezeigt hatten, entschied ich: Seit ich ein Auberginen-Epos gestartet habe und mein eigenes Gelübde gebrochen habe, muss ich Ergebnisse erzielen. Und kaufte mehr Samen und beschloss, ihr Glück mit anderen Herstellern zu versuchen. Am 4. März, genau am Tag des Auftretens des ersten Sämlings, wurde das ruhmreiche Geschäft des Kampfes um die nächste Ernte durch die Samen der Aubergine 'Black Beauty' aus Russian Garden fortgesetzt.

Ich habe bis zu 10 Stück gesät - na ja, um sicherzugehen, dass zumindest etwas dazwischen gekommen ist. Aufgestiegen 6 (60%), überlebte die Ernte 5. Die ersten Triebe erschienen am 15. März - 2 Wochen später, was überhaupt nicht schlecht ist. Aber wie im Fall von "Handsome" entwickeln sich die Pflanzen ungleichmäßig und der Unterschied zwischen den Anführern und den Nachzüglern wird immer deutlicher:


Aubergine schwarz gut aussehend. Als ob nicht aus einer Packung Samen...

Aber im Vergleich zu den vorhergehenden gibt diese Sorte keine Hoffnung: Wenn das Entwicklungstempo der Führer erhalten bleibt, dann können sie mir mit der Ernte gut und gerne gefallen. Wahrscheinlich

Überhaupt nicht episch 'Episch'

Die Aubergine 'Epic' F1 (Samen, die von der Firma "World of Gardeners" in Jaroslawl hergestellt bzw. verpackt wurden) wurde ebenfalls am 4. März ausgesät. Ich habe gute Kritiken über diese Hybride gelesen. Als ich eine Tüte im Laden hatte, beschloss ich, es zu versuchen... Von den 6 Samen fielen 4 Pflanzen aus - ein gutes Ergebnis (66,7%). Aber eineinhalb Monate nach der Aussaat sehen die Sämlinge so aus:


Aubergine 'Epic' F1 ist bei weitem nicht das schlechteste Ergebnis, aber wird dieser Sämling verwendet?

Die Entwicklung aller 4 Pflanzen liegt auf dem Niveau des schwächsten der am selben Tag gesäten Black Handsome-Männer. Sie scheinen still zu stehen - sie wachsen oder sinken nicht. Wird es also etwas Gutes mit einem solchen Sämling geben? Ich bezweifle es.

Schnelles 'Arap'

Selbst eine Woche später (10. März) gesät, überholt der Arap aus dem Russischen Garten das "epische" Keuchen. Obwohl wir bei Arapa dasselbe Bild sehen wie beim „Black Handsome“ und einfach „Handsome“: zwischen Pflanzen, die unter denselben Bedingungen aus denselben Samen gezogen wurden - ein spürbarer Unterschied in der Entwicklung:


Aubergine 'Arap'. 9 von 15 - ein gutes Ergebnis

Die Keimung ist anständig: 9 Pflanzen aus 15 gesäten Samen (60%). Die Triebe sind am 15.-18. Tag nach der Aussaat (25.-28. März) freundlich. Die Sämlinge entwickeln sich gut, und wenn das Entwicklungstempo der Anführer dieser Sorte anhält, hoffe ich, dass mit der Ernte gerechnet werden kann.

Na was soll ich sagen.

Vielleicht sehen Sie in der beschriebenen Situation etwas Eigenes - sie sagen, es ist von der Seite besser sichtbar. Aber ich persönlich sehe die Wurzeln des Problems als Keim. Ich weiß nicht, wie ich solche Ergebnisse anders erklären soll.

http://7dach.ru/MarinaGerasimenko/baklazhannye-stradaniya-ili-chto-takoe-ne-vezet-175319.html

Meine mühsamen Pseudo-Auberginen oder: Wir lernen aus unseren Fehlern.

Jeder von uns, Gärtner, Gärtner, Gärtner, hat zum ersten Mal etwas in seinem Leben angebaut.
Ich habe in den letzten vier Jahren gelernt, Gurken, Paprika und Zucchini zu züchten, als ich die Sommerhäuschen gemeistert habe.
Mein Mann und ich lieben Auberginen. Und dieses Jahr habe ich beschlossen, es selbst zu versuchen, um dieses wundervolle oder auch "blaue" Gemüse anzubauen!

Ich las wie üblich Informationen im Internet, aber meine Freunde, erfahrene Sommerfrauen erschreckten mich mit Schwierigkeiten, dass Auberginen den Kartoffelkäfer lieben, dass sie nicht gut sprießen, dass sie früher gepflanzt werden sollten als alle anderen Gemüsesorten, Setzlinge, etc... Aber wenn Ich habe mir etwas ausgedacht, dann war es schwierig mich zu überzeugen, zumal ich schon lange Auberginen anbauen wollte, aber erst in diesem Jahr habe ich mich entschieden!

Zu Beginn ging es, wie es sollte, zum Laden für Saatgut.
Sie hat die Sorten im Internet nicht im Detail untersucht und sich dabei auf die Meinung und den Rat des Verkäufers verlassen. Eine bezaubernde Frau mittleren Alters erzählte mir, dass eine der beliebtesten Sorten (und die sie natürlich auch gepflanzt hat!) Epic F1 war.
Ich habe auf der Tüte gelesen, dass es sich um eine schnell wachsende Hybride von 90-100 cm Höhe handelt, die 21 cm lang und etwa 10 cm breit ist, eine tropfenförmige Form und eine purpurschwarze Farbe hat, einen ausgezeichneten Geschmack ohne Bitterkeit und dünne Haut hat.
Ich entschied, dass es möglich ist, diese Sorte zu nehmen, und ich wartete, ein Lieblingsmonat für alle Sommergärtner der Gärtner, als wir endlich mit unseren zahlreichen Pflanzungen beginnen konnten, um die nächste Ernte vorwegzunehmen.

Sie sagen, dass Auberginen die Transplantation nicht tolerieren, also habe ich beschlossen, sofort in separate Tassen zu pflanzen.
Sie plante, auf einem 2 m langen und 80 cm breiten Bett 9 Stück zu pflanzen.
Der Beutel enthielt ungefähr 20 Samen und am 13. Februar habe ich 2-3 Samen in eine Tasse gepflanzt. Da es sich bei Epik um eine Hybride handelt, habe ich die Samen vor dem Pflanzen nicht eingeweicht.
Und oh, ein Wunder! Genau 7 Tage später erschienen sehr freundliche Triebe. Darüber habe ich mich sehr gefreut! Während sie wuchsen, entfernten sie schwächere Sprossen und ließen einen Keim in jeder Tasse zurück. So bald begannen meine Sämlinge zu schauen.
Ich mochte die Blätter von interessanter runder Form und samtiger Haptik

Überraschenderweise wuchsen Auberginen sehr schnell und wurden bald zu solchen

Auf dem Foto sehen Sie links sehr kleine Tomaten und rechts einen kleinen Pfeffer, und die Auberginen sind deutlich überwachsen.
Ich denke, das ist einer meiner Fehler beim Wachsen dieser wunderbaren Kultur. In der neuen Saison werde ich später an 10 Tagen, dem Datum des 20. Februar, pflanzen. Zum Zeitpunkt des Einpflanzens der Sämlinge in den Boden sollte das Alter 65-70 Tage betragen. Und da ich sie gegen Ende Mai gepflanzt habe, hatte sie schon ungefähr 100 Tage, es ist ein bisschen zu viel, weil es in diesem Fall für Pflanzen schwieriger ist, Wurzeln zu schlagen.

Hier habe ich diesen Keimling zur Hütte gebracht:

Sie freute sich auf jeden Fall über mich und ich fing an zu pflanzen.
Ich grub kleine Löcher in den Garten, in denen der Rettich schon gewachsen war. Ich entschied, dass es Auberginen nicht schaden würde, zumal wir bald alles aufgegessen hatten und die Auberginen in herrlicher Abgeschiedenheit im Garten zurückblieben.

Ich habe ein wenig Superphosphat in die Vertiefungen gegeben, genau wie beim Pflanzen von Paprika und Tomaten, ich habe es gut eingegossen und die Sämlinge leicht ertränkt.

Stellen Sie den Lichtbogen sofort ein und bedecken Sie ihn mit einem Abdeckmaterial mit einer Dichte von 42.
Das ist mein zweiter Fehler, tk. Aubergine - wärmeliebende Kultur, es wird besser sein, in 60 dichteres Material zu bedecken.

Aber das ist, wie sich herausstellte, nicht das Schlimmste!
Zufrieden und glücklich mit meiner Landung ging ich für 2 Tage nach Hause. Bei der Ankunft in der Hütte lief sofort um ihre Auberginen zu überprüfen. Und oh, Horror! Das habe ich nicht gesehen! Die Blätter sind alle weiß und ausgetrocknet, ein Gefühl, das sie wie unter einem Film verbrennen. Natürlich konnte dies aufgrund des Bezugsmaterials nicht passieren, und ich verstehe ehrlich gesagt immer noch nicht, warum dies passiert ist.
Vielleicht bin ich mit Superphosphat zu weit gegangen, aber ich habe es in der gleichen Menge zugegeben wie für Tomaten und für Pfeffer! Vielleicht ein Fehler dabei? In der neuen Saison werde ich versuchen, es überhaupt nicht hinzuzufügen.
Es besteht immer noch die Möglichkeit, dass ich die Sämlinge in der Sonne nur wenig gemildert habe. Es wuchs praktisch die ganze Zeit in meinem Apartmenthaus und bevor ich in die Sonne pflanzte, war es sehr wenig. Vielleicht liegt es daran?
Oder die Setzlinge sind doch sehr verwachsen, warum wurde sie dann krank?

Zu meinem großen Bedauern fielen die Blätter auch nach 2 Tagen vollständig ab, nur die obersten und absolut bloßen Stängel blieben übrig... Meine Frustration war unbegrenzt, und ich hatte Mitleid mit ihnen. Der Ehemann bot an, neue Setzlinge zu kaufen und wieder zu pflanzen. Aber ich wollte aus meinen Sämlingen herauswachsen! Und nachdem ich gelernt hatte, mich nicht noch einmal zu beeilen, alles herauszuholen, was sich nähert oder nicht rechtzeitig auflöst, beschloss ich, meine unglücklichen Auberginen zu verlassen und zu sehen, was daraus werden würde.

Sie begann sie zu werfen, murmelte gemähtes Gras... im Allgemeinen begann sie sich zu kümmern, ebenso wie für den Rest ihrer Rastishkami. Nach einer Weile tauchten neue Blätter auf und die Spitze wuchs. Glück kennt keine Grenzen! Natürlich sollte die Ernte der Auberginen Ende Juli sein, aber zu dieser Zeit hatte ich nur wirklich wunderschönes Laub, die Pflanzen wuchsen sehr stark und es ist sehr interessant zu beobachten, wie sie wachsen!

Ich habe die zusätzlichen Stiefkinder entfernt.
Wunder! Die ersten Blumen sind erschienen! Sie haben mich nur geschlagen, sehen aus wie Kartoffeln, hellviolett, sehr interessant

Und schließlich wuchs Ende August meine erste Aubergine. Hurra.

Er war lange Zeit allein, meine ganze Familie hat sich über mich lustig gemacht... sie sagen, nun, eine riesige Ernte ist gewachsen! Aber ich habe mich sehr, sehr über dieses Ereignis gefreut und darauf gewartet, dass mindestens eines mehr auftaucht.
Und sie begannen zu erscheinen! Solche kleinen und lustigen dunkelvioletten Tröpfchen

Nun, das Laub erstaunt mich einfach! Riesige dunkelgrüne Blätter! Kraftvolle Stiele! Sehr groß!

Infolgedessen wurden mehrere Auberginen abgerissen, aber es gab immer noch viele Blumen und kleine Auberginen. Natürlich haben sie schon am 13. September keine Zeit mehr zu wachsen und übermorgen versprechen sie uns eine starke Abkühlung. Ich nehme an, die Ernte wäre gut und die Abwechslung, denke ich, ist nicht schlecht.
Wenn sie nicht krank mit mir waren, brauchten sie viel Zeit, um sich zu erholen.
Übrigens über den Kartoffelkäfer, der Auberginen sehr liebt! Ich habe das Medikament natürlich gekauft, damit diese schädlichen Insekten meine Pflanzen umgehen können, aber ich habe es nicht als solches verwendet! Ich weiß nicht warum, aber anscheinend haben die Käfer, als sie sahen, wie hart Auberginen in mir wachsen, beschlossen, sie in Ruhe zu lassen und krochen, um an einem anderen Ort nach Nahrung zu suchen! Es wurde kein einziger Käfer auf den Pflanzen beobachtet!

Im Allgemeinen habe ich dieses Jahr eine so interessante Erfahrung!
Einerseits war es erfolglos, weil die reiche Ernte fehlschlug, andererseits war es eine gute! Ich sah dieses wundervolle blaue Gemüse wachsen.
Jetzt werde ich versuchen, alle meine Fehler für die nächste Saison zu berücksichtigen. Natürlich sagen sie, dass es notwendig ist, aus den Fehlern anderer zu lernen, aber auf die alte Weise lerne ich aus meinen eigenen. Ich wünsche allen, dass die Ernte im nächsten Jahr um ein Vielfaches besser war!

http://7dach.ru/ZaharowaOlga/moi-vymuchennye-gore-baklazhany-ili-uchimsya-na-svoih-oshibkah-88172.html

Anbau von Auberginen: von der Sortenwahl bis zur Ernte

Inhalt des Artikels:

  • Auberginensorten
  • Wie man Samen für Setzlinge pflanzt
  • Wachsende Sämlinge
  • Sämlinge pflanzen
  • Feinheiten der Pflege
  • Auberginenernte und Lagerung

Vorbei sind die Zeiten, als Auberginen nur noch dunkelviolett waren. Jetzt werden viele Sorten gezüchtet, deren Früchte weiß, gelb und grün sind. Sie sind bunt mit hellvioletten Streifen. Die Form ist auch für jeden Geschmack etwas dabei. Es gibt längliche, kurze Früchte, einige haben mehrere Gesichter, sind rund und ähneln eher einer großen Tomate.

Auberginensorten

Wenn Sie an frühreifen Sorten und Hybriden interessiert sind, beachten Sie Folgendes:

  • Lang lila;
  • Galina FI;
  • Emerald FI;
  • Darkie

Zwischensaison Sorten:
  • Schwan;
  • Esaul FI;
  • Matrosik;
  • Weiße Nacht.

"Long Purple" eignet sich hervorragend zum Einmachen. Sein Fruchtfleisch ist grünlich-grau und die dunkel gefärbten Früchte selbst sind lila, länglich.

Die Früchte der Hybride "Galina FI" haben weißes dichtes Fruchtfleisch, die Außenhaut ist schwarz und lila.

Smaragdgrüne Frucht ist länglich, zylindrisch geformt. Fruchtfleisch ohne Bitterkeit von weiß-cremefarbener Farbe.

Das "Darkie" Fruchtfleisch ist grünlich-weiß und die Haut ist dunkelviolett.

Die Sorte "Swan" hat eine originelle Färbung, ihre Früchte sind schneeweiß. Durch die Form ihrer langgestreckten birnenförmigen, dünnen Haut hat das Fruchtfleisch einen Pilzgeschmack.

Die Früchte von "Esaula FI" ohne Bitterkeit, zylindrische Form. Die Haut ist dunkelviolett. Hybrid ist perfekt zum Braten.

In "Matrosik" Originalfarbe. Sie ist lila mit weißen Streifen. Das Fleisch ist weiß, dicht und ohne Bitterkeit.

Die Sorte "White Night" macht ihrem Namen alle Ehre. Er hat nicht nur schneeweißes Fleisch, sondern auch eine weiße Außenfarbe. Die Früchte sind länglich und birnenförmig.

Wie man Samen für Setzlinge pflanzt

Die Termine für die Aussaat von Auberginen sind die gleichen wie für Tomaten oder etwas früher. Die Samenvorbereitung beginnt Anfang - Mitte Februar. Zuerst die Auberginensamen in ein kleines Glas geben, mit einer doppelten Verbandsschicht bedecken und mit einem Faden oder Gummiband binden. Gießen Sie eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat in ein Gefäß, lassen Sie es nach 25 Minuten abtropfen, spülen Sie es mit fließendem Wasser ab und tauchen Sie es 10 Stunden lang in eine Lösung von Spurenelementen oder in einen Wachstumsstimulator.

Legen Sie ein halbes Stück Stoff auf ein flaches Gefäß, verteilen Sie die Samen darauf und bedecken Sie es mit einem zweiten Stück Stoff. Lassen Sie den Behälter 4-5 Tage in dieser Position. Vergessen Sie nicht, täglich zu überprüfen, ob der Stoff nass war.

Aubergine: wachsende Sämlinge

Nach dieser Zeit können Sie mit der Landung beginnen. Pflanzen Sie die Samen in eine Schüssel mit feuchter Erde bis zu einer Tiefe von 1,5 cm. Decken Sie den Behälter mit einer Folie mit Löchern ab, um überschüssige Feuchtigkeit abzuleiten. Reinigen Sie die Schüssel an einem warmen Ort, bevor Sie die Sämlinge keimen lassen. Wenn kleine Sprossen auftauchen, stellen Sie die Sämlingsschachtel auf die Fensterbank. Machen Sie einen Monat danach eine Auswahl in separate kleine Töpfe.

Pflege der Sämlinge normal - seltenes Gießen bei Raumtemperatur, obligatorische Doshodyvanie. Wenn die Sämlinge 10 Tage nach der Ernte schwach sind, werden sie mit einer Lösung von Mikroelementen gefüttert.

Aubergine: Sämlinge pflanzen

Das Bett für thermophile Auberginen sollte an einem sonnigen, windgeschützten Ort stehen. "Blau" liebt leicht sandige oder lehmige Böden. Wenn Ihr Boden nicht so ist, dann tragen Sie beim Graben im Herbst Torf, Humus, Sägemehl und großen Flusssand auf. Stroh erleichtert den Boden. Es muss in einem Gartenbett geschnitten und ausgebessert werden. Wenn der Boden torfig ist, fügen Sie Humus und Sodaland hinzu. Den Sandsteinen werden Sägemehl, Torf und Lehmboden zugesetzt.

Auch im Herbst und Mist, aber im Frühjahr kann es nicht nur als Humus in frischer Form in den Garten gegeben werden. Ab Herbst sollten Düngemittel angewendet werden: Harnstoff, Kaliumsulfat, Superphosphat. Wenn Sie vorher keine Zeit dazu hatten, geben Sie die angegebenen Düngemittel 3 Wochen vor dem Umpflanzen in den Boden.

Auberginen sind eine thermophile Kultur, daher werden sie nach dem Ende der Fröste im Spätherbst in einem Gewächshaus gepflanzt. Machen Sie die Löcher in den Graten in zwei Reihen, der Abstand zwischen ihnen beträgt 45 cm. Verteilen Sie die Vertiefungen mit warmem Wasser, senken Sie den Wurzelteil des Sämlings dort ab, füllen Sie ihn mit Erde bis zum ersten echten Blatt. Eine Schicht Torf und trockenen Mulch um die Büsche legen.

Hohe Sorten müssen gefesselt werden, dazu sofort abstützen und festbinden. Um Setzlinge besser niederzulassen, prite sie. Lösen Sie den Boden um die Büsche manchmal vorsichtig, dann erhalten die Wurzeln mehr Sauerstoff und die Überlebensrate wird beschleunigt.

Sie können zu diesem Zeitpunkt zur Herstellung eines Blatt-Top-Dressings die Blätter von Pflanzen mit einer schwachen Harnstofflösung besprühen.

Auberginenpflege

"Sininkie" liebt es, wenn der Boden nass ist, man muss also oft genug gießen, aber nur mit warmem Wasser. Nach dem Gießen muss eine Belüftung erfolgen, da diese Kultur keine erhöhte Luftfeuchtigkeit mag. Wenn die Sträucher wachsen und gedüngt werden, stimuliert dies zufällige Wurzeln, was zu höheren Erträgen beiträgt.

Füttere die Pflanzen 3 mal während der Saison. Die ersten 10 Tage nach der Verpflanzung, die zweiten drei Wochen später, die dritte Befruchtung zu Beginn der Frucht. Zu diesem Zweck können Sie in Wasser verdünnten Vogelkotschlamm verwenden.

Es ist wichtig, die Temperatur zu beobachten. Tagsüber sollte die Temperatur im Gewächshaus +23 - +30 Grad betragen, nachts +20 - +25. Wenn die Tagestemperatur über 35 Grad liegt, wirkt sich dies negativ auf die Qualität des Pollens aus, weshalb sich die Fruchtbildung erheblich verschlechtert. Zum besseren Abbinden der Früchte mit einer 1% igen Borsäurelösung oder der Zubereitung "Eierstock" besprühen.

Auberginen mögen keine sauren Böden, daher muss Dolomitmehl hergestellt werden. Abgesehen von der Tatsache, dass es diesen Indikator reduziert, enthält es Magnesium, dieses Spurenelement ist sehr angetan von diesen Pflanzen. Dolomitenmehl wird mit einer Rate von zwei Esslöffeln pro Quadratmeter hergestellt.

Auberginenernte und Lagerung

Früchte werden geerntet, wenn sie reif sind, und nicht wieder aufgewärmt. Wenn es mit diesem Verfahren festgezogen wird, wird das Fleisch grob und geschmacklos. Schneiden Sie die "blauen" Gartenschere oder ein scharfes Messer mit einem 2 cm langen Stiel zusammen, damit die unreifen Früchte im Busch nicht beschädigt werden. Auberginen lagern nicht lange, sie werden für den Winter zu Rohlingen verarbeitet, in Scheiben geschnitten, getrocknet.

Wenn Sie einige Früchte einen Monat lang frisch halten möchten, legen Sie sie an einen dunklen Ort mit einer Temperatur von +2 Grad. Es gibt andere Speichermethoden. Wickeln Sie jede Frucht in ein separates Blatt Papier und legen Sie sie in einer Schicht in eine Schachtel. Sie können die Aubergine in eine Plastiktüte legen, ohne sie fest zu bedecken, und an einem kühlen Ort aufbewahren. Es ist unter keinen Umständen möglich, es im Licht zu halten, unter solchen Bedingungen verlieren die Früchte nicht nur ihren Geschmack, sondern auch die Haut brennt aus. Wenn Sie die Ernte zwei Wochen aufbewahren möchten, legen Sie sie auf ein trockenes Strohhalm, bedecken Sie sie mit einem Sack von oben, der Raum sollte kühl sein.

http://tutknow.ru/garden_and_orchard/1250-vyraschivanie-baklazhanov.html

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