Die beliebtesten und ertragreichsten Auberginensorten für den Freilandanbau und die Regeln für die Saatgutauswahl
Anbau von Getreide ist nicht überall üblich, aber die Mehrheit der Sommerbewohner baut auf dem Gelände Gemüse an. Wie man Auberginensorten auswählt, die für die Bepflanzung in der Region des Wohnsitzes geeignet sind. Unterschiede und Merkmale der Arten voneinander. Die Wahl der richtigen Kultur ist der halbe Erfolg.
Wie man die besten Auberginensamen auswählt
Es ist schwierig, die Frage, welches Saatgut des Herstellers das beste ist, eindeutig zu beantworten. Bei der Auswahl müssen vor allem die Merkmale berücksichtigt werden, die für das Wachstum in einer bestimmten Region erforderlich sind:
- Kältebeständigkeit;
- Früchte bei wechselhaftem Wetter;
- hohe Immunität;
- Ertrag und andere wichtige Eigenschaften.
Viele Auberginen werden überall angebaut und der Hersteller garantiert, dass sie zu 100% keimen. Der Erwerb jeglicher Kultur wird erfolgreich sein, wenn Sie während des Pflanzens alle Details der Pflege beachten.
Die erfolgreichsten Auberginensorten für offene Beete
Pflanzkultur im Freiland ist kein Problem. Es sollte ein gründlicher Ansatz für die Auswahl der Sorte oder Hybride sein, die angebaut werden soll. Sommerbewohner widmen sich Arten, die bei Gemüseanbauern beliebt sind. Es ist besser, aus frühen Sorten oder aus Sorten mit mittlerer Reife zu wählen, da spätere möglicherweise nicht ausgereift sind. Die einzige Möglichkeit, eine Ernte aus Pflanzen zu gewinnen, besteht darin, Sämlinge zu pflanzen.
Eine kleine Beschreibung der Kulturarten für Freilandpflanzen hilft bei der Auswahl der reifen, schmackhaften und unprätentiösen Pflanzentypen.
Alekseevsky
Die Note nimmt den ersten Platz unter den Auberginen ein, die für den Anbau im Freiland geeignet sind. Die Besonderheit der Art ist, dass Pflanzen starke Temperaturschwankungen vertragen, nicht wählerisch sind und selbständig Krankheitserreger bekämpfen.
- Sträucher 70 cm;
- stark verzweigt;
- reifen in 115-125 Tagen;
- zylindrische Form;
- lila Farbe;
- Fruchtgewicht 150 g;
- das Fruchtfleisch ist dicht, zart, keine charakteristische Bitterkeit;
- Erntekapazität 9 kg mit 1 m².
Wachsende Sorten Alekseevsky nicht die Mühe, auch ein Neuling. Und die Ernte wird den Bedarf an diesem Gemüse decken.
Vakula
Ideal für den Anbau auf der Baustelle. Das einzig Negative - die Fülle an Früchten bricht die Zweige der Pflanzen, daher wird empfohlen, sie zusammenzubinden. Büsche haben keine Dornen.
- Sträucher werden bis zu 1,5 m groß;
- Reifung am 100. Tag;
- Ellipsoid;
- dunkelviolette Farbe;
- Fruchtfleisch ohne Hohlräume, dicht, hat keine charakteristische Bitterkeit;
- Maximalgewicht 400 g;
- Erntemenge von 1 m² 9-12 kg.
Eine Besonderheit der Sorte ist die gleichmäßige Reifung des Gemüses. Daher wird Vakula häufig im industriellen Maßstab angebaut.
Banane
Der Name des Gemüses für die Ähnlichkeit mit der Frucht erhalten. Vielzahl Früchte zusammen, erfordert keine besondere Pflege. Es wächst auf fast jedem Boden, nicht faszinierend.
- niedrige Büsche bis 60 cm;
- kurzer Stiel;
- Pubertät schwach;
- die Form ist zylindrisch, manchmal gekrümmt;
- tiefviolette Farbe;
- das Fruchtfleisch ist leicht, nicht bitter;
- Auberginengewicht 150-160 g;
- Ernte mit 1 m² 4 kg.
Das Gemüse ist leicht zu transportieren, es hält lange, ohne seine kommerzielle Qualität zu verlieren. Die Geschmackseigenschaften ermöglichen die Verwendung von Gemüse für die Ernte im Winter und für alle Gerichte.
Chinesische Laterne
Die Besonderheit der Früchte dieser Sorte - Auberginen werden rot. Darüber hinaus eignet sich die Pflanze zur Dekoration des Geländes. Die geschickte Anordnung der Büsche wird dazu beitragen, jede Ecke zu schmücken.
- erwachsene Pflanze Größe 70 cm;
- Blüten sind groß, weiß;
- innerhalb von 110 Tagen reifen;
- runde Form;
- Farbe ist leuchtend orange;
- das Fleisch ist gelblich, ohne charakteristische Bitterkeit;
- Gewicht 180 g;
- Ertrag 3 kg pro Pflanze.
Die ernteähnliche chinesische Laterne wird von vielen Sommerbewohnern geliebt. Pflanzen wachsen ist nicht anders.
Smaragd F1
Der Hybrid ist unprätentiös, immun gegen Krankheiten. Ungewöhnliche grüne Schattenfrüchte sind das Markenzeichen von Pflanzen.
- wächst auf 100 cm;
- ausbreitend
- reift am 105-110. Tag;
- langgestreckte zylindrische Form;
- Gewicht bis zu 400 g;
- das Fruchtfleisch ist dicht, beige, ohne Bitterkeit;
- Ausbeute 4-5 kg pro 1 m².
Erfordert eine vorbeugende Behandlung gegen Insektenbefall. Verwenden Sie Chemikalien oder Volksmedizin.
Es ist besser, bewährte Methoden aus dem Sparschwein der Menschen zu verwenden. Diese Methoden schaden dem menschlichen Körper nicht.
Negus
Zum Anpflanzen im Freiland ist es erforderlich, solche Sorten auszuwählen, die unabhängig von Wetteränderungen und anderen damit zusammenhängenden Faktoren Früchte tragen. Ein Beispiel für eine gute Art der Ernte für ein Grundstück ist Aubergine Negus. Die Sorte hat eine sehr frühe Reife und ist viel früher verzehrfertig als ihre Gegenstücke.
- Pflanzengröße 50-60 cm;
- die Form ist rundlich, tonnenförmig;
- dunkelviolette Haut;
- Pflanzengewicht 150-300 g;
- das Fruchtfleisch ist leicht, zart, ohne charakteristische Bitterkeit;
- Ausbeute von 4,5 m 2.
Diese Art hat mehrere Merkmale. Neben der frühen Reifung zeichnet es sich dadurch aus, dass es bei rechtzeitiger Ernte die Vegetationsperiode verlängert. Bei einem relativ geringen Gewicht einer Aubergine beträgt ihre Anzahl an einem Strauch 15-25 Stück. Geeignet für jede Art der Verwendung, Essen.
Valentine
Unterscheidet sich in der hohen Immunität gegen Krankheiten. Es reift früh, daher wird es oft im Freiland angebaut. Für die Fortpflanzung sollten Samen nicht alleine gesammelt werden, die Kultur im zweiten Jahr wird die elterlichen Eigenschaften nicht wiederholen.
- Höhe ist 80-95 cm;
- aufrecht;
- halb ausbreitend;
- kräftig;
- Stamm kurz weichhaarig;
- reift am 90. Tag;
- tropfenförmig, länglich;
- die Haut ist glänzend, purpurfarben;
- 5 cm Durchmesser;
- Länge 26 cm;
- Gewicht 200-250 g;
- das Fleisch ist beige, ohne charakteristische Bitterkeit;
- Ausbeute 3 kg mit 1 m 2.
Eine kleine Menge Samen in einem Gemüse ist ein charakteristisches Merkmal der Sorte. Darüber hinaus wird Valentine für die Erhaltung der Präsentations- und Geschmackseigenschaften nach 30 Tagen Lagerung in einem kühlen Raum geschätzt.
Bürgerlich
Ein Hybrid, der beim Wachsen Aufmerksamkeit braucht. Die Ausbeute ist hoch, es ist stabil, reift allmählich innerhalb von 1,5 Monaten. Meist geschätzte Gärtner für eine ungewöhnliche Erscheinung und satte Farbe. Einige Früchte an Pflanzen werden groß, bis zu 1 kg.
- Höhe 1,6 m;
- nicht verzweigt;
- nicht ausbreitend;
- praktisch ohne Dornen;
- leicht kurz weichhaarig;
- reifen innerhalb von 100-115 Tagen;
- sphärische Form;
- lila Farbe;
- 13 cm Durchmesser;
- Gemüse wiegt durchschnittlich 330 g;
- 4,7 kg mit 1 m 2 ernten.
Zusätzlich zu diesen Eigenschaften beachten Gärtner den Geschmack des Gemüses. Die Unanständigkeit und Resistenz gegenüber Krankheiten, die bürgerlichen Auberginen innewohnen, wird auch von den Landwirten begrüßt.
Balagur
Die Bildung von Karpaleierstöcken wird als Merkmal dieser Sorte angesehen. Auf einer Pflanze werden ca. 100 Früchte gebildet. Die Größe der Aubergine ist unterschiedlich, der Eierstock fällt nicht ab.
- adulte Pflanzengröße 1,3 m;
- stark verzweigt;
- reift in 85-100 Tagen;
- pflanzliche Form ist elliptisch;
- lila oder pink;
- Länge 17 cm;
- Durchmesser 6 cm;
- Fruchtfleisch verdichtet, hell, ohne den charakteristischen bitteren Geschmack und die Hohlräume;
- Ausbeute 6-8 kg bei 1 m 2.
Viele pflanzen eine Kultur zum Verkauf an, weil sie den Transport über weite Strecken bemerkenswert trägt. Balagur bewahrt die Präsentation gut.
Drakosha
Speziell für Regionen mit riskanter Landwirtschaft werden Auberginen der Sorte Drakosh gezüchtet. Eine Besonderheit der Drakosh-Auberginen ist die Fähigkeit, in Böden mit geringer Fruchtbarkeit zu wachsen.
- Gebüschgröße 1 m;
- mittlere Wurzel;
- mittel verzweigt;
- leicht kurz weichhaarig;
- reift am 100-120. Tag;
- birnenförmig;
- die Haut ist glatt und glänzend, purpurfarben;
- Gewicht 300 g;
- Länge 21 cm;
- Ausbeute 5 kg mit 1 m 2.
Dragon hat eine ausgezeichnete Feldgesundheit und aus diesen Gründen ist die anspruchslose Pflege die Wahl vieler Gärtner.
König des Nordens
Der Hybrid wächst unter widrigsten Bedingungen. Benötigt kein Strumpfband und die Formation, die Pflanze kann das Gewicht von Gemüse aushalten. Die Ernte ist stabil und hoch. Hybrid wurde speziell für Regionen mit riskanter Landwirtschaft entwickelt.
- mächtiger Busch;
- in der Höhe von 55-60 cm;
- Stängel und Blattstreifen sind lila;
- ohne Dornen;
- längliche Form;
- dunkelviolett;
- Länge beträgt 20-30 cm;
- Durchmesser 6-7 cm;
- das Fleisch ist schmackhaft, zart, hell, ohne Adern und charakteristische Bitterkeit;
- Ertrag bis zu 4,2 kg pro Pflanze.
Die Kältebeständigkeit der Pflanzen ermöglicht den Anbau in Regionen mit instabilen Witterungsbedingungen. Der Ertrag und die lange Haltbarkeit ermöglichen es Ihnen, die Früchte im industriellen Maßstab anzubauen. Ein weiteres Plus dieser Sorte ist die hohe Immunität. Da Früchte keine Bitterkeit aufweisen, werden sie zur Zubereitung von Speisen und Zubereitungen für den Winter verwendet. Der Nachteil ist, dass der König des Nordens keine Hitze verträgt und es unmöglich ist, Samen von ihm zu sammeln.
Premierminister
Die Entwicklung der Züchter, eine Art Kulturpremiere, toleriert kleine Fröste und Dürreperioden. Es hat eine hohe Immunität. Bei Anbau in Regionen mit warmem Klima ist eine direkte Bepflanzung in Beeten vorgesehen.
- Strauchhöhe 60 cm;
- stark verzweigt;
- starkblättrig;
- aufrecht;
- am 115. Tag einsatzbereit;
- birnenförmige Form;
- tiefviolette Farbe;
- dichtes Fleisch von weißer Farbe, ohne charakteristische Bitterkeit;
- Ausbeute 3,5 kg mit 1 m 2.
Der ausgezeichnete Geschmack, die lange Haltbarkeit und die Erhaltung der kommerziellen Eigenschaften ermöglichen den Anbau von Früchten im industriellen Maßstab.
Schwarzer Prinz
Die anspruchslose Pflanze wächst unter allen Bedingungen, gibt also Rekordernten bei Einhaltung der Regeln der Agrartechnologie. Es ist nichts Besonderes am Wachstumsprozess.
- Gebüschhöhe 60-80 cm.
- halb ausbreitend;
- Stängel und Blätter von dunklem Farbton;
- Pflanze mit Dornen;
- reift am 90-110. Tag;
- birnenförmige oder zylindrische Form;
- die Haut ist glänzend, satt violett;
- Gemüse wiegt durchschnittlich 200 g;
- Länge beträgt 18-20 cm;
- das Fleisch ist hellgelb, sehr zart;
- es gibt wenige Samen;
- Bitterkeit ist nicht, es ist völlig abwesend;
- Erntevolumen von 3 bis 6 kg mit 1 m 2.
Nach irgendeiner Methode gewachsen, bildet sich der Eierstock ständig. Es hat eine hohe Immunität und kämpft selbständig gegen Krankheitserreger. Von den Minuspunkten ist ein wichtiger Punkt, dass die Kultur der Sorte Black Prince keinen Schatten toleriert.
Rosa Flamingo
Eine gute Option für den Anbau auf freiem Feld, die nicht viel Pflege und Aufmerksamkeit erfordert. Sein Anbau hat keine Merkmale. Genug, um den üblichen Techniken zu folgen.
- Pflanzenhöhe 0,8-1,2 m;
- halb ausbreitend;
- locker;
- kräftig;
- Früchte von 2-7 Stk. an der Pflanze befinden sie sich in einem Strahl oder Strahl;
- gebrauchsfertig nach 125-135 Tagen;
- zylindrische Form;
- Länge 18 cm;
- Durchmesser 5 cm;
- rosa Hautton;
- Gewicht 200-450 g;
- Ausbeute von 7,6 kg bei 1 m 2.
Auberginen Rosa Flamingos sind auf der Baustelle nicht schwer zu züchten. Sie sind sehr immun gegen Kulturkrankheiten. Lange aufbewahrt, die Präsentation und den Geschmack des Produkts beizubehalten.
Der Nussknacker
Gemüse eignet sich für jede Art der Verwendung, es wird zum Kochen von Hauptgerichten und Spins für den Winter verwendet. Anspruchslose Pflanzen zur Zusammensetzung des Bodens und pingelig in der Pflege.
- 1 m Höhe erreichen;
- ausbreitend;
- reift am 110. Tag;
- tropfenförmig oder birnenförmig;
- die Haut ist glänzend, purpurfarben;
- Gewicht 350 g;
- Bei sachgemäßem Anbau und Einhaltung aller Pflegestandards erreicht das Gewicht eines Gemüses 800 g.
- Länge 12 cm;
- helles Fleisch, ohne charakteristische Bitterkeit;
- Ausbeute 5 kg mit 1 m 2.
Während der langen Lagerung verliert das Gemüse nicht seine Präsentation. Die Hybride ist nicht zur Selbsternte geeignet. Erfordert den Kauf von Pflanzenmaterial in einem speziellen Geschäft.
Die besten Auberginensorten der Zwischensaison für das Freiland
Anderer Name der Frucht ist blau. Die Vielfalt der Optionen verschiedener Hersteller begeistert selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker. Es ist wichtig, die Merkmale der Wohnregion und die erforderlichen Eigenschaften zu berücksichtigen, die zur Deckung der familiären Bedürfnisse erforderlich sind.
Diamant
Kulturvielfalt, die schon lange auf dem Markt ist. Sommerbewohner vertrauen dank guter Lebensfähigkeit einer Note. Ein Diamant ist eine Art, die fast immer eine reiche Ernte bringt.
- Pflanzengröße 70 cm;
- stark verzweigt;
- kompakt;
- viele Stiefkinder werden gebildet;
- nach 150 Tagen einsatzbereit;
- zylindrische Form;
- dunkelviolette Haut;
- Durchschnittsgewicht 160 g;
- Länge 18 cm;
- Durchmesser 6 cm;
- grünliches Fruchtfleisch mit einer kleinen Menge Samen;
- maximale Ausbeute pro 1 m 2 7,5 kg.
Diamant ist eine über die Jahre bewährte Auberginensorte. Unerfahrene Gärtner halten ihn für den anspruchslosesten und anspruchslosesten.
Albatros
Ertragsvielfalt der Kultur, die hoch immun ist. Triebe erscheinen im Gleichklang, Sträucher wachsen schnell, wenn die Regeln der Agrartechnik eingehalten werden.
- wächst bis zu 70 cm;
- Busch kompakt, geschlossen;
- am 135. Tag einsatzbereit;
- birnenförmige Form;
- Hautfarbe ist dunkelviolett;
- Durchschnittsgewicht 200 g;
- Länge 20 cm;
- Durchmesser 4-6 cm;
- Fleisch ohne charakteristische Bitterkeit;
- Erntevolumen mit 1 m 2 beträgt 7-8 kg.
Zusätzlich zu diesen Eigenschaften sind die Pflanzen temperaturbeständig. Es gibt keine Unterschiede beim Anbau einer Sorte. Pflanzenmaterial unabhängig gesammelt. Auberginen-Albatros ist anspruchslos für Dünger, entwickelt und produziert Früchte in jeder Bodenmischung.
Brasilianische Orange
Eine beliebte Kultur, deren Anbau nicht nur dem Körper, sondern auch dem Auge zugute kommt. Es gibt keine Funktionen zur Pflege von Pflanzen. Genauso gewachsen wie andere Sorten.
- wächst auf 60-75 cm;
- kompakte Büsche;
- sredneroslye;
- mittel verzweigt;
- am 120-135. Tag nach der Ausschiffung an einem festen Ort reifen;
- runde oder ovale Form;
- Farbe ist orange;
- Durchmesser bis 8 cm;
- das Fruchtfleisch ist lecker, gelb, ohne charakteristische Bitterkeit;
- Ausbeute 2-3 kg mit 1 m 2.
Iss die Früchte, die leicht rötlich sind. Je intensiver der Farbton des Gemüses ist, desto höher ist der Prozentsatz der Bitterkeit des Gemüses. Die brasilianische Orangenauberginensorte ist bei den Sommerbewohnern nicht sehr beliebt. Feinschmecker und Liebhaber des Exotischen pflegen es.
Baltic
Pflanzen dieser Art sind anspruchslos und bedürfen keiner besonderen Pflege.
- wächst auf 0,75 m;
- sredneroslye;
- innerhalb von 145 Tagen reifen;
- die Form ist länglich;
- Hautfarbe ist dunkelviolett;
- Geschmack ohne charakteristische Bitterkeit;
- leichtes Fruchtfleisch;
- Durchschnittsgewicht 250 g;
- Erntevolumen 7 kg mit 1 m 2.
Wenn die Pflanzen ordnungsgemäß gepflegt werden und allen Anforderungen der Landtechnik entsprechen, erzielen sie den maximalen Ertrag.
Marzipan
Eine Sorte mit hoher Immunität, Früchte bei heißem Wetter, bis zu starken Frösten.
- wächst auf 65-75 cm;
- verzweigt;
- Es gibt viele Früchte an den Büschen;
- birnenförmige Form;
- Hautfarbe ist dunkelviolett;
- cremiges Fleisch ist sehr dicht, ohne charakteristische Bitterkeit und ohne Samen;
- Durchschnittsgewicht 300 g;
- Länge 18 cm;
- Durchmesser 8 cm;
- 3-4 kg mit 1 m 2 ernten.
Eine Vielfalt von Kulturen anpflanzen Marzipan bereitet weder erfahrenen Sommerbewohnern noch Anfängern Schwierigkeiten. Die genaue Befolgung der Anweisungen erfahrener Erzeuger trägt zu einer Rekordernte bei.
Mantel
Das ungewöhnliche Aussehen der Frucht ist eine Visitenkarte dieser Sorte. Die Früchte sind klein und haben ausgezeichnete Geschmackseigenschaften. Zum Zubereiten von warmen Gerichten und kalten Snacks.
- wächst auf 50-65 cm;
- stark verzweigt;
- belaubt;
- runde Form;
- Gewicht 80-100 g;
- Farbe ist gelbgrün.
Wird für die Dekoration der Website verwendet. Aber erfahrene Hausfrauen finden ihren Einsatz auf dem Tisch.
Nilpferd
Die fruchtbare Hybride besitzt beneidenswerte Eigenschaften, eine hohe Immunität und eine anspruchslose Pflege.
- erreicht 145 cm;
- mäßig kurz weichhaarig;
- reift in 100-115 Tagen;
- birnenförmige Form;
- lila Farbe;
- glänzende Haut;
- Gewicht 200-300 g;
- Länge ist 14-16 cm;
- Durchmesser 7 cm;
- Ertrag bis zu 6 Kilogramm mit 1 Busch.
Hohe Erntemengen haben die Sorte bei vielen Sommerbewohnern zu einem Favoriten gemacht.
Clorinda
Hybrid, großfruchtig und ertragreich.
- wächst auf 1 m;
- reift innerhalb von 120 Tagen;
- ovale Früchte;
- dunkelblau;
- das Fleisch ist weiß, ohne Bitterkeit;
- Länge 25 cm;
- Durchmesser 10 cm;
- Gewicht erreicht 1,5 kg;
- Ausbeute von 1 m 2 6 kg.
Der niederländische Hybrid hat eine hohe Immunität und Stressresistenz, reagiert nicht auf niedrigere Temperaturen.
Eine Vielzahl von Hybridkulturen mit einer Reihe von positiven Eigenschaften, die von den Sommerbewohnern geschätzt und ausgewählt werden.
- wächst auf 2 m;
- reift innerhalb von 80 Tagen nach der Landung auf einem festen Platz;
- verlängerte Birnenform;
- dunkelviolette Farbe;
- die Haut ist glatt, glänzend;
- das Fruchtfleisch ist leicht, ohne Bitterkeit;
- Länge 22 cm;
- Durchmesser von 8-10 cm;
- Gewicht bis 250 g;
- Ausbeute 5 kg mit 1 m 2.
Ernte gut gepflegt. Und die Pflanzen selbst sind resistent gegen Krankheiten.
Schwarz gut aussehend
Die Besonderheit der Sorte ist, dass Pflanzen unter widrigen Bedingungen Früchte tragen können.
- reift innerhalb von 140 Tagen;
- elliptische Früchte;
- dunkelviolett;
- die Schale ist glänzend;
- Länge 15 cm;
- Durchmesser 10;
- das Fruchtfleisch ist beige, ohne charakteristische Bitterkeit;
- Ausbeute 12 kg mit 1 m 2.
Die Früchte werden für jede Art von Zubereitung verwendet, vom Eintopf bis zur Winterzubereitung.
Sancho Panza
Feine Sorte für den Anbau im Freiland. Aus den Früchten wird die ganze Vielfalt der Gerichte zubereitet.
- wächst bis zu 1,5 Meter;
- reift in 120 Tagen;
- Farbe schwarz und lila;
- sphärische Form;
- Durchmesser 15 cm;
- Gewicht bis zu 700 g;
- Ausbeute 3-4 kg mit 1 m 2.
Sancho Panza Auberginen sind resistent gegen die für die Kultur charakteristischen Krankheiten. Benötigen Sie keine Anstrengung, um zu wachsen.
Schwan
Die Frucht dieser Sorte hat eine ungewöhnliche weiße Farbe. Sommerbewohner schätzen Auberginen wegen ihres hervorragenden Geschmacks und mangelnder Bitterkeit.
- wächst auf 50-70 cm;
- reift in 115-120 Tagen;
- die Form der Frucht ist länglich und zylindrisch;
- Gewicht 250 g;
- Länge 20 cm;
- Durchmesser 7 cm;
- weißes Fleisch;
- Ausbeute von 18 kg bei 1 m 2.
Die Auberginen-Schwansorte wird wegen ihrer positiven Eigenschaften geschätzt, einschließlich einer langen Haltbarkeit, der Erhaltung der Präsentation und der Geschmackseigenschaften. Die Pflanze ist immun gegen Krankheiten und anspruchslos in der Pflege.
Matrosik
Verdient die Aufmerksamkeit der Sommerbewohner wegen seiner Merkmale: Einfachheit und anspruchslose Pflege. Der Name erhielt seine Note wegen der gestreiften Farbe.
- wächst auf 1 m;
- bildet viele Seitentriebe;
- birnenförmige Form;
- Länge 17 cm;
- Durchmesser 5-8 cm;
- Gewicht bis zu 400 g, unter Beachtung aller Methoden, erhalten Früchte mit einem Gewicht von bis zu 1 kg;
- Ausbeute bis zu 8 kg bei 1 m 2.
Der Seemann hat scharfe Dornen, es wird empfohlen, mit Handschuhen oder mit Gartenwerkzeugen zu ernten.
Gestreifter Flug
Nicht weniger exotische Früchte von ungewöhnlicher Farbe. Geeignet für Sommerbewohner, die davon träumen, das Grundstück mit Nutzpflanzen zu dekorieren.
- hohe Büsche mit einer Ausdehnung von 70 cm;
- am 115. Tag reifen;
- die Form ist länglich;
- farbe: die oberfläche ist in streifen verschiedener farben unterteilt: von rosa bis lila;
- Gewicht 250 g;
- Durchmesser 10 cm;
- Länge 17 cm;
- das Fruchtfleisch ist leicht, ohne Bitterkeit;
- Ausbeute bis zu 6 kg bei 1 m 2.
Wenn Sie dieses Gemüse anbauen, können Sie jedes Grundstück dekorieren. Und die Verwendung seiner Verwendung zum Kochen hat überhaupt nicht nachgelassen.
Spätreifende Sorten
Jede späte Sorte für offenes Gelände wird durch Sämlinge angebaut. Andernfalls besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die gesamte zukünftige Ernte durch die ersten Herbstfröste ruiniert wird. Die Auswahl der Sorten bleibt dem Sommerresidenten überlassen. Es ist wichtig, alle notwendigen Anzeichen und Bedingungen für eine erfolgreiche Kultivierung zu berücksichtigen.
Schwarz schön spät
Sommerbewohner wählen diese Sorte wegen des hohen Ertrags. Darüber hinaus werden die Früchte des Schwarzschönen für jede Zubereitungsmethode verwendet.
- Pflanzenhöhe 70 cm;
- mäßig weitläufig;
- Stengel kurz weichhaarig;
- reift innerhalb von 135 Tagen;
- birnenförmige Form;
- Fruchtgewicht 300-400 g;
- Länge ist 15-17 cm;
- das Fruchtfleisch ist gelb, ohne Bitterkeit und mit einer kleinen Menge Samen;
- dünne Haut, glänzend;
- Ausbeute 6-9 kg bei 1 m 2.
Stabile Ernte und hohe Krankheitsresistenz machen die Sorte bei den Sommerbewohnern beliebt. Aber neben den positiven Seiten gibt es auch negative. Schwarz gutaussehend verträgt es schlecht, die Temperatur zu senken, und ist wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens.
Sofia
Eine relativ neue Auberginensorte. Unterscheidet sich durch hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und eine hervorragende Ernte.
- wächst auf 1,5 m;
- reift in 145 Tagen;
- birnenförmige Form;
- dunkelviolette Farbe;
- Länge 30 cm;
- Gewicht 800 g;
- das Fruchtfleisch ist leicht, ohne Bitterkeit;
- Ausbeute 5-7 kg mit 1 m 2.
Die Besonderheit des Auberginentyps Sophia ist, dass sie 3 Monate ohne Geschmacks- und Darstellungsverlust gelagert werden. Es bildet den Eierstock auch bei widrigen Witterungsbedingungen.
Mischutka
Auberginensorte, die eine großartige Ernte bringen kann. Bei den Sommerbewohnern ist es ein Erfolg, weil es pingelig und anspruchslos in der Pflege ist.
- erreicht 80-90 cm;
- mittlere Wurzel;
- mittel verzweigt;
- am 145. Tag reifen;
- die Form ist rund, manchmal birnenförmig;
- Farbe ist fast schwarz;
- Gewicht 250 g;
- Länge ist 13-16 cm;
- Durchmesser von 8-10 cm;
- helles Fleisch ohne charakteristische Bitterkeit;
- Ausbeute beträgt 5 kg bei 1 m 2.
Eine Besonderheit der Pflanzenkultur dieser Sorte ist die gleichzeitige Bildung mehrerer Eierstöcke aus einer Bürste. Die Sorte hat eine ausgezeichnete Feldgesundheit und kann unabhängig von den klimatischen Eigenschaften des Anbaugebiets den Eierstock bilden.
Die besten Auberginensorten für Zentralrussland
Es ist einfach, die Kulturarten auszuwählen, es reicht aus, die Tatsache zu berücksichtigen, dass Pflanzen unterschiedliche Eigenschaften haben. Ausgewählte Sorten, die in dieser Klimazone Früchte tragen. Beachten Sie neben der Wahl der Art unbedingt die Merkmale des Pflanzens und der Pflege von Auberginen. Im Gegenzug werden die Pflanzen mit ausgewiesenen Ertragskennzahlen belohnt. Der kurze Sommer der Mittelband ist überwiegend kalt. Bei der Auswahl einer Kulturvarietät müssen Sie nach geeigneten Pflanzen suchen.
Hybride müssen temperaturbeständig sein. Haben Sie die Fähigkeit, den Eierstock in einem begrenzten Tageslicht Stunden zu bilden.
Die Fülle an Sorten verschiedener Hersteller ist erstaunlich. Gemüsebauer können nur wählen und anfangen zu wachsen.
- Lila Nebel;
- König des Nordens;
- Valentina F1;
- Lang lila;
- Früh sibirisch;
- Zwerg früh.
- Früh tschechisch;
- Diamant;
- Northern Blues;
- Alenka;
- Fluff;
- Amethyst;
- Kirovsky.
Es ist ratsam, Auberginensämlinge anzubauen. Sie wachsen also viel schneller als die direkt im Garten gesäten. Die Vielfalt des Sortensortiments hilft dem Sommerbewohner, eine Pflanze zu wählen, die die Erwartungen voll erfüllt.
http://dachamechty.ru/baklazhan/sorta-semena.htmlFrühe Auberginensorten (Beschreibung mit Foto)
Hinzufügen eines Artikels zu einer neuen Sammlung
Auberginen sind für uns längst keine Exoten mehr. Heute können sie in unserem Klima angebaut werden, aber dafür müssen Sie frühe Sorten wählen, da spät reifende Auberginen in unserem kurzen Sommer keine Zeit zum Reifen haben.
In Zentralrussland werden frühe Auberginensorten in der Regel in ungeheizten Gewächshäusern oder im Freiland unter einer Folie angebaut, die im Sommer in der warmen Jahreszeit entfernt wird. Frühreifende Auberginen sind nicht nur deshalb gut, weil sie auch in instabilen Klimazonen reifen und eine große Erntemenge produzieren, sondern sie haben auch einen ausgezeichneten Geschmack.
Alekseevsky
Diese Pflanze ist kurz und bis zu 50 cm groß. Auf einem eher kurzen Stiel befinden sich glänzende, dunkelviolette Früchte von zylindrischer Form mit einer Länge von bis zu 18 cm. Die Sorte wird wegen ihres ausgezeichneten Geschmacks geschätzt: Das Fruchtfleisch ist weiß und überhaupt nicht bitter.
Es wird empfohlen, die Sämlinge Ende Februar - Anfang März und die im Rahmen des Films verpflanzten Sämlinge Anfang Mai auszusäen. Im Juni (bei günstigen Wetterbedingungen) kann der Unterstand entfernt werden, und bei richtiger Pflege (rechtzeitiges Gießen, Düngen und Auflockern des Bodens) sammeln Sie im August eine hervorragende Ernte von „Blauen“.
In den südlichen Regionen wächst die Alekseevsky-Sorte ohne Filmdeckblatt gut im Freiland.
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/solanaceae/9628/Rannie-sorta-baklazhanov-opisanie-s-foto.htmBewertung der besten Auberginensorten mit Beschreibung und Foto
Auberginen sind populäres Gemüse, das nicht nur zum Kochen von kulinarischen Gerichten, sondern auch zum Einlegen und Konservieren verwendet wird. Die erste Aufgabe für die Gärtner ist die Auswahl einer geeigneten Sorte, da die Züchter zahlreiche Arten dieser Gemüsepflanze erhalten haben, die sich nicht nur im Aussehen der Früchte, sondern auch in den Wachstumsbedingungen unterscheiden.
Sorten von Auberginen ohne Samen im Inneren
Es gibt viele Sorten mit dieser Eigenschaft.
Nancy F1
Diese Gemüsepflanze hat kleine grüne Blätter mit einem blassen Farbton. Früchte wiegen 80 g, und ihre Form ist eiförmig. Aubergine lila Farbe mit einer glänzenden Oberfläche. Das Fleisch gibt keine Bitterkeit und wird in Weiß präsentiert. Variety Nancy ist ausgezeichnet resistent gegen Angriffe von Spinnmilben. Sie können die Früchte für die Ernte im Winter und im Allgemeinen verwenden.
F1 Purple Miracle
Die Sträucher werden 60 cm hoch, der Stängel wird leise abgesenkt und darauf befinden sich grüne Blätter mit Kerben an den Rändern. Reife Auberginen haben die Form eines Zylinders und ihre Farbe ist glänzend lila. Das Fleisch ist leicht grünlich, keine Bitterkeit. Die Ernte hat eine hervorragende Präsentation und einen ausgezeichneten Geschmack. Es ist auch resistent gegen Spinnmilben und Vertselleznomu Welken.
Lila Nebel
Der Stamm der Kultur wird stark weggelassen und seine Höhe beträgt 60 cm. Blätter von idealer Form, glatte Oberfläche, keine Kerben an den Rändern. Sie können 100-105 Tage nach der Aussaat ernten. Ihre Form ist oval, die Schale von lila Schatten. Das Fleisch ist weiß, nicht bitter. Sorte gegen Bakterienfäule. Es ist universell im Anbau, da es für verschiedene Regionen Russlands geeignet ist.
Bibo F1
Beim Anbau dieser Sorte erfolgt die Fruchtbildung am 55. Tag nach der Keimung. Die Höhe der Büsche beträgt 85 cm, weshalb sie ein Strumpfband benötigen. Bibo-Gemüse hat eine oval-konische Form und eine Länge von 18 cm. Die Schale ist milchig-weiß und das Fruchtfleisch ist weiß ohne Bitterkeit. Auberginen dieser Sorte werden von Gärtnern aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer diätetischen Eigenschaften sehr geschätzt.
Weißes Ei
Die Sträucher sind mit einer Höhe von 70 cm kompakt, das Gemüse ist weiß und in seiner Form einem Ei ähnlich. Eine Aubergine wiegt 200 g und ist 10 cm lang. Die Sorte wird wegen ihres hohen Ertrags und ihres ausgezeichneten Geschmacks geschätzt. Das Fleisch ist zart und kaum bitter.
Seltene Auberginensorten
Sie werden interessiert sein, über die folgenden Sorten Bescheid zu wissen.
König des Nordens
Dieser Hybrid zeichnet sich durch Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen aus. Die Vegetationsperiode beträgt 3 Monate. Die Form der Frucht ist zylindrisch und leicht länglich. Die Länge eines reifen Gemüses beträgt 30 cm. Seine Farbe ist dunkelviolett, die Oberfläche ist glänzend. Mit 1 m 2 können Sie bis zu 15 kg reife Auberginen erhalten.
Robin Hood
Diese Sorte wird von Gärtnern wegen ihres hohen Ertrags und ihrer Frühreife geschätzt. Die Höhe des Busches erreicht 1,5 m und die erste Ernte kann 3 Monate nach der Keimung geerntet werden. Die Länge des Gemüses beträgt 15 cm und das Gewicht 350 g. Mit 1 m 2 können Sie bis zu 18 kg reife Auberginen erhalten.
Diese Hybride zeichnet sich durch das Laub eines Busches aus, dessen Höhe 2 m beträgt, dessen Gemüse eine längliche birnenförmige Form hat und dessen Gewicht 200 g beträgt.
Fabina
Diese Aubergine ist wegen ihrer Frühreife bei Gärtnern sehr beliebt, da Sie die Früchte innerhalb von 2 Monaten nach der Keimung genießen können. Die Höhe des Busches erreicht 50 cm, und an jeder Pflanze können etwa 10 Auberginen beginnen. Merkmal einer Widerstandsklasse gegen eine Spinnenzecke.
Der Traum des Gärtners
Dies ist eine frühe Sorte, die im Freiland angebaut werden kann. Die Ernte erfolgt am 3. Monat nach der Keimung. Die Länge einer reifen Aubergine beträgt 80 cm. Die Früchte sind flach und zylinderförmig, die Farbe ist violett. Die Hauptvorteile der Sorte: lange Haltbarkeit, längere Fruchtdauer und mangelnde Bitterkeit.
Beliebte Sorten
Unter den Gärtnern Russlands sind folgende Auberginensorten besonders gefragt:
- Violettes Wunder. Sein Gemüse hat die Form eines Zylinders. Die Masse eines Gemüses beträgt 135 g.
- Vikar Seine Frucht ist kurzbirnenförmig, wiegt ein 300 g. Das Fruchtfleisch ist weiß, zart und schmackhaft.
- Schwarze Schönheit. Früchte sind schwarz und lila mit einer glänzenden Oberfläche. Ihre Form ist leicht gebogen. Die Ernte kann zur Langzeitlagerung verwendet werden.
- Dicker Herr. Seine Früchte sind rund und fleischig. Das Fleisch ist schneeweiß, zart und unglaublich lecker.
- Schwarzer Mond Diese Sorte hat eine kugelförmige, stückige Frucht. Das Fleisch ist weich und weich im Geschmack.
Runde Sorten
Wenn Sie an runden Früchten interessiert sind, passen Sie zu folgenden Sorten.
Bumbo
Mit dieser Sorte können Sie große Früchte von weißer und lila Farbe ohne Bitterkeit anbauen. Geeignet für den Anbau auf offenem und geschlossenem Boden. Bei 1 m 2 ist es besser, 4-5 Pflanzen zu pflanzen. Die Ernte kann in 120-130 Tagen nach der Keimung erfolgen. Mit 1 m 2 sind 7 kg reife Auberginen möglich. Sie sind über weite Strecken gut verträglich, ohne an Aussehen und Geschmack zu verlieren.
Bürgerlich
Aubergine dunkelviolett, gerundet. Die Hybride ist in der Lage, langfristig Obst und leckeres Gemüse ohne Bitterkeit zu geben. Pflegen Sie die Bourgeois auf freiem Feld. Die Büsche sind nicht zu hoch und mittelgroß. Geeignete Sorte für den Anbau in Zentralrussland, vorbehaltlich eines gut eingeführten warmen Wetters.
Helios
Diese runden Auberginen sind die beliebtesten in Russland. Geeignete Sorte für den Anbau auf offenem und geschütztem Boden. Es ist ertragreich, denn mit 1 m 2 können Sie 5 kg Obst erhalten. Sie wiegen ca. 300 g, ihre Farbe ist dunkelviolett.
Viola di Firenti
Diese Hybride liefert einen hohen Ertrag in Form von runden und großen Früchten. Sie haben eine violette Farbe und charakteristische Adern. Es ist möglich, eine Klasse wie in einem offenen und geschlossenen Boden zu züchten. Es widersteht Temperaturänderungen sowie anderen negativen Wetterbedingungen.
Globus
Diese Sorte produziert runde und kleine Auberginen. Ernte hoch - ab 1 m 2 3 kg reifes Gemüse. Im Freiland wird Globus in den südlichen Regionen angebaut. Der Busch ist mittelgroß und weitläufig, dies muss berücksichtigt werden. Die Farbe von Auberginen ist ungewöhnlich, daher wählen Gärtner sie oft, um eine helle Ernte anzubauen. Die Früchte sind lila mit weißen Streifen. Das Fleisch ist weiß und die Bitterkeit fehlt.
Aubergine groß
Wenn Sie die Möglichkeit haben, große Sorten anzubauen, sind Sie an den unten aufgeführten Sorten interessiert.
Diamant
Dies ist die Aubergine der Zwischensaison, die die Ernte bereits 119-130 Tage nach der Keimung liefert. Die Früchte sind zylindrisch, 15-20 cm lang und 140-400 g schwer. Das Fruchtfleisch ist grün, es gibt keine Bitterkeit im Geschmack. Auf 1 m 2 können bis zu 4 kg Auberginen gesammelt werden. Die Sorte ist anspruchsvoll an die Art des Bodens und benötigt reichlich Feuchtigkeit. Es ist notwendig, Pflanzen auf rassadny Weise bei einer Temperatur von 20-25 Grad zu züchten. Gemüse hat einen hohen Zuckergehalt und einen erlesenen Geschmack.
Ernte in Donezk
Dies ist der Auberginentyp der Zwischensaison, der sich durch hohe Erträge und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten auszeichnet. Die Pflanze ist ein offener Typ mit kurzen Internodien, wodurch eine große Anzahl von Eierstöcken erreicht wird. Die Höhe beträgt 38 cm, die Früchte sind oval-konisch geformt und wiegen 135 g. Die Oberfläche ist glatt, weiß und glänzend. Fruchtfleisch von dichter Konsistenz, weißer Farbe, ausgezeichnetem Geschmack und ausgezeichneter Qualität. Es ist möglich, eine Klasse auf offenem Boden oder in einem Film mit einem obligatorischen Strumpfband an einer vertikalen Stütze zu kultivieren.
Frühreife Auberginensorte Vera, die im offenen und geschlossenen Boden kultiviert wird. Die Vegetationsperiode dauert 110-115 Tage. Die Pflanze ist niedrig, Typ ausbreitend.
- Die Höhe des Busches erreicht 70-75 cm.
- Die Früchte sind birnenförmig, haben eine hellviolette Farbe.
- Ein Gemüse wiegt 150-200 g.
Sein Fleisch ist hellgelb, zart und es gibt keine Bitterkeit. Diese Sorte kann zur Langzeitlagerung verwendet werden. Mit 1 m 2 können 8-10 kg Obst eingesammelt werden. Variety Belief widersteht verschiedenen Krankheiten und die Ernte kann zum Braten und Konservieren verwendet werden.
Gandia
Es ist eine Zwischensaison-Sorte, die für offenen und geschlossenen Boden geeignet ist. Die Vegetationsperiode dauert 105-150 Tage. Bush hoch, breitete sich aus. Die Früchte sind weiß mit hellvioletten Streifen. Eine Aubergine wiegt 150-200 g. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, zart, es gibt keine Bitterkeit. Ernte für Langzeitlagerung geeignet. Die Früchte sind resistent gegen verschiedene Arten von Krankheiten.
Niederländische Auberginensorten
In Holland werden viele beliebte Sorten gezüchtet.
Ziel F1
Diese Hybride der niederländischen Selektion ist früh und renditestark. Sträucher haben ein starkes Wurzelsystem, gut entwickelte Stängel und Blätter. Gemüse ist klein, hat aber einen ausgezeichneten Geschmack ohne Bitterkeit. Destan - eine Vielzahl von universellen Bestimmungsorten, da das gesammelte Gemüse zum Kochen oder zur Konservierung verwendet werden kann.
- Auberginen wiegen 150-220 g, Länge - 15 cm.
- Das Fleisch ist mit einer dichten dunkelvioletten Haut bedeckt.
- Die Oberfläche der Frucht ist glatt und glänzend.
Clorinda F1
Dies ist eine mittelfrühe Hybride, mit der Sie 65-70 Tage nach der Keimung ernten können. Die Früchte haben eine birnenähnliche Form, ihre Farbe ist lila. Diese Auberginensorte ist die einzige, die je nach Pflanzort ihre Farbe ändert. Wenn Sie Gemüse im Schatten in den offenen Beeten anbauen, ist das Gemüse etwas heller.
Die Länge der Aubergine beträgt 20-25 cm und ihr Gewicht beträgt bis zu 1,2 kg. Clorinda gehört zu den Sorten mit mittlerem Ertrag, so dass aus einem Busch 10 kg reife Früchte gewonnen werden können.
Milady F1
Dieser frühe Hybrid eignet sich für den Anbau im offenen und geschlossenen Boden. Unterscheidet sich durch hohe Produktivität und hervorragenden Geschmack von Früchten. Die Länge des gereiften Gemüses beträgt 15-17 cm und die Masse 200-250 g. Die Farbe der Früchte ist dunkelviolett, dicht und das Fruchtfleisch ist weiß, ohne Bitterkeit. Aus einem Busch können sich bis zu 8-10 kg ansammeln.
Anet F1
Hochrentierliche Sorte niederländischer Selektion. Die Vegetationsperiode dauert 60-65 Tage. Die Form des Gemüses ist länglich, ähnelt einem Zylinder. Der Strauch ist stark, verzweigt, seine Höhe erreicht 80-90 cm.
Die Besonderheit der Sorte in ihrer langen Fruchtzeit, die bei richtiger Pflege bis September andauern kann. Die Sorte gilt als winterhart bei niedrigen Temperaturen und resistent gegen Insekten wie Milben. Die Farbe der Frucht ist dunkelviolett, das Fruchtfleisch ist dicht und schmackhaft. Ein Gemüse wiegt ca. 400 g.
Frühe (frühe) Sorten
Es gibt auch Sorten, die früher als gewöhnlich geerntet werden können.
Alekseevsky
Die Gemüsekultur unterscheidet sich durch geringes Wachstum, da die Höhe des Strauchs 50 cm beträgt und mit glänzenden Früchten von dunkelvioletter Farbe dekoriert ist, deren Länge 18 cm beträgt und deren Gewicht zwischen 100 und 150 g liegt.
Nilpferd F1
Diese Sorte hat diesen Namen durch Zufall erhalten, da eine erwachsene Pflanze eine Höhe von 2 m erreicht und nur in einem hohen Gewächshaus kultiviert werden kann, in dem genügend Platz für das Wachstum des Busches vorhanden ist.
Eine Frucht wiegt 350 g und ist 20 cm lang. Die Form eines reifen Gemüses ähnelt einer Birne. Im Inneren ist die Aubergine weiß mit einem Hauch von Grün.
Valentine F1
Dies ist eine Zwischensaisonpflanze mit abgesenktem Stängel. Die Blätter sind hellgrün und an den Rändern sind Schnitte. Gemüse ist schwarz und lila, 25 cm lang und die Form erinnert an eine längliche Birne. Das Fleisch ist weich, beige und keine Bitterkeit. Die Besonderheit der Sorte liegt in der Fähigkeit, auch bei widrigen Wetterbedingungen Blumen zu züchten.
Quartett
Die Höhe des Busches erreicht 40-60 cm, die Früchte sind klein: das Gewicht beträgt 100 g und die Länge 11-14 cm. Die Besonderheit der Sorte ist, dass reifes Gemüse keinen Glanz hat. Es ist gelblich-violett in ihnen und die Form ist birnenförmig. Das Quartett hat eine hohe Popularität in seiner Resistenz gegen Trockenheit und verschiedene Fäulnisse.
Maksik F1
Die Höhe des Busches erreicht 1 m. Die Vegetationsperiode dauert 100 Tage. Die Auberginen sind dunkelviolett gefärbt und erreichen eine Länge von 25 cm. Das Fruchtfleisch ist grün, es gibt keine Bitterkeit. Die Kultur verträgt Temperatursprünge perfekt und ist resistent gegen Gurkenviren und Tabakmosaik.
Neue Auberginensorten
Außerdem werden Sie über Updates informiert.
Pelikan
Für die Kultivierung dieser Hybridfolie wird ein Überzug benötigt. Die Vegetationsperiode beträgt 117-118 Tage. Der Busch selbst ist kompakt, bildet eine Fülle von Blättern und erreicht eine Höhe von 1,8 m.
Die Blätter sind mittelgroß, haben eine breite ovale Form, sind grün und an den Rändern leicht geschnitten. Gemüse in Form ähnelt einem Zylinder, ist 13 cm lang und hat einen Durchmesser von 5,3 cm. Das Fruchtfleisch von Auberginen ist zart, von dichter Konsistenz, ohne Bitterkeit. Ein reifes Gemüse wiegt 134 g und ab 1 m 2 können Sie bis zu 8 kg sammeln.
Tischtennis
Dieser Hybrid wurde zum Züchten unter Gewächshausbedingungen erhalten. Die Ernte kann 116-117 Tage nach der Keimung erfolgen. Die Höhe des Busches erreicht 0,8 m, seine Blätter sind mittelgroß, sie sind breit oval, grün und entlang des Randes zerlegt.
Die Länge einer reifen Aubergine erreicht 7 cm und der Durchmesser beträgt 6,8 cm, ihre Form ist kugelförmig. Seine Oberfläche ist weiß, glänzend. Das Fleisch ist dick, nicht bitter und seine Farbe ist weiß. Das Fruchtgewicht erreicht 95 g und ab 1 m 2 können Sie bis zu 9 kg Gemüse sammeln.
Baikal
Diese Sorte ist für den Anbau in Gewächshäusern bestimmt. Die Ernte kann 100-110 Tage nach der Keimung erfolgen. Bush der kompakten, halb ausladenden Art. Die Blätter sind mittelgrün. Das Gemüse ist birnenförmig, 15 cm lang und 5,3 cm im Durchmesser. Die Farbe der reifen Auberginen ist dunkelviolett mit leichtem Glanz. Das Fleisch ist grün, zart und lecker. Das reife Auberginengewicht beträgt 345 g und ab 1 m 2 können Sie bis zu 8,5 kg sammeln.
Der Baron
Diese Sorte ist für den Anbau im Gewächshaus vorgesehen und kann innerhalb von 100 Tagen nach der Keimung geerntet werden. Die Form des Gemüses ist zylindrisch, Länge - 14 cm und Durchmesser - 5,4 cm. Ein reifes Gemüse hat eine dunkelviolette Farbe, seine Oberfläche ist leicht glänzend. Das Gewicht der Auberginen beträgt 325 g und ab 1 m 2 können Sie bis zu 8 kg erreichen.
Bernard
Die Sorte ist für den Anbau im geschlossenen Boden vorgesehen. Die Ernte kann 120 Tage nach der Keimung erfolgen. Strauchart und mittlere Höhe. Gemüse hat eine zylindrische Form, eine Länge von 13 cm und einen Durchmesser von 5,3 mm. Farbe lila, leicht glänzend. Das Fleisch ist weiß und zart. Das durchschnittliche Gewicht von Auberginen beträgt 380 g, und bis zu 6 kg können von 1 m 2 gesammelt werden.
Weiße Auberginen
Sie können sich gar nicht vorstellen, wie schön die weißen Früchte der Auberginen sind.
Weiße Lilie
Die Früchte dieser Sorte sind weiß und haben einen zarten Geschmack, der an Champignons und zartes Hühnerfleisch erinnert. Die Ernte kann am 100. Tag erfolgen. Der Busch ist groß und kräftig, verzweigt und trägt Früchte mit einem Durchschnittsgewicht von 280 g. Die Sorte ist pflegeleicht und für den Anbau auf offenem und geschlossenem Boden geeignet.
Weiße Nacht
Mit dieser Sorte können Sie Auberginen tropfenförmig anbauen. Ein Gemüse wiegt 500-600 g. Ein Strauch ist 80 cm hoch und kann bis zu 6-9 Früchte mit einem Durchschnittsgewicht von 200-270 g reifen. Man kann 105 Tage lang reifes Gemüse pflücken. Das Fleisch ist zart und nicht bitter, und die Ernte ist für die langfristige Lagerung und den Transport geeignet.
Weisser Schwan
Diese Art von dichtem Fruchtfleisch, so dass Sie Gemüse für eine lange Zeit aufbewahren können. Der weiße Schwan ist die mittelreife Art von Auberginen, da die Ernte 110 Tage nach dem Eintritt erfolgt. Die Strauchhöhe beträgt 60-80 cm, reifes Gemüse wiegt 100 g, nur die Schale ist dünn.
Es ist besser, diese Art von Auberginen in Gewächshäusern mit konstanten Temperaturbedingungen zu züchten. An einem Strauch können bis zu 12 Stück Obst gepflückt werden. Im Freiland ist der Anbau von Gemüsekulturen nur unter der Voraussetzung eines zuverlässigen Frostschutzes möglich.
Schwan
Dies ist eine frühe Sorte, die für den Anbau auf freiem Feld geeignet ist. Wenn Sie die Pflanzen regelmäßig gießen und die Temperatur nicht unter 20 Grad halten, können Sie nach der Keimung 85 bis 100 Tage lang ernten. Ein ausgewachsenes Gemüse wiegt bis zu 300 g und an einem Strauch befinden sich bis zu 5 Früchte.
Es handelt sich um eine frühreife Sorte, bei der die Früchte eiförmig sind und ein Gewicht von 100 g aufweisen. Die Ernte muss spätestens 3 Monate nach dem Auflaufen erfolgen, da sonst die Haut dunkel und hart wird.
Sträucher werden 60 cm groß, sie haben starke und starke Zweige. Die Pflanze verträgt kleinere Temperaturstöße perfekt.
Die fruchtbarsten Auberginensorten
Wenn Sie an der Qualität und Quantität der Früchte interessiert sind, dann passen die folgenden Sorten zu Ihnen.
Matrosik
Eine ertragreiche Alkalloid-Sorte, die es unter Beachtung aller agrartechnischen Regeln ermöglicht, schöne und schmackhafte Früchte zu erhalten. Das reife Gemüse hat eine ursprüngliche Farbe mit weißen Streifen und einer Birnenform. Eine Aubergine wiegt bis zu 400 g.
Die Sorte verträgt im Sommer eine starke Hitze und trägt zu Beginn des Sommers. Unterschiedliche Resistenz gegen die am weitesten verbreiteten Krankheiten von Auberginen: Mosaik, Verfall, Welke.
Gestreifter Flug
Dies ist die Auberginenart der Zwischensaison, die auch hohe Erträge bringt. Es kann im offenen und geschlossenen Boden kultiviert werden. Die Sorte ist witterungsbeständig, und Gärtner haben sich in ihn verliebt, weil er unter allen Bedingungen hohe Früchte trägt.
Das Fleisch ist zart, Bitterkeit und Leere fehlen. Die Ernte verträgt den Transport perfekt und kann lange gelagert werden.
Schwarz schön spät
Beim Anbau dieser Art von Auberginen kann die erste Ernte 130 Tage nach der Keimung erfolgen. Der Busch ist niedrig, die Äste breiten sich aus. Gemüse ist birnenförmig, seine Farbe ist schwarz und lila. Eine Aubergine wiegt bis zu 900 g.
Sofia
Diese Pflanze ist spät reif, was nach 130-145 Tagen nach der Keimung einen hohen Ertrag ergibt. Die Früchte sind groß, ihre Form ist birnenförmig und die Farbe ist dunkelviolett. Eine Aubergine wiegt 700-800 g. Das Fruchtfleisch ist leicht, ausgezeichneter Geschmack.
Die Sorte widersteht widrigen Wetterbedingungen und häufigen Auberginenkrankheiten. Sophia eignet sich für den Anbau auf offenem und geschlossenem Boden.
Video
Sie können sich auch ein Video ansehen, in dem Sie über die besten und interessantesten Auberginensorten informiert werden.
Die daraus resultierenden Auberginensorten sind bei Gärtnern am beliebtesten. Dies liegt an ihrer Unprätentiosität hinsichtlich Anbau, Krankheitsresistenz, hohem Ertrag und exzellentem Geschmack. Es bleibt nur die Wahl der geeigneten Auberginensorte, basierend auf den Wetterbedingungen und persönlichen Vorlieben.
http://prodachnika.com/ovoshi/baklazhany/obzor-luchshih-sortov-baklazhanov-s-opisaniem-i-foto.htmlDie besten Sorten frühreifer Auberginen
Wenn Sie das Beste für Ihren Garten auswählen, wählen Sie automatisch nicht nur die Qualität des Gemüses, die hervorragenden Eigenschaften und den Geschmack aus, sondern geben sich auch die Möglichkeit, ein Minimum an Arbeit zu verbrauchen. Aubergine ist ein Gemüse unter den Sorten, die jeder Feinschmecker für sich finden kann, und egal, welche Größe, Farbe oder welchen Ertrag Sie bevorzugen, es gibt etwas zur Auswahl. Betrachten Sie das Beste von ihnen.
Frühe Auberginensorten
Frühe Auberginen sind nicht nur gut, weil das lang ersehnte Gemüse schnell reift, sondern auch, weil man in den nördlichen Regionen die Möglichkeit hat, eine volle Ernte zu erzielen. Wenn Sie im Mai keine Gelegenheit haben, Auberginen in den Boden zu pflanzen, und im Juni Nachtfrost möglich ist, sollten Sie frühe Sorten für Ihren Garten wählen. Wählen Sie für Ihre Gartenhybriden, die sich bei Landwirten und Gärtnern bewährt haben.
König des Nordens
Hybride mit hoher Frostbeständigkeit, die der Verhärtung junger Triebe unterliegt. Die Reifezeit liegt zwischen 90 und 100 Tagen, aber viele bemerken, dass die Früchte nach 70 und 80 Tagen bereits vollständig geformt sein können.
Aus einer Anlage können 3 bis 4 kg lila Zylinder entnommen werden.
Der Geschmack ist ziemlich zart, eine kleine Menge von Hohlräumen, auch bei maximaler Alterung. Lagerung bei einer Temperatur von 12 - 15 Grad für bis zu zwei Monate, ideal für die Herstellung von Rohlingen.
Dies ist eine weiße Aubergine mit sehr frühem Altern. Nach 60 - 70 Tagen entfernen Sie aus einem Busch 15 glattes und glattes weißes Gemüse mit einem Gewicht von bis zu 500 g. Schlicht, perfekt bestäubt und sowohl im Gewächshaus als auch im Boden gereift.
Schwarz gut aussehend
Die Sorte black handsome unterscheidet sich in einem idealen dunklen Farbton, Früchte sind klein, bis zu 200g., Aber von einer Wurzel ist es möglich, bis zu 3 kg zu entfernen. Nach 70 - 80 Tagen ergibt sich eine schonende Ernte, aber es ist notwendig, vor dem ersten Frost zu schützen, erfordert zusätzlichen Schutz.
Zwischensaison Sorten
Diese Auberginen eignen sich besser für Regionen, in denen es keinen unerwarteten Frost gibt, oder um im Gewächshaus aufzuwachsen. In Verbindung mit einer längeren Reifezeit als der frühen Reife lohnt es sich, die Temperatur im Gewächshaus genau zu überwachen. Je stabiler Temperatur und Luftfeuchtigkeit sind, desto reicher wird die Ernte.
Albatros
Wenn Sie tropfenförmige Auberginen mögen, rund, fleischig, ohne Hohlräume, dann ist dies Ihre Option. Sorte für Frischverzehr, Konservierung und Langzeitlagerung. Es ist leicht zu transportieren, hat eine hohe Haltbarkeit und wurde zum Hauptgrund für die Wahl unter den Landwirten.
Diamant
Einer der beliebtesten Auberginengärtner der Mittelgasse. Es gilt als Zwergstrauch, aber sehr verzweigt, in Form einer Kugel geformt. Dekorativ. Alterungszeitraum bis zu 80 Tagen. Mit einem Busch können Sie bis zu 8 kg erreichen. Fruchtgewicht bis 180g. Die Blütenbildung erfolgt von Juni bis August und trägt in diesem Zusammenhang lange Früchte.
Marzipan
Kenner von zartem und schmackhaftem Fruchtfleisch dieser Aubergine bevorzugen sie nicht nur aus diesem Grund. Reift in 110 - 120 Tagen, hat einen schönen birnenförmigen, tiefvioletten Farbton.
Auberginensorten für Gewächshäuser
Hochertragreiche Sorten wachsen gut in Gewächshäusern, sie benötigen Pflege, reagieren aber mit einer freundlichen und guten Fruchtbildung. Stabile Temperatur und Luftfeuchtigkeit ermöglichen es Ihnen, hohe Pflanzen zu wählen - von jedem solchen Strauch können 5 bis 12 kg Gemüse entfernt werden.
Robin Hood
Zwischensaison-Hybride, erfordert die Bildung eines Busches, hat aber eine geringe Höhe von 60 cm. Die Pflanze hat Dornen. Birnenförmige, rundliche Früchte mit geringer Bitterkeit, die 90 Tage lang reifen. Durchschnittliche Haltbarkeit für alle Arten von Konserven und zum Kochen.
Beschreibung von Robin Hood
Urban
Hoch, bis zu 240 - 260 cm., Reift bis zu 120 Tage ab dem Zeitpunkt der Pflanzung. Früchte in der Größe von 20 bis 35 cm., Ausbeute - bis zu 9 kg. Es erfordert die Bildung eines Busches, es ist genug, um 2 Stängel zu lassen, auf denen bis zu 15 Früchte gleichzeitig reifen.
Hervorragender Geschmack für die Verwendung als frisch oder gesalzen.
Frisch ist bis zu 2,5 Monate haltbar, verliert etwas an Aufmachung, trocknet aus, aber die Geschmacksqualitäten bleiben erhalten.
Sofia
Spätreifende Sorte mit großen Früchten. Reife Früchte werden 30 cm groß und wiegen bis zu 900 g. Der Strauch ist bis zu 150 cm hoch, er bildet sich von selbst, muss aber gekniffen werden. Aus einer Pflanze können bis zu 17 kg entnommen werden. sehr dichte lila Früchte. Es ist gut gelagert und transportiert, die Lagerzeit ist die höchste aller Sorten mit einer solchen Kapazität - bis zu 3 Monaten.
Sorten für offenes Gelände
Wenn Sie Auberginen auf der Straße anbauen möchten, sind geeignete frostbeständige Sorten erforderlich. In der mittleren Spur benötigt auch das am meisten auf Temperaturschwankungen ansprechende Gemüse Schutz für die Dauer des Nachtfrosts. Nur grüne Hybriden sind ideal für Gewächshäuser.
Vakula
Geduldig genug für Temperaturänderungen, können Sie Ende Mai Sämlinge pflanzen. Die Höhe ist bis zu 120 cm, hat einen starken und dichten Stiel. Ein Zusammendrücken ist nicht erforderlich, die Buchse wird von selbst geformt. Bis zu 8 kg Auberginen können aus einem Busch entnommen werden.
Bull Herz
Verträgt keine Frühlingsfröste, daher nach Fertigstellung im Freiland gepflanzt. Gerundete Früchte bis 300 g, Strauch bis 80 cm, Ertrag ca. 8 - 12 kg. In der Landtechnik unprätentiös, toleriert aber keine Modulationen.
Alekseevsky
Eines der besten für die Straße. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 70 cm, es ist sehr verzweigt, die Früchte sind bis zu 150 g schwer, aber in einer Saison ist es wirklich möglich, bis zu 9-10 kg zu sammeln. Strumpfband ist obligatorisch, da der Busch sehr zerbrechlich ist.
Die besten mehrfarbigen Sorten
Weißhäutige Sorten wurden gezüchtet, um die im Farbenzym enthaltene Bitterkeit loszuwerden. Aubergine in verschiedenen Farben stellte sich bei der Kreuzung heraus.
Schwan
Eine der besten weißen Auberginen. Er hat nicht nur weiße Haut, sondern auch Fleisch. Kann sowohl im Boden als auch im Gewächshaus angebaut werden. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 70 cm. Das Gewicht der Früchte beträgt bis zu 250 g. Der Ertrag einer Pflanze beträgt bis zu 6 kg.
Eiszapfen
Ungewöhnlich wegen seiner Form, und das ist attraktiv. Bush bis zu 80cm. Früchte bis 300g. Von einem Busch können bis zu 5 kg entnommen werden.
Flamingo
Der Name spricht für sich - schöne rosa, geschwungene Früchte mit einem Gewicht von bis zu 40 x g. Eile für 130 Tage. Bush bis zu 180cm., Weitläufig und ertragreich. In einer Anlage können bis zu 16 kg gesammelt werden.
Lila Nebel
Dunkelrosa Früchte mit einem Gewicht von bis zu 180 g reifen durchschnittlich 120 - 130 Tage. Busch bis 150 cm., Verzweigt. Frostängste können im Gewächshaus mit einer Pflanze bis zu 5 kg beseitigt werden.
Ungewöhnlich - grüne Früchte, die gekräuseltem Mais ähneln. Jeweils mit einem Gewicht von bis zu 250 g, Länge bis zu 20 cm. Bush bis zu 80 cm, Semi-Sprawling, erfordert keine Bildung. Fruchtfleisch und Rinde haben keine Bitterkeit.
Smaragd
Hellgrüne Früchte mit einem Gewicht von bis zu 300 g. Im Durchschnitt bis zu 100 Tage reifen. Die Pflanze widersteht Temperaturschwankungen, leichte Trockenheit. Mit einer Wurzel in 120 Tagen können Sie bis zu 5 kg Gemüse erhalten.
Chinesische Laterne
80 - 110 Tage nach der Aussaat beginnen ungewöhnliche Auberginen im Abstand von 70 cm im Busch zu erröten. Ungewöhnlich helle Farbe und die Form lassen sie wie Dekoration aussehen. Gewicht bis 180 g, Ertrag bis 3 kg pro Pflanze.
Die besten lila Sorten
Sogar die Tatsache, dass neue helle Farben von Gemüse mit geringer Bitterkeit erschienen, lenkte nicht von normalen violetten Haustieren ab. Darunter sind führende Sorten wie:
König des Nordens
Frostbeständig, technische Reife 90 - 100 Tage, kann aber nach 70 - 80 Tagen entfernt werden. Bis zu 4 kg glatte lila, sehr schöne Früchte werden aus dem Busch entfernt.
Lila Wunder
Hybrid. Er verträgt Dürre geduldig, aber einmal muss viel Wasser verwendet werden. Strauch bis zu 90 cm Schöne lange Früchte mit einem Gewicht von bis zu 250 g. Reifung nach 90 - 115 Tagen. Mit einer Pflanze können Sie bis zu 8 kg Auberginen erhalten.
Diamant
Zwergsorte. Höhe bis zu 50 cm, aber der Strauch ist sehr verzweigt. Es sieht sehr dekorativ aus, in Form einer Kugel, bedarf keiner Formation. Reife am 80. Tag. Früchte bis 180 - 200g.
Während der Saison können Sie bis zu 8 kg schöne hellviolette Früchte erhalten.
Die besten Sorten für die Region Moskau
Die Mittelspur ist eine relativ milde Klimazone, aber im Spätsommer und Frühherbst können spätreifende Sorten nicht vollständig ausreifen. Gewächshäuser helfen dabei, aber es lohnt sich trotzdem, Sorten zu Beginn und in der Zwischensaison zu wählen.
Diese Sorten bringen eine großartige Ernte und minimalen Aufwand:
- König des Nordens. Ernte ohne Frost im Frühsommer. Es zeigte sich perfekt sowohl in Gewächshäusern als auch im Boden;
- Schwarzer Prinz Es lohnt sich nicht nur wegen der Dekoration zu wählen. Die kräftige violette Farbe verbirgt das zarte Fruchtfleisch ohne Bitterkeit, und aus einem Busch können Früchte bis zu 8 kg gewonnen werden.
- Sophia Selbst wenn Sie in der ersten Woche im Boden landen und sich verstecken, erhalten Sie für die Saison bis zu 15 - 17 kg (bis zu 900 g). Aubergine.
- Albatros. Zwischensaison, aber die Reifung ist ziemlich früh. An Tag 90 können Sie die ersten Früchte nehmen. Schöne zylindrische Form und delikater Geschmack. Patient mit Dürre;
Wenn Sie von einem freundlichen und hohen Ertrag, minimalen Arbeitskosten und auffälligem Gemüse träumen, sollten Sie Samen auswählen, die für Ihre Region in Zonen eingeteilt wurden, für die richtige Pflege sorgen und dies mit Vergnügen tun.
Sorten von frühen Auberginen mit Fotos und Beschreibungen
Diese Seite enthält die besten Frühsorten von Auberginen für Freiland- und Gewächshäuser in verschiedenen Farben, Formen und Schattierungen. Es beschreibt die verkümmerten und hohen Sorten, die für den Anbau in verschiedenen Klimazonen und Regionen geeignet sind. Sorten für die Vororte, den Nordwesten, Sibirien, den Ural, die nördlichen Regionen können Sie anhand der Bewertungen in den Kommentaren auswählen, die Gärtner aus verschiedenen Teilen Russlands, der Ukraine, Weißrusslands, dem Baltikum usw. genießen.
Ultraschnelle, unprätentiöse Sorte zur Züchtung von Auberginen Westsibirischer Gemüseversuchsstation für Freiland- und Filmhütten. Der Busch ist niedrig, kompakt, Standard, 50-60 cm hoch.
Früchte von länglicher Form mit einer leichten Verdickung nach unten, im Stadium der Reife von dunkelvioletter Farbe, mit einem Gewicht von bis zu 200 g, ausgezeichneter Geschmack. Diese Auberginen werden für die kulinarische Verarbeitung und Konservenherstellung empfohlen.
Die Auberginensorte Early Maturing garantiert in jedem Sommer eine Ernte, auch unter sibirischen Bedingungen.
Aussaat der Sämlinge Ende Februar und Anfang März. Beim Einpflanzen von Setzlingen in den Boden für 1 Quadratmeter. Meter Grundstück platziert bis zu 6 Pflanzen.
Sibirische Aubergine früh 148
Sehr frühe, produktive Qualität einer Aubergine für den Anbau im Freiland und in Filmunterkünften. Die Pflanze ist kurz, normal und bis zu 50 cm hoch.
Früchte von länglicher Birnenform, Gewicht 150-200 Gramm, dunkelviolette Farbe, guter Geschmack ohne Bitterkeit. Diese Auberginen eignen sich gut zum Kochen und Einmachen.
Die Sorte ist sehr unprätentiös und an die Bedingungen des Urals und Sibiriens angepasst. Zeigt bei jedem Wetter einen stabilen Ertrag.
Züchte Auberginen durch Setzlinge. Aussaat Ende Februar und Anfang März. Auberginensämlinge werden nach Beendigung des Nachtfrosts in den Boden gepflanzt. Pflanzen im Boden sollten gemäß dem Schema platziert werden: 60-70 x 25-30 cm.
Frühreife Sorte einer Aubergine für den Anbau im Freiland und in Filmunterkünften. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife beträgt 100-118 Tage.
Busch kompakt, 70-90 cm groß Die Blätter sind mittelgroß, purpurgrün, eingekerbt.
Die Früchte sind birnenförmig, im Stadium der Reife hellviolett mit einem charakteristischen hellen Band unter der Tasse, 15-20 cm lang und wiegen 125-200 Gramm. Die Haut einer Aubergine ist dünn, das Fleisch ist weiß, ohne Hohlräume. Diese Auberginen können in der Hausmannskost und Konserven verwendet werden.
Beim Einpflanzen von Setzlingen in den Boden wird empfohlen, einen Abstand von 60-65 cm zwischen den Reihen und 30-35 cm in der Reihe zwischen den Pflanzen einzuhalten.
Vorteile der Sorte Vera: frühe Reife, stabiler Ertrag, hohe Vermarktbarkeit der Früchte.
Aubergine lang lila
Early (95-110 Tage von der Keimung bis zur Reife), eine fruchtbare Auberginensorte für Freiland- und Filmhütten. Der Busch ist aufrecht, kompakt, 40-55 cm hoch.
Früchte sind länglich-zylindrisch, in technischer Reife dunkelviolett, in biologisch-gelb oder braun, glänzend, mit einem Gewicht von 150-300 Gramm, 12-24 cm lang. Das Fruchtfleisch ist grünlich-weiß, dicht, saftig, zart, schmackhaft, ohne Bitterkeit. Diese Auberginen eignen sich zum Einmachen, Salzen und zur kulinarischen Verarbeitung.
Der Wert der Sorte: Resistenz gegenüber dem Krankheitsbild, hohe Vermarktbarkeit und Transportfähigkeit von Früchten.
Es wird empfohlen, die Sämlinge Anfang März in warme, feuchte Erde zu säen und sie Ende Mai und Anfang Juni in einen Freiland-Filmtunnel zu verpflanzen (40 x 40 cm).
Frühreife, ertragreiche, anspruchslose Auberginen-Hybride. In der mittleren Spur wird empfohlen, es in einem Gewächshaus zu züchten.
Bush bis zu 1,5 Meter, aber nicht verbreitet.
Die Früchte sind rund-birnenförmig (bauchig), glänzend, im Stadium der Reife von gesättigter violetter Farbe, mit einem Gewicht von 200-250 Gramm (unter günstigen Bedingungen bis zu 350), 12-14 cm lang. Das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte, ohne Bitterkeit, ausgezeichneter Geschmack. Diese Auberginen eignen sich für die langfristige Lagerung und den Transport.
Der Ertrag im erweiterten Umsatz beträgt 13-15 kg / qm, im Frühjahr-Sommer 7-8 kg bei 1 qm Pflanzfläche. Gepflanzte Pflanzen vorzugsweise nach dem Schema: 60 x 40 cm.
Der Wert des Auberginennussknackers F1: frühe Reife, hoher Ertrag und Marktfähigkeit der Früchte, ausgezeichneter Geschmack.
Die früheste (90-95 Tage von der Keimung bis zur Reife) aller Hybriden von Auberginen, die eine sehr hohe Krankheitsresistenz aufweisen und auch bei Licht- und Wärmemangel gut fruchtbar sind.
Der Busch ist halb ausgebreitet, 70-90 cm hoch, abhängig von den Wachstumsbedingungen. Die Blätter sind mittelgroß, grün mit gekerbtem Rand.
Die Früchte sind länglich, cidindric, geebnet, im Reifegrad dunkelviolett mit einem Gewicht von 200 bis 220 Gramm, einer Länge von bis zu 26 cm und einem Durchmesser von etwa 5 cm. Weißes Fleisch, ohne Bitterkeit und praktisch ohne Samen. Diese Auberginen werden zum Kochen und Einmachen verwendet.
Hybrid resistent gegen TMV.
Durch Sämlinge gezogen, Ende Februar und Anfang März ausgesät. Auberginensämlinge werden nach Beendigung des Nachtfrosts in den Boden gepflanzt. Pflanzen im Boden sollten gemäß dem Schema platziert werden: 60-70 x 25-30 cm.
Hochertragsstarke und krankheitsresistente niederländische Auberginen-Hybride für Gewächshäuser und Freilandanlagen in der Zwischensaison. Der Hauptvorteil dieser Aubergine ist, dass Zupffrüchte ihre Geschmackseigenschaften lange bewahren.
Strauch mit kurzen Internodien, der eine Fülle von Eierstöcken darauf liefert. Die Höhe des Busches beträgt 80-90 cm.
Die Früchte sind oval-konisch, glatt, glänzend, geebnet, im Stadium der Reife weiß, wiegen 300 bis 400 Gramm, sind bis zu 18 cm lang und haben einen Durchmesser von bis zu 8 cm. Das Fruchtfleisch ist dicht, weiß und von ausgezeichneter Qualität und Geschmack. Diese Auberginen sind gut für die Hausmannskost.
Es ist vorzuziehen, die Sämlinge der Aubergine Bibo F1 ohne Pflücken anzubauen, um eine frühere Ernte zu erzielen.
Die Hybride zeichnet sich durch schnelles Wachstum und die Fähigkeit aus, Früchte unter extremen Bedingungen zu setzen.
Frühreife (107 - 117 von der Keimung bis zum Beginn der Reife), kälteresistente, ertragreiche Hybride aus Auberginen für Gewächshäuser und Freilandkulturen. Der Strauch ist kompakt und bis zu 120 cm hoch. Die Blätter sind groß, grün, die Blattränder sind glatt, ohne Dornen
Die Früchte sind zylindrisch geformt, im Reifegrad dunkelviolett, glänzend, bis zu 25 cm lang, bis zu 7 cm im Durchmesser und wiegen 300-500 Gramm. Das Fruchtfleisch ist weiß, ausgezeichneter Geschmack. Geeignet für Langzeitlagerung.
Ertrag je nach Anbaubedingungen: im erweiterten Umsatz - 14-16 kg / qm, im Frühjahr-Sommer - 7-9 kg / qm.
Sortenwert: frühe Reife, hoher Ertrag, Kompaktheit der Pflanzen, schwache Dornigkeit, hohe Geschmackseigenschaften der Früchte.
Beim Einpflanzen von Setzlingen an einem festen Platz auf 1 Quadratmeter. Es wird empfohlen, nicht mehr als 4-6 Pflanzen zu pflanzen, da die Verdickung der Pflanzungen zu einem Ertragsrückgang führt.
Champignons mit Auberginengeschmack
Frühreife (95-105 Tage von der Keimung bis zur Reife) Auberginensorte für Gewächshäuser und Freilandkulturen. Der Busch ist kompakt, geschlossen, 50-70 cm hoch und die Blätter mittelgroß, grün mit leicht gewellten Rändern.
Die Früchte sind zylindrisch, bei der Reife weiß, wiegen 150-200 Gramm und haben eine dünne Schale. Das Fruchtfleisch ist milchig-weiß, ohne Bitterkeit und mit einem zarten Pilzgeschmack. Empfohlen für die Verwendung in der Hausmannskost und Konserven.
Wertsorten: hohe Vermarktbarkeit von Früchten, hervorragende Technologie und Geschmack. Sorte toleriert leicht Temperaturschwankungen.
Auberginenertrag Geschmack von Pilzen - 4,8 - 6,4 kg / sq. m (abhängig von der Landtechnik).
Frühreife Auberginen-Hybride (105-110 Tage von der Keimung bis zur Reife) für den Anbau im Freiland, in Gewächshäusern und unter temporären Filmunterkünften. Der Strauch ist halb ausgebreitet, 60-80 cm hoch, der Stängel mit Anthocyanfärbung von starker Intensität. Die Blätter sind groß, grün und haben einen glatten Rand.
Die Früchte sind zylindrisch (leicht birnenförmig), glänzend, im Reifungsstadium dunkelviolett, von mittlerer Länge und mittlerem Durchmesser und wiegen 200-220 Gramm. Cup Spikes fehlen oder sind sehr selten. Fruchtfleisch weißlich, ohne Bitterkeit, ausgezeichneter Geschmack.
Die Ausbeute an kommerziellen Früchten: 6,1-6,5 kg / m².
Aubergine Galina F1 gut setzt Früchte, wenn die Temperatur sinkt, ist widrig gegen Witterungseinflüsse.
Galina F1 Auberginenhybride ist im Staatsregister der Russischen Föderation für den Anbau auf freiem Feld und unter den Filmunterkünften in privaten Nebenbetrieben eingetragen.
Frühe Hybrid-Aubergine von französischen Züchtern. Empfohlen für den Anbau auf freiem Feld und in Filmunterkünften. Offener Strauch, 45-60 cm hoch. Die Blätter sind groß, grün mit gezackten Rändern. An einer Pflanze bilden sich jeweils 6-8 Früchte.
Die Früchte sind länglich-zylindrisch, im Stadium der Reife von einer satten dunkelvioletten Farbe, 20-23 cm lang, 5-6 cm im Durchmesser. Die Auberginenschale ist dünn, das Fruchtfleisch ist weißlich-grün, dicht, ohne Bitterkeit. Diese Auberginen eignen sich zum Kochen und Verarbeiten.
Der Hybrid ist resistent gegen Verticillous Wilt und Spinnmilben.
Pflanzung der Sämlinge: 100 x 40-35 cm. Ertrag: bis zu 6 kg pro 1 Quadratmeter. m
Früh reif (95-104 Tage von der Keimung bis zum Reifebeginn), eine hochproduktive Auberginensorte für Freiland- und Filmhütten. Der Busch ist kompakt, 65-70 cm groß und die Blätter mittelgroß, grün mit einem gekerbten Rand.
Die Früchte sind zylindrisch, glänzend, im Stadium der Reife dunkelviolett, 20-30 cm lang, 5-7 cm im Durchmesser, mit einem Gewicht von 150-200 g. Das Fruchtfleisch ist weißlich, ohne Bitterkeit, ausgezeichneter Geschmack. Diese Auberginen werden für die kulinarische Verarbeitung und Konservenherstellung empfohlen.
Produktivität: bis zu 7 kg / m² (bei Bewässerung und Fütterung).
Es wird empfohlen, die Sämlinge nach dem Schema 60-70 x 25-30 cm in den Boden zu pflanzen.
Der Wert der Sorte: Komplexe Resistenz gegen Krankheiten und Änderungen der Lufttemperatur, Schlichtheit, stabiler hoher Ertrag, hoher Geschmack und Gebrauchsqualitäten von Früchten.
Die Auberginensorte Prince ist im Staatsregister der Russischen Föderation für den Anbau auf freiem Feld und unter den Filmunterkünften in der LPH eingetragen.
Bewertungen von Auberginensorten
Wenn Sie eine dieser frühen Auberginensorten angebaut haben, schreiben Sie bitte, welche Sie mehr mögen. Wie war der Ertrag und der Geschmack der Frucht unter Ihren klimatischen Bedingungen? Wie beurteilen Sie die Krankheitsresistenz dieser Auberginen? Fügen Sie nach Möglichkeit das Kommentarfoto der von Ihnen gezüchteten Auberginen bei. Geben Sie unbedingt die Region an, in der Sie Auberginen anbauen, damit die Leser selbst Schlüsse ziehen können.
Ihre Bewertungen und Ergänzungen werden vielen Gärtnern helfen, die besten Auberginensorten zum Anpflanzen auszuwählen.
Auberginensorten mit Fotos und Beschreibungen
Auf dieser Seite finden Sie Sorten und Hybriden von Auberginen für Gewächshäuser und offene Böden, groß und untermaßig, früh- und mittelreif, in verschiedenen Farben, Formen und Größen.
Auberginen in der Zwischensaison für den Anbau auf freiem Feld. Die Zeitspanne von der vollständigen Keimung bis zur Ernte beträgt 110 - 150 Tage (je nach Anbaugebiet). In der Mittelspur werden Setzlinge empfohlen, die in Gewächshäusern und Filmhütten gepflanzt werden. Die Sorte ist resistent gegen Trockenheit und andere widrige Wetterbedingungen. Geeignet für die maschinelle Reinigung.
Auberginendiamant wurde in das staatliche Register aufgenommen und für den Einsatz in den Regionen Ural, Fernost, Mittlere Wolga, Untere Wolga, Mittlere Schwarze Erde, Westsibirien und Nordkaukasus zugelassen.
Der Busch ist kompakt, 50–55 cm hoch, die Blätter sind grün, mittelgroß und breit oval. Krone hellviolett. Kelch grünlich-lila, ohne Dornen, was die Ernte erleichtert.
Die Früchte sind glänzend, zylindrisch, 14,5 bis 17,5 cm lang, 3 bis 6 cm breit und im biologischen Alter braunbraun gefärbt. Das Durchschnittsgewicht einer Frucht beträgt 100-165 g. Das Fruchtfleisch ist grünlich, dicht, schmeckt nicht bitter.
Auberginen-Diamant-Ertrag: 2,1 - 7,5 kg / sq. m
Sortenvorteile: hohe und stabile Erträge, Schlichtheit, guter Fruchtgeschmack, hervorragende Transportfähigkeit.
Nachteile: eine große Anzahl von Samen in Auberginen, die unteren Früchte in Kontakt mit dem Boden.
Auberginenkönig des Nordens
Frühreife Hybride, stabil mit stabiler Produktivität und ausgezeichnetem Fruchtansatz. Die Zeitspanne von der vollständigen Keimung bis zur ersten Ernte (technische Reife) beträgt 95–100 Tage. Dieser Hybrid wurde speziell für die rauen klimatischen Bedingungen der nördlichen Regionen unseres Landes entwickelt und erhielt daher einen solchen Namen.
Es wird empfohlen, diese Sorte im Freiland anzubauen. Selbst unter den Bedingungen Sibiriens ist es möglich, auf freiem Feld gute Erträge zu erzielen. In Gewächshäusern und Gewächshäusern ist die Pflanze zu heiß, und es besteht auch die Möglichkeit einer Spinnmilbe.
Bush Höhe über 1 Meter. Stängel leuchtend lila. Früchte sind länglich-zylindrisch, glänzend, schwarz und lila, 25-30 cm lang (manchmal 40 cm). Das Fruchtfleisch hat eine weiße Farbe, einen ausgezeichneten Geschmack und keine Bitterkeit. Der Stiel hat keine Dornen.
Es ist eine Mischung aus langanhaltenden Früchten. Jede Pflanze produziert bis zu 10 Früchte.
Auberginenertrag König des Nordens: 12 - 15 kg / sq. m
Grundriss: 60 x 40 cm.
Die Vorteile des Auberginenkönigs des Nordens: Kältebeständigkeit, anspruchslose Pflege, Fehlen kahler Blüten, Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Temperaturschwankungen.
Nachteile: Aufgrund der Größe berühren die Auberginen den Boden, daher ist es wünschenswert, den Boden unter ihnen mit Sägemehl oder Stroh zu mulchen.
Ihre Bewertungen der Auberginen des Königs des Nordens werden vielen Gärtnern helfen, sie objektiv zu bewerten und zu entscheiden, ob sie diese Hybride anpflanzen oder nicht.
Zwischensaison durchschnittliche Reife von der Firma russischen Garten. Die Zeitspanne von der Keimung bis zur technischen Reife beträgt 120-125 Tage. Diese Sorte verträgt die Hitze und Trockenheit des Südens, eignet sich aber auch hervorragend für den Anbau in den nördlichen Regionen.
Denn der Strauch dieser Sorte braucht Unterstützung, da unter dem Gewicht der Frucht auf den Boden fallen kann.
Die Früchte sind sehr fleischig, ohne Bitterkeit und praktisch ohne Samen, haben einen süßlichen Nachgeschmack. Die Schale ist glänzend, dunkelviolett. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 300-400 Gramm, Länge - bis zu 15 cm.
Vorteile der Sorte Marzipan: toller Fruchtgeschmack, Resistenz gegen widrige Wachstumsbedingungen.
Auberginenertrag Marzipan: 1,5-2,5 kg pro 1 Pflanze.
Frühe reife klassische holländische hybride Aubergine. Eingetragen im Staatsregister der Russischen Föderation im Jahr 2008. Empfohlen für den Anbau in den südlichen Regionen. Die Zeit vom Pflanzen der Sämlinge über den Boden bis zur technischen Reife beträgt 65 Tage.
Der Strauch ist kräftig, hoch (90–100 cm), aufrecht, halb ausladend, mit hoher Wachstumsenergie. Stem sredneopushenny, mit Anthocyanfarbe von geringer bis mittlerer Intensität. Die Blätter sind grün, mittelgroß.
Früchte sind glänzend, zylindrisch, in Form und Größe geebnet (durchschnittliche Länge - 22 cm, Durchmesser - 10 cm), dunkelviolett gefärbt und wiegen 220 - 230 Gramm. Das Fruchtfleisch von Auberginen ist dicht, weiß, ohne Bitterkeit und praktisch ohne Samen. Kelch bedeckt mit selten lokalisierten Ähren.
Auberginenertrag: bis zu 5,8 kg pro qm
Vorteile: hoher Ertrag, Resistenz gegen Temperaturwechsel und Tabakmosaikvirus, ausgezeichneter Fruchtgeschmack.
Aubergine schwarz gut aussehend
Zwischensaisongrad einer Aubergine für einen offenen Boden und Gewächshäuser. Die Zeit von der Keimung bis zur Ernte beträgt 110 - 145 Tage. Originator Sorten - die Firma "Suche". Die Sorte ist im Staatsregister für die Regionen Zentral-Tschernozem und Nordkaukasus der Russischen Föderation eingetragen.
Der Strauch ist halb ausgebreitet, 60-80 cm hoch, mit kurzen Internodien. Stängel kurz weichhaarig mit Anthocyanfärbung. Die Blätter sind grün, mittelgroß, leicht gezähnt, mit Ähren.
Die Früchte sind länglich-birnenförmig, glänzend, glatt, wiegen 110–200 g, sind 18–20 cm lang und bei voller Reife lila-schwarz. Das Fleisch ist gelblich, zart, ohne Bitterkeit, praktisch ohne Samen. Die Haut ist dünn.
Auberginenertrag Schwarz ansehnlich: bis zu 6,5 kg pro 1 Quadrat. m
Die Vorteile der Sorte: hoher Ertrag, Krankheitsresistenz, Schlichtheit, Reife und hohe Geschmackseigenschaften der Frucht.
Sredneranny, super-ertragreiche niederländische Hybride von Auberginen mit hohen Rohstoffqualitäten für die frische Verwendung und Verarbeitung. Sie können im Gewächshaus im Freiland, unter Filmunterkünften, wachsen.
Aufrechter Strauch mit kurzen Internodien, Höhe 90-100 cm Die Blätter sind mittelgroß und grün.
Die Früchte sind oval, bis zu 25 cm lang und bis zu 12 cm breit, im Reifegrad glänzend schwarz, mit dichtem, weißlichem Fruchtfleisch und fast ohne Samen. Ohne Bitterkeit. Das Gewicht von Auberginen kann 1,5 kg erreichen.
Es wird empfohlen, Auberginensamen für Sämlinge Mitte Februar bis zu einer Tiefe von 1 bis 1,5 cm zu säen. Hybride Auberginensamen keimen je nach Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Frische der Samen 7 bis 14 Tage lang. Beim Anpflanzen von Setzlingen an einem festen Platz ist es wünschenswert, einen Abstand in der Reihe von 25-30 cm und zwischen Reihen von 50-60 cm einzuhalten.
Auberginenertrag Clorinda F1 hoch.
Frühe Reifezeit (Zeitspanne von der Keimung bis zur Reife beträgt 105-110 Tage), ertragreiche, großfruchtige Auberginen-Hybride für Freiland- und Filmschutz.
Der Busch ist eine mächtige, halb ausladende, mittelgroße Pflanze. Die Blätter sind mittelgroß, grün mit gekerbten Rändern.
Früchte kugelförmig, glatt, glänzend, schwarz und lila, Gewicht 400-500 g, hoher Geschmack. Das Fruchtfleisch der Aubergine ist grünlich-weiß und zart. Diese Auberginen werden für alle Arten der kulinarischen Verarbeitung empfohlen.
Diese Aubergine wird Ende Februar auf Setzlinge ausgesät, um sie im Freiland zu pflanzen, wenn die Gefahr des Rückfrosts vorbei ist. Schema der Landung im Boden: 40 x 60 cm.
Der Wert der Hybride: eine Kombination aus früher Reife und großfruchtiger, mangelnder Bitterkeit in der Frucht, eine lange Fruchtperiode.
Der Ertrag von Auberginen Bourgeois 1,5-2 kg pro 1 Pflanze.
Auberginen-Marzipan-Video
Bewertungen von Auberginensorten
Wenn Sie gute Auberginensorten anbauen, die einen Platz in den Top 10 der besten Auberginensorten verdienen, schreiben Sie bitte diese Sorten. Geben Sie ihnen nach Möglichkeit eine Beschreibung und fügen Sie Fotos dieser Sorten bei. Was denkst du ist besser Aubergine F1 oder sortenreine Aubergine?
Ihr Feedback und Ihre Ergänzungen werden unseren Lesern helfen, die besten und produktivsten Sorten und Hybriden von Auberginen zum Anpflanzen auszuwählen.
In den Kommentaren ist es wünschenswert, das Anbaugebiet anzugeben. So werden wir die besten Auberginensorten für die Vororte Sibirien und den Ural, die mittlere Zone, die nördlichen Regionen und verschiedene Regionen unseres riesigen Landes auswählen.
Besprechung von Auberginensorten, Video
Aubergine Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - die Frucht in der Sektion, die Anzahl der Samen in ihr, der Geschmack, die Dicke der Haut.
Auberginensorten mit Beschreibung
Heute gibt es viele Auberginensorten. Es ist äußerst wichtig, die Auberginensorte zu wählen, die unter bestimmten Umgebungsbedingungen gut wächst. Anfänglich ist Aubergine eine südländische thermophile Pflanze. Die Züchter züchteten kälteresistentere Sorten. Sorten, die im südlichen Teil Russlands angebaut werden sollen, wachsen nicht in der zentralen Zone. Für jeden Bereich gibt es verschiedene Sorten und Hybriden. Sie können auch eine Sorte wählen, die im Gewächshaus oder im Freiland wächst.
Gute Auberginensorten sollten ertragreich, resistent gegen Schädlinge und Krankheiten sein, ihre Früchte sollten gut schmecken und das Fruchtfleisch sollte keine Bitterkeit aufweisen, die Früchte sollten einen hohen Gehalt an Trockenmasse und wenig Samen aufweisen.
Auberginen sind sehr früh in der Vegetationsperiode, wenn weniger als 100 Tage von der Keimung bis zur technischen Reife vergehen, früh (101-115 Tage), mittelfrüh (116-130 Tage), spät (131-150 Tage), sehr spät (über 150 Tage) Tage) Der Beginn der Fruchtbildung kann sich 20 Tage lang in die eine oder andere Richtung bewegen, was von der Region und den Wachstumsbedingungen abhängt.
Späte Sorten haben eine sehr lange Vegetationsperiode, etwa ein halbes Jahr, ihre Reifung erfolgt nur unter Bedingungen eines langen Sommers. Aus diesem Grund werden in Zentralrussland am häufigsten frühreife Sorten angebaut.
Frühe Auberginensorten
Alekseevsky
Der Zeitraum vom Aufkommen der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife beträgt 90-100 Tage. Die Frucht ist glatt, glänzend, zylindrisch. Die Farbe der Schale ist dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 15-18 cm, Gewicht 100-190 g. Die Früchte haben dichtes weißes Fruchtfleisch und einen angenehmen Geschmack. Ab 1 m2 können Sie 8-10 kg sammeln. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten.
Nilpferd F1
Der Zeitraum vom Auflauf der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife beträgt durchschnittlich 101 Tage. Die Form der Frucht ist birnenförmig, die Farbe der Schale ist dunkelviolett, die Länge der Frucht beträgt 18-22 cm, das Gewicht - 320-340 g. Die Frucht hat ein mitteldichtes Fruchtfleisch von grünlich-weißer Farbe. Die Geschmackseigenschaften sind hervorragend. Mit 1 m2 können Sie durchschnittlich 17,3 kg sammeln.
Bibo F1
An einem Strauch können durchschnittlich 15 Früchte wachsen. Die Früchte sind ungefähr gleich groß, wiegen 400-500 g. Die Oberfläche der Früchte ist glänzend, glatt, die Farbe der Schale ist schneeweiß. Die Früchte haben dichtes weißes Fruchtfleisch und ausgezeichnete Geschmackseigenschaften. Die Sorte zeichnet sich durch frühe Reife, hohen Ertrag und Krankheitsresistenz aus.
Valentine F1
Die Fruchtreife erfolgt am 90-95. Tag nach dem Auflaufen der vollen Triebe. Glatte glänzende Früchte haben eine zylindrische Form. Ihre Länge beträgt 25-26 cm, Gewicht - 200-270 g. Das Fruchtfleisch ist dicht, grünlich-weiß. Ab 1 m2 können Sie bis zu 10 kg erreichen. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten.
Quartett
Die Fruchtreife erfolgt am 107-122. Tag nach dem Auflaufen der vollen Triebe. Die Fruchtform ist verkürzt birnenförmig, matte Farbe, grün-lila. Die Länge der Frucht beträgt 11-14 cm, Gewicht 100-120 g. Die Frucht hat ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte von weiß-grüner Farbe mit einer großen Anzahl von Samen. Die Geschmackseigenschaften sind gut. Ab 1 m2 können Sie 8,2-12,6 kg bekommen.
König des Nordens
Frühe Sorte. Es hat eine gute Kältebeständigkeit. Die Zeitspanne von der Keimung bis zur Reife beträgt 95-100 Tage. Die Form der Frucht ist länglich-zylindrisch, die Hautfarbe ist dunkelviolett. Früchte erreichen eine Länge von 25-30 cm und ab 1 m2 können 12-15 kg gesammelt werden.
Maksik F1
Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife beträgt 90-100 Tage. Glatte glänzende Früchte haben eine länglich-zylindrische Form. Die Hautfarbe ist dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 25 cm, Gewicht - 180-250 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch von grünlich-weißer Farbe. Die Geschmackseigenschaften sind hervorragend. Mit 1 m2 können Sie mehr als 10 kg bekommen.
Nancy F1
Die Zeitspanne von der Keimung bis zur Reife beträgt 75-85 Tage. Brillante Früchte haben eine längliche eiförmige Form, die sich dunkelviolett abschält. Die Masse der Früchte beträgt 60-80 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch von grünlich-weißer Farbe. Der Geschmack ist angenehm. Ab 1 m2 können Sie 3,5-5 kg bekommen.
Lila Nebel
Die Zeit vom Aufkommen der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife beträgt durchschnittlich 102 Tage. Glänzende Früchte haben eine zylindrische Form, die Farbe der Haut reicht von hellem Flieder bis Flieder. Die Länge der Früchte beträgt 15-18 cm, Gewicht - 150-196 g. Die Früchte haben eine zarte Haut und fleischweißliche Farbe. Ab 1 m2 können Sie bis zu 10 kg sammeln.
Solaris
Entwickelt für den Anbau in Filmhütten und auf offenem Boden. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife beträgt 112-118 Tage. Die Form der Frucht ist zylindrisch und länglich-birnenförmig, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 215 g. Ab 5 m2 erhalten Sie 5,5-8,5 kg.
F1 Purple Miracle
Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife dauert 95-100 Tage. Glatte glänzende Früchte haben eine zylindrische Form, leicht gebogen. Die Hautfarbe ist dunkelviolett. Die Fruchtmasse beträgt 100-350 g. Die Früchte haben grünlich-weißes Fruchtfleisch, der Geschmack ist angenehm. Ab 1 m2 können Sie bis zu 5 kg erreichen.
Schwarz gut aussehend
Die Pflanze erreicht eine Höhe von 50-60 cm. Eine sehr früh reifende Sorte, die durchschnittlich 78 Tage vom Auftreten der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife vergeht. Feste schöne Früchte haben eine regelmäßige zylindrische Form. Das Fruchtgewicht beträgt 200-250 g.
Der Nussknacker F1
Der Strauch erreicht eine Höhe von 150-180 cm, die Früchte bilden sich gleichmäßig und regelmäßig. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife beträgt 95-105 Tage. Fruchtform ist oval. Das Gewicht beträgt 240-350 g, die Länge der Früchte beträgt 12-14 cm. Ab 1 m2 können Sie 12,5-19,5 kg bekommen. Die Sorte zeichnet sich durch frühe Reife, exzellenten Geschmack, gute Präsentation und hohen Ertrag aus.
Auberginensorten in der Zwischensaison
Diamant
Der kompakte Strauch erreicht eine Höhe von 50-60 cm und wird für den Anbau in Foliengewächshäusern und -unterkünften empfohlen. Die Zeit von der Keimung bis zur Reife dauert 109-149 Tage. Glänzende Früchte haben eine zylindrische Form, die Farbe der Schale ist dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 14,5-17,5 cm, Gewicht - 100-164 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch von grünlich-weißer Farbe, ohne Bitterkeit. Die Sorte hat hohe Geschmackseigenschaften, hohe Ausbeute. Von einem Busch können Sie 3-6,5 kg bekommen.
Albatros
Der kompakte Strauch erreicht eine Höhe von 40-60 cm. Die Zeitspanne vom Entstehen der Triebe bis zum Einsetzen der Reife beträgt 115-130 Tage. Die Form der Frucht ist kurz-birnenförmig, mit technischer Reife, die Farbe der Schale ist blau-violett, mit der biologischen - braun-braun. Die Masse der Früchte beträgt 300-450 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch, ohne Bitterkeit, weiße Farbe. Die Sorte hat eine gute Transportfähigkeit und Haltbarkeit.
Bagheera F1
Geeignet für den Anbau in Foliengewächshäusern und -unterkünften. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife dauert 100-110 Tage. Früchte haben eine glänzende Oberfläche und eine ovale Form. Die Farbe der Frucht ist dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 12-20 cm, Gewicht - 250-300 g. Die Früchte haben ein Fruchtfleisch von mittlerer Dichte, grünlich-weiß, ohne Bitterkeit. Die Sorte hat einen delikaten Geschmack und Schlichtheit. Von einer Pflanze können Sie 2,5-3 kg sammeln.
Baikal F1
Geeignet für den Anbau in Foliengewächshäusern. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Beginn der Frucht beträgt 100-110 Tage. Glänzende Früchte sind birnenförmig. Die Farbe der Schale ist dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 14-18 cm, Gewicht - 320-370 g. Die Früchte haben ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte, ohne Bitterkeit, grünlich-weiße Farbe. Aus einer Pflanze können 2,8-3,2 kg gewonnen werden.
Baron F1
Geeignet für den Anbau in Foliengewächshäusern. Der Zeitraum vom Auflauf der Sämlinge bis zum Beginn der Fruchtbildung beträgt durchschnittlich 100 Tage. Der Strauch erreicht eine Höhe von 70-80 cm. Die Oberfläche der Frucht ist glänzend, die Farbe ist dunkelviolett. Die Form der Frucht ist zylindrisch. Die Länge der Früchte beträgt 16-22 cm, das Durchschnittsgewicht 300 bis 350 g. Die Früchte haben ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte, ohne Bitterkeit, gelblich-weiß. Von einer Pflanze können 2,8-3,1 kg gesammelt werden.
Nilpferd F1
Hoher Busch erreicht eine Höhe von 70-150 cm in Filmunterkünften und 250 cm in glasierten. Es wird für den Anbau in Folien- und glasierten Gewächshäusern empfohlen. Der Zeitraum vom Aufkommen der Sämlinge bis zum Einsetzen der Frucht dauert 100-110 Tage. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 14-18 cm, Gewicht - 250-350 g. Die Früchte haben ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte, ohne Bitterkeit, gelblich-weiße Farbe. Abhängig von den Wetterbedingungen und den Wachstumsbedingungen ist es möglich, von einer Pflanze 1,8 bis 2,5 kg bis 6 kg zu sammeln.
Bernard F1
Der halbbuschige Strauch erreicht eine Höhe von 60-70 cm und ist für den Anbau in Foliengewächshäusern und -unterständen geeignet. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 15-20 cm, das Durchschnittsgewicht beträgt 380 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch ohne Bitterkeit von weißer Farbe. Die Geschmackseigenschaften sind hoch. Mit 1 m2 können Sie durchschnittlich 5 kg sammeln. Die Sorte eignet sich für alle Arten der kulinarischen Verarbeitung und des Einfrierens.
Kaviar
Große Sorte, Strauch erreicht eine Höhe von 120 cm. Geeignet für den Anbau in Foliengewächshäusern und -unterkünften. Die Form der Frucht ist oval, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 12-20 cm, Gewicht - 250-300 g. Die Früchte haben ein sehr zartes und schmackhaftes Fruchtfleisch. Die Sorte eignet sich zum Kochen verschiedener Beilagen, zum Schmoren sowie zum Einmachen. Ab 1 m2 bekommen Sie 2,5-3 kg.
Hindu
Kleiner kompakter Strauch erreicht eine Höhe von 50-60 cm. Empfohlen für den Anbau in Foliengewächshäusern und Tierheimen. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 14-18 cm, Gewicht - 110-170 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch ohne Bitterkeit von grünlich-weißer Farbe. Der Geschmack ist hoch. Die Sorte eignet sich für alle Arten der kulinarischen Verarbeitung, Einfrieren und Konservenherstellung.
Komet
Kompakter Strauch, erreicht eine Höhe von 75-90 cm. Die Zeitspanne von der Keimung bis zur Reife beträgt 118-125 Tage. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Schale dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 20-22 cm, Gewicht - 125-170 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch ohne die Bitterkeit von Weiß. Mit 1 m2 können Sie durchschnittlich 6 kg sammeln.
Schwan
Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife der Früchte beträgt 100-130 Tage. Früchte sind zylindrisch, weiß gefärbt. Die Länge der Früchte beträgt 18-22 cm, Gewicht - 128-330 g. Die Früchte haben ein sehr zartes Fruchtfleisch von weißer Farbe. Mit 1 m2 können Sie 203 kg bekommen.
Lolita F1
Die Sorte Sredneroslyy erreicht eine Höhe von 70-80 cm. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Frucht beträgt 105 - 115 Tage. Geeignet für den Anbau in Foliengewächshäusern. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Farbe der Schale ist dunkelviolett mit Kirschtönung. Die Länge der Früchte beträgt 14-18 cm, Gewicht - 200-250 g. Die Früchte sind hellgrün mit dichtem Fruchtfleisch ohne Bitterkeit. Abhängig von den Wetterbedingungen und den Wachstumsbedingungen können Sie von einer Pflanze 1,5-2 kg bis 5 kg erhalten.
Matrosik
Die Fruchtreife erfolgt am 104-110. Tag nach der Keimung. Die Form der Frucht ist oval, die Oberfläche ist glänzend, mit weißen und lila Streifen. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 143 g. Die Frucht hat ein Fruchtfleisch mit einer durchschnittlichen Dichte von weißer Farbe. Ab 1 m2 können Sie bis zu 5 kg erreichen.
Nautilus Mitte
Die kräftige Sorte, die für den Anbau in glasierten Gewächshäusern empfohlen wird. Der Zeitraum vom Aufkommen der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife dauert 120-130 Tage. Die Form der Frucht ist Säbel, die Farbe ist tiefviolett. Die Länge der Früchte beträgt 21-28 cm, Gewicht - 300-500 g.
Empfindliches F1
Die Zeitspanne von der Keimung bis zur Reife beträgt 100-110 Tage. Fruchtfarbe perlweiß. Die Länge beträgt 18-20 cm und die Früchte haben ein zartes Fruchtfleisch von ungewöhnlichem Geschmack. Ab 1 m2 können Sie 12-14 kg sammeln.
Pelikan F1
Die Sorte Srednerosly erreicht eine Höhe von 100-120 cm und wird für den Anbau in Filmhütten und auf offenem Boden empfohlen. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Beginn der Frucht beträgt 115-120 Tage. Die Form der Frucht ist säbelförmig, die Hautfarbe ist undurchsichtig, milchig-weiß. Die Länge der Früchte beträgt 15-18 cm, Gewicht - 200-250 g. Die Früchte haben ein zartes Fruchtfleisch mittlerer Dichte ohne die Bitterkeit von Weiß. Von einer Pflanze können Sie 1,5-2 kg sammeln. Die Sorte hat eine gute Transportfähigkeit und lezhkostyo.
Tischtennis F1
Die Sorte Slaboslyy erreicht eine Höhe von 60-70 cm und wird für den Anbau in Gewächshäusern und im Freiland empfohlen. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Frucht beträgt 110-117 Tage. Die Form der Frucht ist kugelförmig, die Oberflächenfarbe ist weiß, matt. Die Länge der Früchte beträgt 5-6 cm, Gewicht - 50-60 g. Die Früchte haben ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte von grünlich-weißer Farbe, das würzig schmeckt. Von einer Pflanze können Sie 1-1,2 kg sammeln.
Polundra
Sredneros halb ausbreitende Sorte. Es wird für den Anbau in Gewächshäusern und Tierheimen empfohlen. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Einsetzen der Frucht beträgt durchschnittlich 115 Tage. Die Form der Frucht ist birnenförmig, die Oberfläche ist glänzend, lila, mit weißen und rosa Strichen. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 225 g. Das Fruchtfleisch ist weiß mit einem zarten Geschmack. Mit 1 m2 bekommen Sie durchschnittlich 5,5 kg.
Ferkel
Srednerosly halb ausbreitende Sorte, empfohlen für Filmunterstände und Gewächshäuser. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Einsetzen der Frucht beträgt durchschnittlich 108 Tage. Die Form der Frucht ist kugelförmig, die Oberfläche ist glänzend, hellviolett. Die Masse der Früchte macht 300-320 g. Früchte besitzen mildes Fruchtfleisch von weißer Farbe. Die Sorte hat ein hohes Geschmackserlebnis. Mit 1 m2 bekommen Sie durchschnittlich 5,3 kg.
Früh
Sorte mit niedrigem kompakten Vorbau. Der Zeitraum vom Aufkommen der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife beträgt 112-139 Tage. Die Form der Frucht ist länglich-birnenförmig. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 130 g. Die Frucht hat ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte ohne die Bitterkeit von Weiß. Sammeln Sie von 1 m2 Mol 4-6 kg.
Überraschen
Die Fruchtreife tritt im Durchschnitt am 116. Tag nach dem Auftreten der Triebe auf. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 20-22 cm, Gewicht - 300-400 g. Die Früchte haben grünlich-cremiges Fruchtfleisch mit einer geringen Anzahl von Samen. Die Geschmackseigenschaften sind hervorragend. Ab 1 m2 können Sie 4,1-4,3 kg bekommen.
Giselle F1
Die Höhe des Strauches beträgt 170-190 cm. Die Zeitspanne von der Entstehung der Triebe bis zum Einsetzen der Reife der Früchte beträgt 100-110 Tage. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Oberfläche ist glänzend, violette Farbe. Die Länge der Früchte beträgt 25-30 cm, Gewicht - 310-400 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch ohne Bitterkeit von weißer Farbe. Ab 1 m2 können Sie 11,6-17,6 kg bekommen. Die Sorte hat einen hohen Ertrag, eine gute Haltbarkeit und einen hohen Geschmack.
Späte Auberginensorten
Stier Stirn
Spätreifende Sorte. Der Busch ist kurz und weitläufig. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife der Früchte beträgt 140-150 Tage. Die Früchte sind breit, schwarz und lila gefärbt. Die Länge der Früchte beträgt 16-19 cm, Gewicht - bis zu 1 kg. Früchte besitzen dichtes Fruchtfleisch ohne weiße Bitterkeit. Die Sorte ist ideal für die Langzeitlagerung und zum Einfrieren.
Dant
Halb ausladender Busch. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife der Früchte beträgt 120 Tage. Früchte sind zylindrisch matt. Länge 17-18 cm, Gewicht - 250-300 g. Das Fleisch ist grünlich, ohne Bitterkeit. Ab 1 m2 können Sie 7-8 kg bekommen.
Wir empfehlen zu sehen:
Wie man Auberginen im Land anbaut
Wie man Auberginen in Zentralrussland anbaut
http://dacha-posadka.ru/sorta/luchshie-sorta-rannespelyh-baklazhan.html