Kräuter

Überprüfung der 20 besten Auberginensorten für den Freiland

Wenn Sie das Beste für Ihren Garten auswählen, wählen Sie automatisch nicht nur die Qualität des Gemüses, die hervorragenden Eigenschaften und den Geschmack aus, sondern geben sich auch die Möglichkeit, ein Minimum an Arbeit zu verbrauchen. Aubergine ist ein Gemüse unter den Sorten, die jeder Feinschmecker für sich finden kann, und egal, welche Größe, Farbe oder welchen Ertrag Sie bevorzugen, es gibt etwas zur Auswahl. Betrachten Sie das Beste von ihnen.

Frühe Auberginensorten

Frühe Auberginen sind nicht nur gut, weil das lang ersehnte Gemüse schnell reift, sondern auch, weil man in den nördlichen Regionen die Möglichkeit hat, eine volle Ernte zu erzielen. Wenn Sie im Mai keine Gelegenheit haben, Auberginen in den Boden zu pflanzen, und im Juni Nachtfrost möglich ist, sollten Sie frühe Sorten für Ihren Garten wählen. Wählen Sie für Ihre Gartenhybriden, die sich bei Landwirten und Gärtnern bewährt haben.

König des Nordens

Hybride mit hoher Frostbeständigkeit, die der Verhärtung junger Triebe unterliegt. Die Reifezeit liegt zwischen 90 und 100 Tagen, aber viele bemerken, dass die Früchte nach 70 und 80 Tagen bereits vollständig geformt sein können.

Der Geschmack ist ziemlich zart, eine kleine Menge von Hohlräumen, auch bei maximaler Alterung. Lagerung bei einer Temperatur von 12 - 15 Grad für bis zu zwei Monate, ideal für die Herstellung von Rohlingen.

Dies ist eine weiße Aubergine mit sehr frühem Altern. Nach 60 - 70 Tagen entfernen Sie aus einem Busch 15 glattes und glattes weißes Gemüse mit einem Gewicht von bis zu 500 g. Schlicht, perfekt bestäubt und sowohl im Gewächshaus als auch im Boden gereift.

Schwarz gut aussehend

Die Sorte black handsome unterscheidet sich in einem idealen dunklen Farbton, Früchte sind klein, bis zu 200g., Aber von einer Wurzel ist es möglich, bis zu 3 kg zu entfernen. Nach 70 - 80 Tagen ergibt sich eine schonende Ernte, aber es ist notwendig, vor dem ersten Frost zu schützen, erfordert zusätzlichen Schutz.

Zwischensaison Sorten

Diese Auberginen eignen sich besser für Regionen, in denen es keinen unerwarteten Frost gibt, oder um im Gewächshaus aufzuwachsen. In Verbindung mit einer längeren Reifezeit als der frühen Reife lohnt es sich, die Temperatur im Gewächshaus genau zu überwachen. Je stabiler Temperatur und Luftfeuchtigkeit sind, desto reicher wird die Ernte.

Albatros

Wenn Sie tropfenförmige Auberginen mögen, rund, fleischig, ohne Hohlräume, dann ist dies Ihre Option. Sorte für Frischverzehr, Konservierung und Langzeitlagerung. Es ist leicht zu transportieren, hat eine hohe Haltbarkeit und wurde zum Hauptgrund für die Wahl unter den Landwirten.

Diamant

Einer der beliebtesten Auberginengärtner der Mittelgasse. Es gilt als Zwergstrauch, aber sehr verzweigt, in Form einer Kugel geformt. Dekorativ. Alterungszeitraum bis zu 80 Tagen. Mit einem Busch können Sie bis zu 8 kg erreichen. Fruchtgewicht bis 180g. Die Blütenbildung erfolgt von Juni bis August und trägt in diesem Zusammenhang lange Früchte.

Marzipan

Kenner von zartem und schmackhaftem Fruchtfleisch dieser Aubergine bevorzugen sie nicht nur aus diesem Grund. Reift in 110 - 120 Tagen, hat einen schönen birnenförmigen, tiefvioletten Farbton.

Auberginensorten für Gewächshäuser

Hochertragreiche Sorten wachsen gut in Gewächshäusern, sie benötigen Pflege, reagieren aber mit einer freundlichen und guten Fruchtbildung. Stabile Temperatur und Luftfeuchtigkeit ermöglichen es Ihnen, hohe Pflanzen zu wählen - von jedem solchen Strauch können 5 bis 12 kg Gemüse entfernt werden.

Robin Hood

Zwischensaison-Hybride, erfordert die Bildung eines Busches, hat aber eine geringe Höhe von 60 cm. Die Pflanze hat Dornen. Birnenförmige, rundliche Früchte mit geringer Bitterkeit, die 90 Tage lang reifen. Durchschnittliche Haltbarkeit für alle Arten von Konserven und zum Kochen.

Beschreibung von Robin Hood

Urban

Hoch, bis zu 240 - 260 cm., Reift bis zu 120 Tage ab dem Zeitpunkt der Pflanzung. Früchte in der Größe von 20 bis 35 cm., Ausbeute - bis zu 9 kg. Es erfordert die Bildung eines Busches, es ist genug, um 2 Stängel zu lassen, auf denen bis zu 15 Früchte gleichzeitig reifen.
Hervorragender Geschmack für die Verwendung als frisch oder gesalzen.

Sofia

Spätreifende Sorte mit großen Früchten. Reife Früchte werden 30 cm groß und wiegen bis zu 900 g. Der Strauch ist bis zu 150 cm hoch, er bildet sich von selbst, muss aber gekniffen werden. Aus einer Pflanze können bis zu 17 kg entnommen werden. sehr dichte lila Früchte. Es ist gut gelagert und transportiert, die Lagerzeit ist die höchste aller Sorten mit einer solchen Kapazität - bis zu 3 Monaten.

Sorten für offenes Gelände

Wenn Sie Auberginen auf der Straße anbauen möchten, sind geeignete frostbeständige Sorten erforderlich. In der mittleren Spur benötigt auch das am meisten auf Temperaturschwankungen ansprechende Gemüse Schutz für die Dauer des Nachtfrosts. Nur grüne Hybriden sind ideal für Gewächshäuser.

Vakula

Geduldig genug für Temperaturänderungen, können Sie Ende Mai Sämlinge pflanzen. Die Höhe ist bis zu 120 cm, hat einen starken und dichten Stiel. Ein Zusammendrücken ist nicht erforderlich, die Buchse wird von selbst geformt. Bis zu 8 kg Auberginen können aus einem Busch entnommen werden.

Bull Herz

Verträgt keine Frühlingsfröste, daher nach Fertigstellung im Freiland gepflanzt. Gerundete Früchte bis 300 g, Strauch bis 80 cm, Ertrag ca. 8 - 12 kg. In der Landtechnik unprätentiös, toleriert aber keine Modulationen.

Alekseevsky

Eines der besten für die Straße. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 70 cm, es ist sehr verzweigt, die Früchte sind bis zu 150 g schwer, aber in einer Saison ist es wirklich möglich, bis zu 9-10 kg zu sammeln. Strumpfband ist obligatorisch, da der Busch sehr zerbrechlich ist.

Die besten mehrfarbigen Sorten

Weißhäutige Sorten wurden gezüchtet, um die im Farbenzym enthaltene Bitterkeit loszuwerden. Aubergine in verschiedenen Farben stellte sich bei der Kreuzung heraus.

Schwan

Eine der besten weißen Auberginen. Er hat nicht nur weiße Haut, sondern auch Fleisch. Kann sowohl im Boden als auch im Gewächshaus angebaut werden. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 70 cm. Das Gewicht der Früchte beträgt bis zu 250 g. Der Ertrag einer Pflanze beträgt bis zu 6 kg.

Eiszapfen

Ungewöhnlich wegen seiner Form, und das ist attraktiv. Bush bis zu 80cm. Früchte bis 300g. Von einem Busch können bis zu 5 kg entnommen werden.

Flamingo

Der Name spricht für sich - schöne rosa, geschwungene Früchte mit einem Gewicht von bis zu 40 x g. Eile für 130 Tage. Bush bis zu 180cm., Weitläufig und ertragreich. In einer Anlage können bis zu 16 kg gesammelt werden.

Lila Nebel

Dunkelrosa Früchte mit einem Gewicht von bis zu 180 g reifen durchschnittlich 120 - 130 Tage. Busch bis 150 cm., Verzweigt. Frostängste können im Gewächshaus mit einer Pflanze bis zu 5 kg beseitigt werden.

Ungewöhnlich - grüne Früchte, die gekräuseltem Mais ähneln. Jeweils mit einem Gewicht von bis zu 250 g, Länge bis zu 20 cm. Bush bis zu 80 cm, Semi-Sprawling, erfordert keine Bildung. Fruchtfleisch und Rinde haben keine Bitterkeit.

Smaragd

Hellgrüne Früchte mit einem Gewicht von bis zu 300 g. Im Durchschnitt bis zu 100 Tage reifen. Die Pflanze widersteht Temperaturschwankungen, leichte Trockenheit. Mit einer Wurzel in 120 Tagen können Sie bis zu 5 kg Gemüse erhalten.

Chinesische Laterne

80 - 110 Tage nach der Aussaat beginnen ungewöhnliche Auberginen im Abstand von 70 cm im Busch zu erröten. Ungewöhnlich helle Farbe und die Form lassen sie wie Dekoration aussehen. Gewicht bis 180 g, Ertrag bis 3 kg pro Pflanze.

Die besten lila Sorten

Sogar die Tatsache, dass neue helle Farben von Gemüse mit geringer Bitterkeit erschienen, lenkte nicht von normalen violetten Haustieren ab. Darunter sind führende Sorten wie:

König des Nordens

Frostbeständig, technische Reife 90 - 100 Tage, kann aber nach 70 - 80 Tagen entfernt werden. Bis zu 4 kg glatte lila, sehr schöne Früchte werden aus dem Busch entfernt.

Lila Wunder

Hybrid. Er verträgt Dürre geduldig, aber einmal muss viel Wasser verwendet werden. Strauch bis zu 90 cm Schöne lange Früchte mit einem Gewicht von bis zu 250 g. Reifung nach 90 - 115 Tagen. Mit einer Pflanze können Sie bis zu 8 kg Auberginen erhalten.

Diamant

Zwergsorte. Höhe bis zu 50 cm, aber der Strauch ist sehr verzweigt. Es sieht sehr dekorativ aus, in Form einer Kugel, bedarf keiner Formation. Reife am 80. Tag. Früchte bis 180 - 200g.

Die besten Sorten für die Region Moskau

Die Mittelspur ist eine relativ milde Klimazone, aber im Spätsommer und Frühherbst können spätreifende Sorten nicht vollständig ausreifen. Gewächshäuser helfen dabei, aber es lohnt sich trotzdem, Sorten zu Beginn und in der Zwischensaison zu wählen.

Diese Sorten bringen eine großartige Ernte und minimalen Aufwand:

  • König des Nordens. Ernte ohne Frost im Frühsommer. Es zeigte sich perfekt sowohl in Gewächshäusern als auch im Boden;
  • Schwarzer Prinz Es lohnt sich nicht nur wegen der Dekoration zu wählen. Die kräftige violette Farbe verbirgt das zarte Fruchtfleisch ohne Bitterkeit, und aus einem Busch können Früchte bis zu 8 kg gewonnen werden.
  • Sophia Selbst wenn Sie in der ersten Woche im Boden landen und sich verstecken, erhalten Sie für die Saison bis zu 15 - 17 kg (bis zu 900 g). Aubergine.
  • Albatros. Zwischensaison, aber die Reifung ist ziemlich früh. An Tag 90 können Sie die ersten Früchte nehmen. Schöne zylindrische Form und delikater Geschmack. Patient mit Dürre;

Wenn Sie von einem freundlichen und hohen Ertrag, minimalen Arbeitskosten und auffälligem Gemüse träumen, sollten Sie Samen auswählen, die für Ihre Region in Zonen eingeteilt wurden, für die richtige Pflege sorgen und dies mit Vergnügen tun.

http://profermu.com/ogorod/baklazhan/sorta-ba.html

Die besten Sorten frühreifer Auberginen

Wenn Sie das Beste für Ihren Garten auswählen, wählen Sie automatisch nicht nur die Qualität des Gemüses, die hervorragenden Eigenschaften und den Geschmack aus, sondern geben sich auch die Möglichkeit, ein Minimum an Arbeit zu verbrauchen. Aubergine ist ein Gemüse unter den Sorten, die jeder Feinschmecker für sich finden kann, und egal, welche Größe, Farbe oder welchen Ertrag Sie bevorzugen, es gibt etwas zur Auswahl. Betrachten Sie das Beste von ihnen.

Frühe Auberginensorten

Frühe Auberginen sind nicht nur gut, weil das lang ersehnte Gemüse schnell reift, sondern auch, weil man in den nördlichen Regionen die Möglichkeit hat, eine volle Ernte zu erzielen. Wenn Sie im Mai keine Gelegenheit haben, Auberginen in den Boden zu pflanzen, und im Juni Nachtfrost möglich ist, sollten Sie frühe Sorten für Ihren Garten wählen. Wählen Sie für Ihre Gartenhybriden, die sich bei Landwirten und Gärtnern bewährt haben.

König des Nordens

Hybride mit hoher Frostbeständigkeit, die der Verhärtung junger Triebe unterliegt. Die Reifezeit liegt zwischen 90 und 100 Tagen, aber viele bemerken, dass die Früchte nach 70 und 80 Tagen bereits vollständig geformt sein können.

Aus einer Anlage können 3 bis 4 kg lila Zylinder entnommen werden.

Der Geschmack ist ziemlich zart, eine kleine Menge von Hohlräumen, auch bei maximaler Alterung. Lagerung bei einer Temperatur von 12 - 15 Grad für bis zu zwei Monate, ideal für die Herstellung von Rohlingen.

Dies ist eine weiße Aubergine mit sehr frühem Altern. Nach 60 - 70 Tagen entfernen Sie aus einem Busch 15 glattes und glattes weißes Gemüse mit einem Gewicht von bis zu 500 g. Schlicht, perfekt bestäubt und sowohl im Gewächshaus als auch im Boden gereift.

Schwarz gut aussehend

Die Sorte black handsome unterscheidet sich in einem idealen dunklen Farbton, Früchte sind klein, bis zu 200g., Aber von einer Wurzel ist es möglich, bis zu 3 kg zu entfernen. Nach 70 - 80 Tagen ergibt sich eine schonende Ernte, aber es ist notwendig, vor dem ersten Frost zu schützen, erfordert zusätzlichen Schutz.

Zwischensaison Sorten

Diese Auberginen eignen sich besser für Regionen, in denen es keinen unerwarteten Frost gibt, oder um im Gewächshaus aufzuwachsen. In Verbindung mit einer längeren Reifezeit als der frühen Reife lohnt es sich, die Temperatur im Gewächshaus genau zu überwachen. Je stabiler Temperatur und Luftfeuchtigkeit sind, desto reicher wird die Ernte.

Albatros

Wenn Sie tropfenförmige Auberginen mögen, rund, fleischig, ohne Hohlräume, dann ist dies Ihre Option. Sorte für Frischverzehr, Konservierung und Langzeitlagerung. Es ist leicht zu transportieren, hat eine hohe Haltbarkeit und wurde zum Hauptgrund für die Wahl unter den Landwirten.

Diamant

Einer der beliebtesten Auberginengärtner der Mittelgasse. Es gilt als Zwergstrauch, aber sehr verzweigt, in Form einer Kugel geformt. Dekorativ. Alterungszeitraum bis zu 80 Tagen. Mit einem Busch können Sie bis zu 8 kg erreichen. Fruchtgewicht bis 180g. Die Blütenbildung erfolgt von Juni bis August und trägt in diesem Zusammenhang lange Früchte.

Marzipan

Kenner von zartem und schmackhaftem Fruchtfleisch dieser Aubergine bevorzugen sie nicht nur aus diesem Grund. Reift in 110 - 120 Tagen, hat einen schönen birnenförmigen, tiefvioletten Farbton.

Auberginensorten für Gewächshäuser

Hochertragreiche Sorten wachsen gut in Gewächshäusern, sie benötigen Pflege, reagieren aber mit einer freundlichen und guten Fruchtbildung. Stabile Temperatur und Luftfeuchtigkeit ermöglichen es Ihnen, hohe Pflanzen zu wählen - von jedem solchen Strauch können 5 bis 12 kg Gemüse entfernt werden.

Robin Hood

Zwischensaison-Hybride, erfordert die Bildung eines Busches, hat aber eine geringe Höhe von 60 cm. Die Pflanze hat Dornen. Birnenförmige, rundliche Früchte mit geringer Bitterkeit, die 90 Tage lang reifen. Durchschnittliche Haltbarkeit für alle Arten von Konserven und zum Kochen.

Beschreibung von Robin Hood

Urban

Hoch, bis zu 240 - 260 cm., Reift bis zu 120 Tage ab dem Zeitpunkt der Pflanzung. Früchte in der Größe von 20 bis 35 cm., Ausbeute - bis zu 9 kg. Es erfordert die Bildung eines Busches, es ist genug, um 2 Stängel zu lassen, auf denen bis zu 15 Früchte gleichzeitig reifen.
Hervorragender Geschmack für die Verwendung als frisch oder gesalzen.

Frisch ist bis zu 2,5 Monate haltbar, verliert etwas an Aufmachung, trocknet aus, aber die Geschmacksqualitäten bleiben erhalten.

Sofia

Spätreifende Sorte mit großen Früchten. Reife Früchte werden 30 cm groß und wiegen bis zu 900 g. Der Strauch ist bis zu 150 cm hoch, er bildet sich von selbst, muss aber gekniffen werden. Aus einer Pflanze können bis zu 17 kg entnommen werden. sehr dichte lila Früchte. Es ist gut gelagert und transportiert, die Lagerzeit ist die höchste aller Sorten mit einer solchen Kapazität - bis zu 3 Monaten.

Sorten für offenes Gelände

Wenn Sie Auberginen auf der Straße anbauen möchten, sind geeignete frostbeständige Sorten erforderlich. In der mittleren Spur benötigt auch das am meisten auf Temperaturschwankungen ansprechende Gemüse Schutz für die Dauer des Nachtfrosts. Nur grüne Hybriden sind ideal für Gewächshäuser.

Vakula

Geduldig genug für Temperaturänderungen, können Sie Ende Mai Sämlinge pflanzen. Die Höhe ist bis zu 120 cm, hat einen starken und dichten Stiel. Ein Zusammendrücken ist nicht erforderlich, die Buchse wird von selbst geformt. Bis zu 8 kg Auberginen können aus einem Busch entnommen werden.

Bull Herz

Verträgt keine Frühlingsfröste, daher nach Fertigstellung im Freiland gepflanzt. Gerundete Früchte bis 300 g, Strauch bis 80 cm, Ertrag ca. 8 - 12 kg. In der Landtechnik unprätentiös, toleriert aber keine Modulationen.

Alekseevsky

Eines der besten für die Straße. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 70 cm, es ist sehr verzweigt, die Früchte sind bis zu 150 g schwer, aber in einer Saison ist es wirklich möglich, bis zu 9-10 kg zu sammeln. Strumpfband ist obligatorisch, da der Busch sehr zerbrechlich ist.

Die besten mehrfarbigen Sorten

Weißhäutige Sorten wurden gezüchtet, um die im Farbenzym enthaltene Bitterkeit loszuwerden. Aubergine in verschiedenen Farben stellte sich bei der Kreuzung heraus.

Schwan

Eine der besten weißen Auberginen. Er hat nicht nur weiße Haut, sondern auch Fleisch. Kann sowohl im Boden als auch im Gewächshaus angebaut werden. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 70 cm. Das Gewicht der Früchte beträgt bis zu 250 g. Der Ertrag einer Pflanze beträgt bis zu 6 kg.

Eiszapfen

Ungewöhnlich wegen seiner Form, und das ist attraktiv. Bush bis zu 80cm. Früchte bis 300g. Von einem Busch können bis zu 5 kg entnommen werden.

Flamingo

Der Name spricht für sich - schöne rosa, geschwungene Früchte mit einem Gewicht von bis zu 40 x g. Eile für 130 Tage. Bush bis zu 180cm., Weitläufig und ertragreich. In einer Anlage können bis zu 16 kg gesammelt werden.

Lila Nebel

Dunkelrosa Früchte mit einem Gewicht von bis zu 180 g reifen durchschnittlich 120 - 130 Tage. Busch bis 150 cm., Verzweigt. Frostängste können im Gewächshaus mit einer Pflanze bis zu 5 kg beseitigt werden.

Ungewöhnlich - grüne Früchte, die gekräuseltem Mais ähneln. Jeweils mit einem Gewicht von bis zu 250 g, Länge bis zu 20 cm. Bush bis zu 80 cm, Semi-Sprawling, erfordert keine Bildung. Fruchtfleisch und Rinde haben keine Bitterkeit.

Smaragd

Hellgrüne Früchte mit einem Gewicht von bis zu 300 g. Im Durchschnitt bis zu 100 Tage reifen. Die Pflanze widersteht Temperaturschwankungen, leichte Trockenheit. Mit einer Wurzel in 120 Tagen können Sie bis zu 5 kg Gemüse erhalten.

Chinesische Laterne

80 - 110 Tage nach der Aussaat beginnen ungewöhnliche Auberginen im Abstand von 70 cm im Busch zu erröten. Ungewöhnlich helle Farbe und die Form lassen sie wie Dekoration aussehen. Gewicht bis 180 g, Ertrag bis 3 kg pro Pflanze.

Die besten lila Sorten

Sogar die Tatsache, dass neue helle Farben von Gemüse mit geringer Bitterkeit erschienen, lenkte nicht von normalen violetten Haustieren ab. Darunter sind führende Sorten wie:

König des Nordens

Frostbeständig, technische Reife 90 - 100 Tage, kann aber nach 70 - 80 Tagen entfernt werden. Bis zu 4 kg glatte lila, sehr schöne Früchte werden aus dem Busch entfernt.

Lila Wunder

Hybrid. Er verträgt Dürre geduldig, aber einmal muss viel Wasser verwendet werden. Strauch bis zu 90 cm Schöne lange Früchte mit einem Gewicht von bis zu 250 g. Reifung nach 90 - 115 Tagen. Mit einer Pflanze können Sie bis zu 8 kg Auberginen erhalten.

Diamant

Zwergsorte. Höhe bis zu 50 cm, aber der Strauch ist sehr verzweigt. Es sieht sehr dekorativ aus, in Form einer Kugel, bedarf keiner Formation. Reife am 80. Tag. Früchte bis 180 - 200g.

Während der Saison können Sie bis zu 8 kg schöne hellviolette Früchte erhalten.

Die besten Sorten für die Region Moskau

Die Mittelspur ist eine relativ milde Klimazone, aber im Spätsommer und Frühherbst können spätreifende Sorten nicht vollständig ausreifen. Gewächshäuser helfen dabei, aber es lohnt sich trotzdem, Sorten zu Beginn und in der Zwischensaison zu wählen.

Diese Sorten bringen eine großartige Ernte und minimalen Aufwand:

  • König des Nordens. Ernte ohne Frost im Frühsommer. Es zeigte sich perfekt sowohl in Gewächshäusern als auch im Boden;
  • Schwarzer Prinz Es lohnt sich nicht nur wegen der Dekoration zu wählen. Die kräftige violette Farbe verbirgt das zarte Fruchtfleisch ohne Bitterkeit, und aus einem Busch können Früchte bis zu 8 kg gewonnen werden.
  • Sophia Selbst wenn Sie in der ersten Woche im Boden landen und sich verstecken, erhalten Sie für die Saison bis zu 15 - 17 kg (bis zu 900 g). Aubergine.
  • Albatros. Zwischensaison, aber die Reifung ist ziemlich früh. An Tag 90 können Sie die ersten Früchte nehmen. Schöne zylindrische Form und delikater Geschmack. Patient mit Dürre;

Wenn Sie von einem freundlichen und hohen Ertrag, minimalen Arbeitskosten und auffälligem Gemüse träumen, sollten Sie Samen auswählen, die für Ihre Region in Zonen eingeteilt wurden, für die richtige Pflege sorgen und dies mit Vergnügen tun.

Sorten von frühen Auberginen mit Fotos und Beschreibungen

Diese Seite enthält die besten Frühsorten von Auberginen für Freiland- und Gewächshäuser in verschiedenen Farben, Formen und Schattierungen. Es beschreibt die verkümmerten und hohen Sorten, die für den Anbau in verschiedenen Klimazonen und Regionen geeignet sind. Sorten für die Vororte, den Nordwesten, Sibirien, den Ural, die nördlichen Regionen können Sie anhand der Bewertungen in den Kommentaren auswählen, die Gärtner aus verschiedenen Teilen Russlands, der Ukraine, Weißrusslands, dem Baltikum usw. genießen.

Ultraschnelle, unprätentiöse Sorte zur Züchtung von Auberginen Westsibirischer Gemüseversuchsstation für Freiland- und Filmhütten. Der Busch ist niedrig, kompakt, Standard, 50-60 cm hoch.

Früchte von länglicher Form mit einer leichten Verdickung nach unten, im Stadium der Reife von dunkelvioletter Farbe, mit einem Gewicht von bis zu 200 g, ausgezeichneter Geschmack. Diese Auberginen werden für die kulinarische Verarbeitung und Konservenherstellung empfohlen.

Die Auberginensorte Early Maturing garantiert in jedem Sommer eine Ernte, auch unter sibirischen Bedingungen.

Aussaat der Sämlinge Ende Februar und Anfang März. Beim Einpflanzen von Setzlingen in den Boden für 1 Quadratmeter. Meter Grundstück platziert bis zu 6 Pflanzen.

Sibirische Aubergine früh 148

Sehr frühe, produktive Qualität einer Aubergine für den Anbau im Freiland und in Filmunterkünften. Die Pflanze ist kurz, normal und bis zu 50 cm hoch.

Früchte von länglicher Birnenform, Gewicht 150-200 Gramm, dunkelviolette Farbe, guter Geschmack ohne Bitterkeit. Diese Auberginen eignen sich gut zum Kochen und Einmachen.

Die Sorte ist sehr unprätentiös und an die Bedingungen des Urals und Sibiriens angepasst. Zeigt bei jedem Wetter einen stabilen Ertrag.

Züchte Auberginen durch Setzlinge. Aussaat Ende Februar und Anfang März. Auberginensämlinge werden nach Beendigung des Nachtfrosts in den Boden gepflanzt. Pflanzen im Boden sollten gemäß dem Schema platziert werden: 60-70 x 25-30 cm.

Frühreife Sorte einer Aubergine für den Anbau im Freiland und in Filmunterkünften. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife beträgt 100-118 Tage.

Busch kompakt, 70-90 cm groß Die Blätter sind mittelgroß, purpurgrün, eingekerbt.

Die Früchte sind birnenförmig, im Stadium der Reife hellviolett mit einem charakteristischen hellen Band unter der Tasse, 15-20 cm lang und wiegen 125-200 Gramm. Die Haut einer Aubergine ist dünn, das Fleisch ist weiß, ohne Hohlräume. Diese Auberginen können in der Hausmannskost und Konserven verwendet werden.

Beim Einpflanzen von Setzlingen in den Boden wird empfohlen, einen Abstand von 60-65 cm zwischen den Reihen und 30-35 cm in der Reihe zwischen den Pflanzen einzuhalten.

Vorteile der Sorte Vera: frühe Reife, stabiler Ertrag, hohe Vermarktbarkeit der Früchte.

Aubergine lang lila

Early (95-110 Tage von der Keimung bis zur Reife), eine fruchtbare Auberginensorte für Freiland- und Filmhütten. Der Busch ist aufrecht, kompakt, 40-55 cm hoch.

Früchte sind länglich-zylindrisch, in technischer Reife dunkelviolett, in biologisch-gelb oder braun, glänzend, mit einem Gewicht von 150-300 Gramm, 12-24 cm lang. Das Fruchtfleisch ist grünlich-weiß, dicht, saftig, zart, schmackhaft, ohne Bitterkeit. Diese Auberginen eignen sich zum Einmachen, Salzen und zur kulinarischen Verarbeitung.

Der Wert der Sorte: Resistenz gegenüber dem Krankheitsbild, hohe Vermarktbarkeit und Transportfähigkeit von Früchten.

Es wird empfohlen, die Sämlinge Anfang März in warme, feuchte Erde zu säen und sie Ende Mai und Anfang Juni in einen Freiland-Filmtunnel zu verpflanzen (40 x 40 cm).

Frühreife, ertragreiche, anspruchslose Auberginen-Hybride. In der mittleren Spur wird empfohlen, es in einem Gewächshaus zu züchten.

Bush bis zu 1,5 Meter, aber nicht verbreitet.

Die Früchte sind rund-birnenförmig (bauchig), glänzend, im Stadium der Reife von gesättigter violetter Farbe, mit einem Gewicht von 200-250 Gramm (unter günstigen Bedingungen bis zu 350), 12-14 cm lang. Das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte, ohne Bitterkeit, ausgezeichneter Geschmack. Diese Auberginen eignen sich für die langfristige Lagerung und den Transport.

Der Ertrag im erweiterten Umsatz beträgt 13-15 kg / qm, im Frühjahr-Sommer 7-8 kg bei 1 qm Pflanzfläche. Gepflanzte Pflanzen vorzugsweise nach dem Schema: 60 x 40 cm.

Der Wert des Auberginennussknackers F1: frühe Reife, hoher Ertrag und Marktfähigkeit der Früchte, ausgezeichneter Geschmack.

Die früheste (90-95 Tage von der Keimung bis zur Reife) aller Hybriden von Auberginen, die eine sehr hohe Krankheitsresistenz aufweisen und auch bei Licht- und Wärmemangel gut fruchtbar sind.

Der Busch ist halb ausgebreitet, 70-90 cm hoch, abhängig von den Wachstumsbedingungen. Die Blätter sind mittelgroß, grün mit gekerbtem Rand.

Die Früchte sind länglich, cidindric, geebnet, im Reifegrad dunkelviolett mit einem Gewicht von 200 bis 220 Gramm, einer Länge von bis zu 26 cm und einem Durchmesser von etwa 5 cm. Weißes Fleisch, ohne Bitterkeit und praktisch ohne Samen. Diese Auberginen werden zum Kochen und Einmachen verwendet.

Hybrid resistent gegen TMV.

Durch Sämlinge gezogen, Ende Februar und Anfang März ausgesät. Auberginensämlinge werden nach Beendigung des Nachtfrosts in den Boden gepflanzt. Pflanzen im Boden sollten gemäß dem Schema platziert werden: 60-70 x 25-30 cm.

Hochertragsstarke und krankheitsresistente niederländische Auberginen-Hybride für Gewächshäuser und Freilandanlagen in der Zwischensaison. Der Hauptvorteil dieser Aubergine ist, dass Zupffrüchte ihre Geschmackseigenschaften lange bewahren.

Strauch mit kurzen Internodien, der eine Fülle von Eierstöcken darauf liefert. Die Höhe des Busches beträgt 80-90 cm.

Die Früchte sind oval-konisch, glatt, glänzend, geebnet, im Stadium der Reife weiß, wiegen 300 bis 400 Gramm, sind bis zu 18 cm lang und haben einen Durchmesser von bis zu 8 cm. Das Fruchtfleisch ist dicht, weiß und von ausgezeichneter Qualität und Geschmack. Diese Auberginen sind gut für die Hausmannskost.

Es ist vorzuziehen, die Sämlinge der Aubergine Bibo F1 ohne Pflücken anzubauen, um eine frühere Ernte zu erzielen.

Die Hybride zeichnet sich durch schnelles Wachstum und die Fähigkeit aus, Früchte unter extremen Bedingungen zu setzen.

Frühreife (107 - 117 von der Keimung bis zum Beginn der Reife), kälteresistente, ertragreiche Hybride aus Auberginen für Gewächshäuser und Freilandkulturen. Der Strauch ist kompakt und bis zu 120 cm hoch. Die Blätter sind groß, grün, die Blattränder sind glatt, ohne Dornen

Die Früchte sind zylindrisch geformt, im Reifegrad dunkelviolett, glänzend, bis zu 25 cm lang, bis zu 7 cm im Durchmesser und wiegen 300-500 Gramm. Das Fruchtfleisch ist weiß, ausgezeichneter Geschmack. Geeignet für Langzeitlagerung.

Ertrag je nach Anbaubedingungen: im erweiterten Umsatz - 14-16 kg / qm, im Frühjahr-Sommer - 7-9 kg / qm.

Sortenwert: frühe Reife, hoher Ertrag, Kompaktheit der Pflanzen, schwache Dornigkeit, hohe Geschmackseigenschaften der Früchte.

Beim Einpflanzen von Setzlingen an einem festen Platz auf 1 Quadratmeter. Es wird empfohlen, nicht mehr als 4-6 Pflanzen zu pflanzen, da die Verdickung der Pflanzungen zu einem Ertragsrückgang führt.

Champignons mit Auberginengeschmack

Frühreife (95-105 Tage von der Keimung bis zur Reife) Auberginensorte für Gewächshäuser und Freilandkulturen. Der Busch ist kompakt, geschlossen, 50-70 cm hoch und die Blätter mittelgroß, grün mit leicht gewellten Rändern.

Die Früchte sind zylindrisch, bei der Reife weiß, wiegen 150-200 Gramm und haben eine dünne Schale. Das Fruchtfleisch ist milchig-weiß, ohne Bitterkeit und mit einem zarten Pilzgeschmack. Empfohlen für die Verwendung in der Hausmannskost und Konserven.

Wertsorten: hohe Vermarktbarkeit von Früchten, hervorragende Technologie und Geschmack. Sorte toleriert leicht Temperaturschwankungen.

Auberginenertrag Geschmack von Pilzen - 4,8 - 6,4 kg / sq. m (abhängig von der Landtechnik).

Frühreife Auberginen-Hybride (105-110 Tage von der Keimung bis zur Reife) für den Anbau im Freiland, in Gewächshäusern und unter temporären Filmunterkünften. Der Strauch ist halb ausgebreitet, 60-80 cm hoch, der Stängel mit Anthocyanfärbung von starker Intensität. Die Blätter sind groß, grün und haben einen glatten Rand.

Die Früchte sind zylindrisch (leicht birnenförmig), glänzend, im Reifungsstadium dunkelviolett, von mittlerer Länge und mittlerem Durchmesser und wiegen 200-220 Gramm. Cup Spikes fehlen oder sind sehr selten. Fruchtfleisch weißlich, ohne Bitterkeit, ausgezeichneter Geschmack.

Die Ausbeute an kommerziellen Früchten: 6,1-6,5 kg / m².

Aubergine Galina F1 gut setzt Früchte, wenn die Temperatur sinkt, ist widrig gegen Witterungseinflüsse.

Galina F1 Auberginenhybride ist im Staatsregister der Russischen Föderation für den Anbau auf freiem Feld und unter den Filmunterkünften in privaten Nebenbetrieben eingetragen.

Frühe Hybrid-Aubergine von französischen Züchtern. Empfohlen für den Anbau auf freiem Feld und in Filmunterkünften. Offener Strauch, 45-60 cm hoch. Die Blätter sind groß, grün mit gezackten Rändern. An einer Pflanze bilden sich jeweils 6-8 Früchte.

Die Früchte sind länglich-zylindrisch, im Stadium der Reife von einer satten dunkelvioletten Farbe, 20-23 cm lang, 5-6 cm im Durchmesser. Die Auberginenschale ist dünn, das Fruchtfleisch ist weißlich-grün, dicht, ohne Bitterkeit. Diese Auberginen eignen sich zum Kochen und Verarbeiten.

Der Hybrid ist resistent gegen Verticillous Wilt und Spinnmilben.

Pflanzung der Sämlinge: 100 x 40-35 cm. Ertrag: bis zu 6 kg pro 1 Quadratmeter. m

Früh reif (95-104 Tage von der Keimung bis zum Reifebeginn), eine hochproduktive Auberginensorte für Freiland- und Filmhütten. Der Busch ist kompakt, 65-70 cm groß und die Blätter mittelgroß, grün mit einem gekerbten Rand.

Die Früchte sind zylindrisch, glänzend, im Stadium der Reife dunkelviolett, 20-30 cm lang, 5-7 cm im Durchmesser, mit einem Gewicht von 150-200 g. Das Fruchtfleisch ist weißlich, ohne Bitterkeit, ausgezeichneter Geschmack. Diese Auberginen werden für die kulinarische Verarbeitung und Konservenherstellung empfohlen.

Produktivität: bis zu 7 kg / m² (bei Bewässerung und Fütterung).

Es wird empfohlen, die Sämlinge nach dem Schema 60-70 x 25-30 cm in den Boden zu pflanzen.

Der Wert der Sorte: Komplexe Resistenz gegen Krankheiten und Änderungen der Lufttemperatur, Schlichtheit, stabiler hoher Ertrag, hoher Geschmack und Gebrauchsqualitäten von Früchten.

Die Auberginensorte Prince ist im Staatsregister der Russischen Föderation für den Anbau auf freiem Feld und unter den Filmunterkünften in der LPH eingetragen.

Bewertungen von Auberginensorten

Wenn Sie eine dieser frühen Auberginensorten angebaut haben, schreiben Sie bitte, welche Sie mehr mögen. Wie war der Ertrag und der Geschmack der Frucht unter Ihren klimatischen Bedingungen? Wie beurteilen Sie die Krankheitsresistenz dieser Auberginen? Fügen Sie nach Möglichkeit das Kommentarfoto der von Ihnen gezüchteten Auberginen bei. Geben Sie unbedingt die Region an, in der Sie Auberginen anbauen, damit die Leser selbst Schlüsse ziehen können.

Ihre Bewertungen und Ergänzungen werden vielen Gärtnern helfen, die besten Auberginensorten zum Anpflanzen auszuwählen.

Auberginensorten mit Fotos und Beschreibungen

Auf dieser Seite finden Sie Sorten und Hybriden von Auberginen für Gewächshäuser und offene Böden, groß und untermaßig, früh- und mittelreif, in verschiedenen Farben, Formen und Größen.

Auberginen in der Zwischensaison für den Anbau auf freiem Feld. Die Zeitspanne von der vollständigen Keimung bis zur Ernte beträgt 110 - 150 Tage (je nach Anbaugebiet). In der Mittelspur werden Setzlinge empfohlen, die in Gewächshäusern und Filmhütten gepflanzt werden. Die Sorte ist resistent gegen Trockenheit und andere widrige Wetterbedingungen. Geeignet für die maschinelle Reinigung.

Auberginendiamant wurde in das staatliche Register aufgenommen und für den Einsatz in den Regionen Ural, Fernost, Mittlere Wolga, Untere Wolga, Mittlere Schwarze Erde, Westsibirien und Nordkaukasus zugelassen.

Der Busch ist kompakt, 50–55 cm hoch, die Blätter sind grün, mittelgroß und breit oval. Krone hellviolett. Kelch grünlich-lila, ohne Dornen, was die Ernte erleichtert.

Die Früchte sind glänzend, zylindrisch, 14,5 bis 17,5 cm lang, 3 bis 6 cm breit und im biologischen Alter braunbraun gefärbt. Das Durchschnittsgewicht einer Frucht beträgt 100-165 g. Das Fruchtfleisch ist grünlich, dicht, schmeckt nicht bitter.

Auberginen-Diamant-Ertrag: 2,1 - 7,5 kg / sq. m

Sortenvorteile: hohe und stabile Erträge, Schlichtheit, guter Fruchtgeschmack, hervorragende Transportfähigkeit.

Nachteile: eine große Anzahl von Samen in Auberginen, die unteren Früchte in Kontakt mit dem Boden.

Auberginenkönig des Nordens

Frühreife Hybride, stabil mit stabiler Produktivität und ausgezeichnetem Fruchtansatz. Die Zeitspanne von der vollständigen Keimung bis zur ersten Ernte (technische Reife) beträgt 95–100 Tage. Dieser Hybrid wurde speziell für die rauen klimatischen Bedingungen der nördlichen Regionen unseres Landes entwickelt und erhielt daher einen solchen Namen.

Es wird empfohlen, diese Sorte im Freiland anzubauen. Selbst unter den Bedingungen Sibiriens ist es möglich, auf freiem Feld gute Erträge zu erzielen. In Gewächshäusern und Gewächshäusern ist die Pflanze zu heiß, und es besteht auch die Möglichkeit einer Spinnmilbe.

Bush Höhe über 1 Meter. Stängel leuchtend lila. Früchte sind länglich-zylindrisch, glänzend, schwarz und lila, 25-30 cm lang (manchmal 40 cm). Das Fruchtfleisch hat eine weiße Farbe, einen ausgezeichneten Geschmack und keine Bitterkeit. Der Stiel hat keine Dornen.

Es ist eine Mischung aus langanhaltenden Früchten. Jede Pflanze produziert bis zu 10 Früchte.

Auberginenertrag König des Nordens: 12 - 15 kg / sq. m

Grundriss: 60 x 40 cm.

Die Vorteile des Auberginenkönigs des Nordens: Kältebeständigkeit, anspruchslose Pflege, Fehlen kahler Blüten, Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Temperaturschwankungen.

Nachteile: Aufgrund der Größe berühren die Auberginen den Boden, daher ist es wünschenswert, den Boden unter ihnen mit Sägemehl oder Stroh zu mulchen.

Ihre Bewertungen der Auberginen des Königs des Nordens werden vielen Gärtnern helfen, sie objektiv zu bewerten und zu entscheiden, ob sie diese Hybride anpflanzen oder nicht.

Zwischensaison durchschnittliche Reife von der Firma russischen Garten. Die Zeitspanne von der Keimung bis zur technischen Reife beträgt 120-125 Tage. Diese Sorte verträgt die Hitze und Trockenheit des Südens, eignet sich aber auch hervorragend für den Anbau in den nördlichen Regionen.

Denn der Strauch dieser Sorte braucht Unterstützung, da unter dem Gewicht der Frucht auf den Boden fallen kann.

Die Früchte sind sehr fleischig, ohne Bitterkeit und praktisch ohne Samen, haben einen süßlichen Nachgeschmack. Die Schale ist glänzend, dunkelviolett. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 300-400 Gramm, Länge - bis zu 15 cm.

Vorteile der Sorte Marzipan: toller Fruchtgeschmack, Resistenz gegen widrige Wachstumsbedingungen.

Auberginenertrag Marzipan: 1,5-2,5 kg pro 1 Pflanze.

Frühe reife klassische holländische hybride Aubergine. Eingetragen im Staatsregister der Russischen Föderation im Jahr 2008. Empfohlen für den Anbau in den südlichen Regionen. Die Zeit vom Pflanzen der Sämlinge über den Boden bis zur technischen Reife beträgt 65 Tage.

Der Strauch ist kräftig, hoch (90–100 cm), aufrecht, halb ausladend, mit hoher Wachstumsenergie. Stem sredneopushenny, mit Anthocyanfarbe von geringer bis mittlerer Intensität. Die Blätter sind grün, mittelgroß.

Früchte sind glänzend, zylindrisch, in Form und Größe geebnet (durchschnittliche Länge - 22 cm, Durchmesser - 10 cm), dunkelviolett gefärbt und wiegen 220 - 230 Gramm. Das Fruchtfleisch von Auberginen ist dicht, weiß, ohne Bitterkeit und praktisch ohne Samen. Kelch bedeckt mit selten lokalisierten Ähren.

Auberginenertrag: bis zu 5,8 kg pro qm

Vorteile: hoher Ertrag, Resistenz gegen Temperaturwechsel und Tabakmosaikvirus, ausgezeichneter Fruchtgeschmack.

Aubergine schwarz gut aussehend

Zwischensaisongrad einer Aubergine für einen offenen Boden und Gewächshäuser. Die Zeit von der Keimung bis zur Ernte beträgt 110 - 145 Tage. Originator Sorten - die Firma "Suche". Die Sorte ist im Staatsregister für die Regionen Zentral-Tschernozem und Nordkaukasus der Russischen Föderation eingetragen.

Der Strauch ist halb ausgebreitet, 60-80 cm hoch, mit kurzen Internodien. Stängel kurz weichhaarig mit Anthocyanfärbung. Die Blätter sind grün, mittelgroß, leicht gezähnt, mit Ähren.

Die Früchte sind länglich-birnenförmig, glänzend, glatt, wiegen 110–200 g, sind 18–20 cm lang und bei voller Reife lila-schwarz. Das Fleisch ist gelblich, zart, ohne Bitterkeit, praktisch ohne Samen. Die Haut ist dünn.

Auberginenertrag Schwarz ansehnlich: bis zu 6,5 kg pro 1 Quadrat. m

Die Vorteile der Sorte: hoher Ertrag, Krankheitsresistenz, Schlichtheit, Reife und hohe Geschmackseigenschaften der Frucht.

Sredneranny, super-ertragreiche niederländische Hybride von Auberginen mit hohen Rohstoffqualitäten für die frische Verwendung und Verarbeitung. Sie können im Gewächshaus im Freiland, unter Filmunterkünften, wachsen.

Aufrechter Strauch mit kurzen Internodien, Höhe 90-100 cm Die Blätter sind mittelgroß und grün.

Die Früchte sind oval, bis zu 25 cm lang und bis zu 12 cm breit, im Reifegrad glänzend schwarz, mit dichtem, weißlichem Fruchtfleisch und fast ohne Samen. Ohne Bitterkeit. Das Gewicht von Auberginen kann 1,5 kg erreichen.

Es wird empfohlen, Auberginensamen für Sämlinge Mitte Februar bis zu einer Tiefe von 1 bis 1,5 cm zu säen. Hybride Auberginensamen keimen je nach Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Frische der Samen 7 bis 14 Tage lang. Beim Anpflanzen von Setzlingen an einem festen Platz ist es wünschenswert, einen Abstand in der Reihe von 25-30 cm und zwischen Reihen von 50-60 cm einzuhalten.

Auberginenertrag Clorinda F1 hoch.

Frühe Reifezeit (Zeitspanne von der Keimung bis zur Reife beträgt 105-110 Tage), ertragreiche, großfruchtige Auberginen-Hybride für Freiland- und Filmschutz.

Der Busch ist eine mächtige, halb ausladende, mittelgroße Pflanze. Die Blätter sind mittelgroß, grün mit gekerbten Rändern.

Früchte kugelförmig, glatt, glänzend, schwarz und lila, Gewicht 400-500 g, hoher Geschmack. Das Fruchtfleisch der Aubergine ist grünlich-weiß und zart. Diese Auberginen werden für alle Arten der kulinarischen Verarbeitung empfohlen.

Diese Aubergine wird Ende Februar auf Setzlinge ausgesät, um sie im Freiland zu pflanzen, wenn die Gefahr des Rückfrosts vorbei ist. Schema der Landung im Boden: 40 x 60 cm.

Der Wert der Hybride: eine Kombination aus früher Reife und großfruchtiger, mangelnder Bitterkeit in der Frucht, eine lange Fruchtperiode.

Der Ertrag von Auberginen Bourgeois 1,5-2 kg pro 1 Pflanze.

Auberginen-Marzipan-Video

Bewertungen von Auberginensorten

Wenn Sie gute Auberginensorten anbauen, die einen Platz in den Top 10 der besten Auberginensorten verdienen, schreiben Sie bitte diese Sorten. Geben Sie ihnen nach Möglichkeit eine Beschreibung und fügen Sie Fotos dieser Sorten bei. Was denkst du ist besser Aubergine F1 oder sortenreine Aubergine?

Ihr Feedback und Ihre Ergänzungen werden unseren Lesern helfen, die besten und produktivsten Sorten und Hybriden von Auberginen zum Anpflanzen auszuwählen.

In den Kommentaren ist es wünschenswert, das Anbaugebiet anzugeben. So werden wir die besten Auberginensorten für die Vororte Sibirien und den Ural, die mittlere Zone, die nördlichen Regionen und verschiedene Regionen unseres riesigen Landes auswählen.

Besprechung von Auberginensorten, Video

Aubergine Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - die Frucht in der Sektion, die Anzahl der Samen in ihr, der Geschmack, die Dicke der Haut.

Auberginensorten mit Beschreibung

Heute gibt es viele Auberginensorten. Es ist äußerst wichtig, die Auberginensorte zu wählen, die unter bestimmten Umgebungsbedingungen gut wächst. Anfänglich ist Aubergine eine südländische thermophile Pflanze. Die Züchter züchteten kälteresistentere Sorten. Sorten, die im südlichen Teil Russlands angebaut werden sollen, wachsen nicht in der zentralen Zone. Für jeden Bereich gibt es verschiedene Sorten und Hybriden. Sie können auch eine Sorte wählen, die im Gewächshaus oder im Freiland wächst.

Gute Auberginensorten sollten ertragreich, resistent gegen Schädlinge und Krankheiten sein, ihre Früchte sollten gut schmecken und das Fruchtfleisch sollte keine Bitterkeit aufweisen, die Früchte sollten einen hohen Gehalt an Trockenmasse und wenig Samen aufweisen.

Auberginen sind sehr früh in der Vegetationsperiode, wenn weniger als 100 Tage von der Keimung bis zur technischen Reife vergehen, früh (101-115 Tage), mittelfrüh (116-130 Tage), spät (131-150 Tage), sehr spät (über 150 Tage) Tage) Der Beginn der Fruchtbildung kann sich 20 Tage lang in die eine oder andere Richtung bewegen, was von der Region und den Wachstumsbedingungen abhängt.

Späte Sorten haben eine sehr lange Vegetationsperiode, etwa ein halbes Jahr, ihre Reifung erfolgt nur unter Bedingungen eines langen Sommers. Aus diesem Grund werden in Zentralrussland am häufigsten frühreife Sorten angebaut.

Frühe Auberginensorten

Alekseevsky

Der Zeitraum vom Aufkommen der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife beträgt 90-100 Tage. Die Frucht ist glatt, glänzend, zylindrisch. Die Farbe der Schale ist dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 15-18 cm, Gewicht 100-190 g. Die Früchte haben dichtes weißes Fruchtfleisch und einen angenehmen Geschmack. Ab 1 m2 können Sie 8-10 kg sammeln. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten.

Nilpferd F1

Der Zeitraum vom Auflauf der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife beträgt durchschnittlich 101 Tage. Die Form der Frucht ist birnenförmig, die Farbe der Schale ist dunkelviolett, die Länge der Frucht beträgt 18-22 cm, das Gewicht - 320-340 g. Die Frucht hat ein mitteldichtes Fruchtfleisch von grünlich-weißer Farbe. Die Geschmackseigenschaften sind hervorragend. Mit 1 m2 können Sie durchschnittlich 17,3 kg sammeln.

Bibo F1

An einem Strauch können durchschnittlich 15 Früchte wachsen. Die Früchte sind ungefähr gleich groß, wiegen 400-500 g. Die Oberfläche der Früchte ist glänzend, glatt, die Farbe der Schale ist schneeweiß. Die Früchte haben dichtes weißes Fruchtfleisch und ausgezeichnete Geschmackseigenschaften. Die Sorte zeichnet sich durch frühe Reife, hohen Ertrag und Krankheitsresistenz aus.

Valentine F1

Die Fruchtreife erfolgt am 90-95. Tag nach dem Auflaufen der vollen Triebe. Glatte glänzende Früchte haben eine zylindrische Form. Ihre Länge beträgt 25-26 cm, Gewicht - 200-270 g. Das Fruchtfleisch ist dicht, grünlich-weiß. Ab 1 m2 können Sie bis zu 10 kg erreichen. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten.

Quartett

Die Fruchtreife erfolgt am 107-122. Tag nach dem Auflaufen der vollen Triebe. Die Fruchtform ist verkürzt birnenförmig, matte Farbe, grün-lila. Die Länge der Frucht beträgt 11-14 cm, Gewicht 100-120 g. Die Frucht hat ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte von weiß-grüner Farbe mit einer großen Anzahl von Samen. Die Geschmackseigenschaften sind gut. Ab 1 m2 können Sie 8,2-12,6 kg bekommen.

König des Nordens

Frühe Sorte. Es hat eine gute Kältebeständigkeit. Die Zeitspanne von der Keimung bis zur Reife beträgt 95-100 Tage. Die Form der Frucht ist länglich-zylindrisch, die Hautfarbe ist dunkelviolett. Früchte erreichen eine Länge von 25-30 cm und ab 1 m2 können 12-15 kg gesammelt werden.

Maksik F1

Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife beträgt 90-100 Tage. Glatte glänzende Früchte haben eine länglich-zylindrische Form. Die Hautfarbe ist dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 25 cm, Gewicht - 180-250 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch von grünlich-weißer Farbe. Die Geschmackseigenschaften sind hervorragend. Mit 1 m2 können Sie mehr als 10 kg bekommen.

Nancy F1

Die Zeitspanne von der Keimung bis zur Reife beträgt 75-85 Tage. Brillante Früchte haben eine längliche eiförmige Form, die sich dunkelviolett abschält. Die Masse der Früchte beträgt 60-80 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch von grünlich-weißer Farbe. Der Geschmack ist angenehm. Ab 1 m2 können Sie 3,5-5 kg ​​bekommen.

Lila Nebel

Die Zeit vom Aufkommen der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife beträgt durchschnittlich 102 Tage. Glänzende Früchte haben eine zylindrische Form, die Farbe der Haut reicht von hellem Flieder bis Flieder. Die Länge der Früchte beträgt 15-18 cm, Gewicht - 150-196 g. Die Früchte haben eine zarte Haut und fleischweißliche Farbe. Ab 1 m2 können Sie bis zu 10 kg sammeln.

Solaris

Entwickelt für den Anbau in Filmhütten und auf offenem Boden. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife beträgt 112-118 Tage. Die Form der Frucht ist zylindrisch und länglich-birnenförmig, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 215 g. Ab 5 m2 erhalten Sie 5,5-8,5 kg.

F1 Purple Miracle

Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife dauert 95-100 Tage. Glatte glänzende Früchte haben eine zylindrische Form, leicht gebogen. Die Hautfarbe ist dunkelviolett. Die Fruchtmasse beträgt 100-350 g. Die Früchte haben grünlich-weißes Fruchtfleisch, der Geschmack ist angenehm. Ab 1 m2 können Sie bis zu 5 kg erreichen.

Schwarz gut aussehend

Die Pflanze erreicht eine Höhe von 50-60 cm. Eine sehr früh reifende Sorte, die durchschnittlich 78 Tage vom Auftreten der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife vergeht. Feste schöne Früchte haben eine regelmäßige zylindrische Form. Das Fruchtgewicht beträgt 200-250 g.

Der Nussknacker F1

Der Strauch erreicht eine Höhe von 150-180 cm, die Früchte bilden sich gleichmäßig und regelmäßig. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife beträgt 95-105 Tage. Fruchtform ist oval. Das Gewicht beträgt 240-350 g, die Länge der Früchte beträgt 12-14 cm. Ab 1 m2 können Sie 12,5-19,5 kg bekommen. Die Sorte zeichnet sich durch frühe Reife, exzellenten Geschmack, gute Präsentation und hohen Ertrag aus.

Auberginensorten in der Zwischensaison

Diamant

Der kompakte Strauch erreicht eine Höhe von 50-60 cm und wird für den Anbau in Foliengewächshäusern und -unterkünften empfohlen. Die Zeit von der Keimung bis zur Reife dauert 109-149 Tage. Glänzende Früchte haben eine zylindrische Form, die Farbe der Schale ist dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 14,5-17,5 cm, Gewicht - 100-164 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch von grünlich-weißer Farbe, ohne Bitterkeit. Die Sorte hat hohe Geschmackseigenschaften, hohe Ausbeute. Von einem Busch können Sie 3-6,5 kg bekommen.

Albatros

Der kompakte Strauch erreicht eine Höhe von 40-60 cm. Die Zeitspanne vom Entstehen der Triebe bis zum Einsetzen der Reife beträgt 115-130 Tage. Die Form der Frucht ist kurz-birnenförmig, mit technischer Reife, die Farbe der Schale ist blau-violett, mit der biologischen - braun-braun. Die Masse der Früchte beträgt 300-450 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch, ohne Bitterkeit, weiße Farbe. Die Sorte hat eine gute Transportfähigkeit und Haltbarkeit.

Bagheera F1

Geeignet für den Anbau in Foliengewächshäusern und -unterkünften. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife dauert 100-110 Tage. Früchte haben eine glänzende Oberfläche und eine ovale Form. Die Farbe der Frucht ist dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 12-20 cm, Gewicht - 250-300 g. Die Früchte haben ein Fruchtfleisch von mittlerer Dichte, grünlich-weiß, ohne Bitterkeit. Die Sorte hat einen delikaten Geschmack und Schlichtheit. Von einer Pflanze können Sie 2,5-3 kg sammeln.

Baikal F1

Geeignet für den Anbau in Foliengewächshäusern. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Beginn der Frucht beträgt 100-110 Tage. Glänzende Früchte sind birnenförmig. Die Farbe der Schale ist dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 14-18 cm, Gewicht - 320-370 g. Die Früchte haben ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte, ohne Bitterkeit, grünlich-weiße Farbe. Aus einer Pflanze können 2,8-3,2 kg gewonnen werden.

Baron F1

Geeignet für den Anbau in Foliengewächshäusern. Der Zeitraum vom Auflauf der Sämlinge bis zum Beginn der Fruchtbildung beträgt durchschnittlich 100 Tage. Der Strauch erreicht eine Höhe von 70-80 cm. Die Oberfläche der Frucht ist glänzend, die Farbe ist dunkelviolett. Die Form der Frucht ist zylindrisch. Die Länge der Früchte beträgt 16-22 cm, das Durchschnittsgewicht 300 bis 350 g. Die Früchte haben ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte, ohne Bitterkeit, gelblich-weiß. Von einer Pflanze können 2,8-3,1 kg gesammelt werden.

Nilpferd F1

Hoher Busch erreicht eine Höhe von 70-150 cm in Filmunterkünften und 250 cm in glasierten. Es wird für den Anbau in Folien- und glasierten Gewächshäusern empfohlen. Der Zeitraum vom Aufkommen der Sämlinge bis zum Einsetzen der Frucht dauert 100-110 Tage. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 14-18 cm, Gewicht - 250-350 g. Die Früchte haben ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte, ohne Bitterkeit, gelblich-weiße Farbe. Abhängig von den Wetterbedingungen und den Wachstumsbedingungen ist es möglich, von einer Pflanze 1,8 bis 2,5 kg bis 6 kg zu sammeln.

Bernard F1

Der halbbuschige Strauch erreicht eine Höhe von 60-70 cm und ist für den Anbau in Foliengewächshäusern und -unterständen geeignet. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 15-20 cm, das Durchschnittsgewicht beträgt 380 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch ohne Bitterkeit von weißer Farbe. Die Geschmackseigenschaften sind hoch. Mit 1 m2 können Sie durchschnittlich 5 kg sammeln. Die Sorte eignet sich für alle Arten der kulinarischen Verarbeitung und des Einfrierens.

Kaviar

Große Sorte, Strauch erreicht eine Höhe von 120 cm. Geeignet für den Anbau in Foliengewächshäusern und -unterkünften. Die Form der Frucht ist oval, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 12-20 cm, Gewicht - 250-300 g. Die Früchte haben ein sehr zartes und schmackhaftes Fruchtfleisch. Die Sorte eignet sich zum Kochen verschiedener Beilagen, zum Schmoren sowie zum Einmachen. Ab 1 m2 bekommen Sie 2,5-3 kg.

Hindu

Kleiner kompakter Strauch erreicht eine Höhe von 50-60 cm. Empfohlen für den Anbau in Foliengewächshäusern und Tierheimen. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 14-18 cm, Gewicht - 110-170 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch ohne Bitterkeit von grünlich-weißer Farbe. Der Geschmack ist hoch. Die Sorte eignet sich für alle Arten der kulinarischen Verarbeitung, Einfrieren und Konservenherstellung.

Komet

Kompakter Strauch, erreicht eine Höhe von 75-90 cm. Die Zeitspanne von der Keimung bis zur Reife beträgt 118-125 Tage. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Schale dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 20-22 cm, Gewicht - 125-170 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch ohne die Bitterkeit von Weiß. Mit 1 m2 können Sie durchschnittlich 6 kg sammeln.

Schwan

Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife der Früchte beträgt 100-130 Tage. Früchte sind zylindrisch, weiß gefärbt. Die Länge der Früchte beträgt 18-22 cm, Gewicht - 128-330 g. Die Früchte haben ein sehr zartes Fruchtfleisch von weißer Farbe. Mit 1 m2 können Sie 203 kg bekommen.

Lolita F1

Die Sorte Sredneroslyy erreicht eine Höhe von 70-80 cm. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Frucht beträgt 105 - 115 Tage. Geeignet für den Anbau in Foliengewächshäusern. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Farbe der Schale ist dunkelviolett mit Kirschtönung. Die Länge der Früchte beträgt 14-18 cm, Gewicht - 200-250 g. Die Früchte sind hellgrün mit dichtem Fruchtfleisch ohne Bitterkeit. Abhängig von den Wetterbedingungen und den Wachstumsbedingungen können Sie von einer Pflanze 1,5-2 kg bis 5 kg erhalten.

Matrosik

Die Fruchtreife erfolgt am 104-110. Tag nach der Keimung. Die Form der Frucht ist oval, die Oberfläche ist glänzend, mit weißen und lila Streifen. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 143 g. Die Frucht hat ein Fruchtfleisch mit einer durchschnittlichen Dichte von weißer Farbe. Ab 1 m2 können Sie bis zu 5 kg erreichen.

Nautilus Mitte

Die kräftige Sorte, die für den Anbau in glasierten Gewächshäusern empfohlen wird. Der Zeitraum vom Aufkommen der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife dauert 120-130 Tage. Die Form der Frucht ist Säbel, die Farbe ist tiefviolett. Die Länge der Früchte beträgt 21-28 cm, Gewicht - 300-500 g.

Empfindliches F1

Die Zeitspanne von der Keimung bis zur Reife beträgt 100-110 Tage. Fruchtfarbe perlweiß. Die Länge beträgt 18-20 cm und die Früchte haben ein zartes Fruchtfleisch von ungewöhnlichem Geschmack. Ab 1 m2 können Sie 12-14 kg sammeln.

Pelikan F1

Die Sorte Srednerosly erreicht eine Höhe von 100-120 cm und wird für den Anbau in Filmhütten und auf offenem Boden empfohlen. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Beginn der Frucht beträgt 115-120 Tage. Die Form der Frucht ist säbelförmig, die Hautfarbe ist undurchsichtig, milchig-weiß. Die Länge der Früchte beträgt 15-18 cm, Gewicht - 200-250 g. Die Früchte haben ein zartes Fruchtfleisch mittlerer Dichte ohne die Bitterkeit von Weiß. Von einer Pflanze können Sie 1,5-2 kg sammeln. Die Sorte hat eine gute Transportfähigkeit und lezhkostyo.

Tischtennis F1

Die Sorte Slaboslyy erreicht eine Höhe von 60-70 cm und wird für den Anbau in Gewächshäusern und im Freiland empfohlen. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Frucht beträgt 110-117 Tage. Die Form der Frucht ist kugelförmig, die Oberflächenfarbe ist weiß, matt. Die Länge der Früchte beträgt 5-6 cm, Gewicht - 50-60 g. Die Früchte haben ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte von grünlich-weißer Farbe, das würzig schmeckt. Von einer Pflanze können Sie 1-1,2 kg sammeln.

Polundra

Sredneros halb ausbreitende Sorte. Es wird für den Anbau in Gewächshäusern und Tierheimen empfohlen. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Einsetzen der Frucht beträgt durchschnittlich 115 Tage. Die Form der Frucht ist birnenförmig, die Oberfläche ist glänzend, lila, mit weißen und rosa Strichen. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 225 g. Das Fruchtfleisch ist weiß mit einem zarten Geschmack. Mit 1 m2 bekommen Sie durchschnittlich 5,5 kg.

Ferkel

Srednerosly halb ausbreitende Sorte, empfohlen für Filmunterstände und Gewächshäuser. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Einsetzen der Frucht beträgt durchschnittlich 108 Tage. Die Form der Frucht ist kugelförmig, die Oberfläche ist glänzend, hellviolett. Die Masse der Früchte macht 300-320 g. Früchte besitzen mildes Fruchtfleisch von weißer Farbe. Die Sorte hat ein hohes Geschmackserlebnis. Mit 1 m2 bekommen Sie durchschnittlich 5,3 kg.

Früh

Sorte mit niedrigem kompakten Vorbau. Der Zeitraum vom Aufkommen der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife beträgt 112-139 Tage. Die Form der Frucht ist länglich-birnenförmig. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 130 g. Die Frucht hat ein Fruchtfleisch mittlerer Dichte ohne die Bitterkeit von Weiß. Sammeln Sie von 1 m2 Mol 4-6 kg.

Überraschen

Die Fruchtreife tritt im Durchschnitt am 116. Tag nach dem Auftreten der Triebe auf. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Oberfläche ist glänzend, dunkelviolett. Die Länge der Früchte beträgt 20-22 cm, Gewicht - 300-400 g. Die Früchte haben grünlich-cremiges Fruchtfleisch mit einer geringen Anzahl von Samen. Die Geschmackseigenschaften sind hervorragend. Ab 1 m2 können Sie 4,1-4,3 kg bekommen.

Giselle F1

Die Höhe des Strauches beträgt 170-190 cm. Die Zeitspanne von der Entstehung der Triebe bis zum Einsetzen der Reife der Früchte beträgt 100-110 Tage. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Oberfläche ist glänzend, violette Farbe. Die Länge der Früchte beträgt 25-30 cm, Gewicht - 310-400 g. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch ohne Bitterkeit von weißer Farbe. Ab 1 m2 können Sie 11,6-17,6 kg bekommen. Die Sorte hat einen hohen Ertrag, eine gute Haltbarkeit und einen hohen Geschmack.

Späte Auberginensorten

Stier Stirn

Spätreifende Sorte. Der Busch ist kurz und weitläufig. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife der Früchte beträgt 140-150 Tage. Die Früchte sind breit, schwarz und lila gefärbt. Die Länge der Früchte beträgt 16-19 cm, Gewicht - bis zu 1 kg. Früchte besitzen dichtes Fruchtfleisch ohne weiße Bitterkeit. Die Sorte ist ideal für die Langzeitlagerung und zum Einfrieren.

Dant

Halb ausladender Busch. Der Zeitraum von der Entstehung der Sämlinge bis zum Einsetzen der Reife der Früchte beträgt 120 Tage. Früchte sind zylindrisch matt. Länge 17-18 cm, Gewicht - 250-300 g. Das Fleisch ist grünlich, ohne Bitterkeit. Ab 1 m2 können Sie 7-8 kg bekommen.

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